喷射强力化油剂并采用高压射流强力化油剂先***油垢，再做油烟净化器保养，使油烟气流正常流通顺畅，通过保养并在烟道内形成保护膜使油渍不易残留在表面以此达到***养护处理方案。
1、排烟罩清洗：排烟机烟罩表面、烟罩过滤网、隔油滤网、烟机内灯罩、排风排烟口以及电机、灶台桌面表面清洗。先铲除设备表面严重油垢，并喷射强力化油剂并采用高压射流强力化油剂先***油垢，再做油烟隔油滤网浸泡清洗保养，通过清洗与保养使烟道内形成保护膜使油渍不易残留在表面以此达到***养护效果，消除一切潜在的火灾隐患。
2、烟道清洗：
a、平行烟道采用工人进入清洗，铲除清洗烟道内部四壁油污确保烟道清洁无油污。
b、当烟道窄小人工无法进入，采取拆卸清洗法按不同间距与难度拆卸烟道进行清理。
c、针对无法满足以上条件，采用专取开孔清洗由专业人士根据现场具体情况通过专业无火花开孔设备将烟道开孔后进入清洗，烟道内油污油垢清理完毕后再将烟道密封复原；
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油烟管道的安装必须由专业人士施工，应避免将油烟管道固定在木板等可燃物上。
还要提醒的是：家中、食堂若发生食用油引起的火灾，不能试图用水浇灭，冷水遇到高温的热油会“炸锅”，火和油花四处飞溅，极容易造成严重火灾，或者对人造成伤害，若抽油烟机起火：
①应该关闭机器、切断电源；
②打开门窗户，让浓烟得到及时排放；
③可选择家用干粉灭火器扑救或用锅盖、大块湿布、湿抹布等物将着火点覆盖，使火因缺氧而熄灭。注意：遮盖时不要将空隙对准自己。若是油锅起火，还可以把厨房中切好的蔬菜放进锅里，同时关闭炉灶。
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许多人在清洗抽油烟机的那时候，通常会忽视了过滤网，实际上那样的作法是错误的，油烟机过滤网能够协助遮挡残渣。在油烟机上边都是起着挺大的作用。油烟机滤网清洗服务：变软长期性凝结植物油脂小技巧：在厨房灶台上用锅烧沸水不大锅盖，水开以后水蒸气当然的飘散在抽油烟机上，具有融解油迹的作用。 解决困难：家庭装抽油烟机长期不清理得话，过滤网的油迹就会凝固在一起，不易洗去，因此在清理以前，人们必须做一些提前准备工作中。比如：用热流将植物油脂变软。油烟机滤网清洗服务：简便方法：一般油烟机过滤网全是有四颗小螺丝钉固定不动，先把储油罐盒取出来，随后选准小螺丝钉卸下来就就行了。 存在的问题：或许之前人们只重视抽油烟机的外界清理。而忽视了里边。抽油烟机过滤网的内外都覆有很厚油迹，人们必须把它卸下来清理。油烟机滤网清洗服务：去除油迹小技巧：食用醋、强酸和洗洁剂的应用 解决困难：拆卸出来的过滤网由于长期的油迹，累积了好厚的油迹，人们必须应用食用醋、强酸、洗涤精等稀释液侵泡十分钟， 才可以便捷清理。 清理时，人们再添加一些除油剂，那样才可以更完全的消除油迹。假如有难除油迹得话，人们能够用软毛刷或是钢丝刷，才能去除。
采用快速气动清洗器进行清洗 ，一般在 5 min内清洗 30 m管道 ，包括200 mm×300 mm的矩形管道 。大尺寸的管道使用机器人的加长臂 ， 并安装上相应尺寸的气动刷进行清洗。不同形状的风管清洗方法不同。风管的形状有矩形、圆形， 清洗机器人应有相应的气动发动机配合相应的刷子进行清洗， 矩形发动机的工作刷子运动方向是纵向的，圆形气动发动机的工作刷子运动方向是径向的 。不同方向的风管清洗方法不同。对垂直管， 采用气动刷进行清洗， 施工时从上到下清洁垂直管道，末端用大功率吸尘器过滤除尘 ， 一般清洗长度为 30 m，采取措施后可以清洗 60 m。对于出风口 、支管 、消声器 、风门等小部件，采用单人操作的软轴驱动电动刷进行单个清洗 。
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油烟机不清洗的具体危害：1、如果油烟机长时间不清洗，油烟机的油网上面会聚集非常多的浅黄色油污，厨房中也会出现奇怪的味道。2、有的人可能认为油网油污太脏就不进行清洗，而是直接去掉油网。油烟机内部的油污影响的不只是气味和外观，它会对我们的身体带来巨大的伤害。3、不经常清洗油烟机的大问题就是空气污染，烟机内部沉积大量油污，遇热挥发容易产生焦油等有害物质，排到空气中会污染大气环境，油烟甚至会和汽车尾气一起形成雾霾。4、油垢的挥发气体被人体吸收后，极易引发肺部疾病。这些油污对女性的危害更大，诱发更年期综合症，继而出现身心疲惫、体重攀升、心气烦躁、皮肤干燥、发色枯黄等症状，比长期抽烟的男性更为严重。吸油烟机属家用电器，不适用于工业、商业用途，避免在特殊环境下使用。若电源线损坏，必须使用原公司提供的电源线，并由专业维修人员更换。如果不按说明书规定的方法清洗，吸油烟机有起火的危险。若遇到燃气泄漏时，切勿使用吸油烟机，否则会有引起火灾的危险。
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大型油烟机清洗中的注意事项：１、注意安全问题，首先应该当切断电源，严禁带电清洗油烟机，由于油烟机清洗多数采用好的的碱性清洁剂，因此要做好全身防护，以免清洁剂烧伤皮肤。２、清洗排风管时应保持管内空气流通，若是较长的排风管还应该在管口安装临时抽风机。３、因多数油烟机清洗都是在夜间进行，这就要增加临时灯光设置，保证油烟机和风管内部每一处都能够有光线照射得到。油烟机清洗的程序：１、拆卸清洗件：首先切断抽油烟机电源后把油烟机从吊装位置卸下，然后对油烟机其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮，然后提出机体内芯。２、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗，一般1５－２０分钟为宜。３、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟机则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱烧伤皮肤。
