五台山全素台蘑酱选用五台山质量台蘑,配以菜籽油、盐、糖等调味品精制而成,有香辣和原味两种口味,是供应寺庙的全素台蘑酱。
五台山素斋佛文化,十分有名且菜类品种很多,仿世俗宴席上各种佳肴的品类、形状而做出的菜肴式样,使人难辨真假。佛门认为吃素可以清心寡欲、益寿延年,故在素食上极其讲究。用豆制品、面精、蔬果等为原料,通过精心的工艺制作和蒸、煮、炒、烧、炖烹调而成各种佳肴。不但仿其形,而且仿其味,可以乱真。
台菇宴台蘑酱吃进嘴里,不仅*是酱料,更是五台山难得的鲜味,回味绵长。忻州哪里有卖五台山台蘑酱是真的吗
“天气热真是让人不愿意走进厨房,但可更不愿意顶着大太阳出去吃。中午打开冰箱找出一罐五台山参慧素品台蘑酱,为自己和儿子来上一份美味的台蘑酱拌面吧。”很久没有教大家做菜了,***就教大家做这道简单又好吃的台蘑酱凉拌面。
准备食材:面条 200克、小葱 两根、黄瓜 一根、香菜 适量、盐 5g、醋 5g、耗油 5g、生抽 5g、辣椒面 5g、蒜 两瓣、白芝麻 5g。
先将准备好的蒜切成末,小葱和香菜摘洗干净切成小段,黄瓜切成丝。
准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。
之后,起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。
之后,将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。
之后,加入适量的生抽、醋、盐、蚝油,搅拌均匀。
将面条煮3分钟左右,煮好后捞到凉水盆里,过一遍凉水。这个环节纯属个人喜好,夏天喜欢吃凉的可以多过几遍水,更清爽。
之后,将面条放入碗中,加入黄瓜、香菜,参慧素品台蘑酱以及炝过油的小葱和蒜末等料汁搅拌均匀。这样,清爽可口的凉拌面就做好了。就可以享用美食了!也可以放点炒熟碾碎的花生碎末进去,更美味哦!
中国五台山品质好的五台山台蘑酱直销价台蘑是五台山特有的野生珍稀食材,用台蘑烹饪的蘑菇酱叫做台蘑酱,是五台山的地域特色食品。
晋之然手工台蘑酱以五台山比较好的台蘑手工制作。为了激发食材本身的醇厚香味,全部都是手工熬制,用传统的砂锅炒制慢熬,配合精挑细选的辛香佐料,入味彻底。
口感香美,氨基酸、矿物质、维生素等含量丰富,所以制成的蘑菇酱味道独特,香气浓郁,鲜香味美,有健脾开胃、补充营养的功效,主要用于佐餐时的调味。
一个人在家,如果懒得做菜,只要蒸上些米饭搭配香辣的台蘑酱,简直太满足!
别看只是一瓶小小的台蘑酱
装下的可是五台山的精华
粒粒肉质饱满,落足上好酱料,每嚼一口,嘴里都充满了鲜汁,类似肉丁的台蘑与牙齿亲密接触,越嚼越香,口感几乎能够乱真,让人难辨台蘑和肉的细微区别。从没想到一款酱能如此美味,尤其当你细细回味时!
旧时王谢堂前燕
飞入寻常百姓家
从皇家贡品到百姓餐桌
从一碟难求到便捷可得
无关贫富身份
只求味美营养
香辣、原味,总有一款征服你的味蕾
瓶装、礼盒装,家用送人优先
台蘑的优点,清香味儿连东北“三大蘑”,。当地**有“一家喝其汤,十家闻其香”的说法。
五台山拥有整个华北平原**富戏剧性的自然景观,高原,山林,湖泊,河流,北台顶四季常飘雪,夏秋两季,雪盖翠顶,晖映着朱墙琉璃寺院,颜色层次多样,美轮美奂。
这种高海拔特有的地理特色造就了五台山多样的生态,更是窖藏着丰富的潜在食物原材料。品种多样的台蘑,野生黄芪党参,高原金莲花,实在数不胜数。
***我们就来说一说五台山“三宝”之一的台蘑。
为了得到这份自然馈赠美味,为了让吃货们***时间品尝到到**棒的味蕾体验。 五台山夏在湿润而凉爽的空气中丛生簇长的台蘑,菌盖伞形,菌肉细嫩,白白的,散发着深深的清香味儿。。太原口碑好的五台山台蘑酱介绍
台蘑晒干后则由白变黄。由于台蘑肉体肥实,菌盖肉质肥嫩,油性大,营养价值高,不论干鲜烹饪,都别有风味。忻州哪里有卖五台山台蘑酱是真的吗
五台山台蘑自古以来就是皇室贡品,在土特产行业中有着不可动摇的地位,以蘑菇中的珍品、营养价值位居**的特色,长期占据了五台山特产的主要市场。随着五台山特产经济的快速崛起,人们已不再满足单纯的采摘、出售,而引入了科技含量高更高的加工、蒸煮技术,使五台山台蘑成为了味美的台蘑酱,走进了普通百姓的餐桌。让五台山台蘑从单纯的礼品意义回归到了其本质食品的定位。 忻州哪里有卖五台山台蘑酱是真的吗
五台山干煸台蘑酱选用五台山上好台蘑,保证原材料的新鲜,大粒台蘑碰撞颗颗饱满花生粒,菇香浓郁,酱香四溢,只要一口,就尝到家乡的味道。又好像回到了读书时刻,一瓶酱过一周的美好时刻。五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发,所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。
主要产品有:山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。
公司对所销售产品进行精心挑选,严格把关,只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者,让远方的山西游子吃得到家乡的味道,让山西味道走向全世界。