清朝的康熙皇帝于康熙,二十二年(1683)年二月二十日为寻父***来到五台山。正值大雪纷飞,冰天雪地,他心系**在如此高寒地带,以何为食?偶遇两孩提争夺一物,问:“此为何物?”农妇把饼递之,说“五台山素饼,五谷杂粮而做。”康熙品尝之后感酥而香甜。回銮至京,对此饼记忆犹新。于同年九月又至五台山,和尚把此饼献给康熙,康熙大悦,把此饼定为御用贡品。以至于后来在五台山撒播一句话“朝五台,拜文殊,吃五台山素饼。”月饼中加入台蘑,口感独特,台蘑的香味尽显,慢慢咀嚼,韧劲十足,吃后更是齿颊留香。山西口碑好的五台山素饼好处
五台山净素月饼,从选料、捏馅、制酥,到包馅、成型、焙烤,五台山净素月饼的每一道制作工序都严格把关,倾注心力,遵循“诚信为本、质量***”的信念,从生产源头抓起把控产品安全。在保证每一只月饼真材实料的同时,也让消费者吃得放心、健康。
今年生产的净素月饼一如既往的以轻油轻糖、香脆为主,酥皮层次丰富,酥松,适合各类人群。参慧素品将秉承优良传统工艺,尽力为广大消费者客户提供品质保证,口感上佳的月饼。欢迎大家选购。
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原始佛教并没有规定僧人吃素,所以***的南传佛教、藏传佛教的僧人以及北传中的日本僧人都允许吃肉食。佛教传入中国之前,汉地已有素食之风,《黄帝内经》等医书中即记载古人“养、助、益、充”的饮食观念,提倡“五谷为养、五果为助”。汉地僧人食素是在1400多年以前,由南朝虔信佛教的梁武帝根据佛经“戒杀生”的规定颁布的,所以素食是汉传佛教僧人特有的戒律。自此以后,素斋文化和仪轨逐渐形成,因此佛教与素食结下了不解之缘。
首先,素食是一个非常模糊的概念。何谓素食?素食应该是相对肉食而言,是指完全以植物类原料制作的食品。唐代颜师古《匡谬正俗》对素食的解释是:“谓但食菜果糗饵之属,无酒肉也。”无肉食的蔬食,是农耕民族的主要饮食方式。在古代,中国广大农民就是以蔬食为主,食肉的是达官贵人。但不能因此就说平民百姓就是素食主义者。他们并非甘心素食,而是处于一种被动素食状态。在我国古代确有一些真正的素食主义者,这里面既可看出佛教徒的慈悲之心,也可以看出山居高士的淡泊之志,当然也能看到脑满肠肥的贵族们吃腻了肉后的尝鲜之趣。走亲访友,清新而没有负担的礼物,让月饼不在成为转手礼。
说到"斋"和"素",原本不是一码事。吃"素"是指普通人日常饮食中不吃动物性食物,而吃"斋",则原指佛家弟子的修持行为,源于魏晋南北朝时期佛教的传入中国。"斋"是佛家弟子在中午以前所进用的食物,除不许吃动物性食物外,还包括所谓的"小五荤"或"五辛"(大蒜、小蒜、阿魏、慈葱、茖葱)。佛教认为午后应禁食,否则就不是清净身心了。随着当时佛教的迅速发展,从吃"斋"到不吃动物性食物也就顺理成章的成为汉族佛教徒所持守的戒律,吃"斋"与吃"素"也就成为了同一意思。素之"正心修德"始终是然,及至***,提到吃素,人们还不禁要问:"你是不是信佛?"今年生产的净素月饼一如既往的以轻油轻糖、香脆为主,酥皮层次丰富,酥松,适合各类人群。太原口碑好的五台山素饼零售价
其主要质料均为***食材,不含防腐剂,主要养分成分多元化,富含多种维生素,膳食纤维,老少皆宜。山西口碑好的五台山素饼好处
素食作为一种古老的传统,与其中的精神内蕴一同传扬四海。来自寺庙的素食被称为"斋",僧侣们在寺庙的园子里种植蔬菜瓜果,以新鲜蔬果入馔,顺时而食,得天之味,处处体现出禅意,清净自持。这些蔬食菜肴,所展示的不仅是素食之美,更是从舌尖到心灵的返璞归真。
世间唯爱和美食不可辜负,美食和爱一样温柔,她是有温度和灵魂。品味五台山素斋美食是一种情趣,享受美食是一种幸福。这就是美食的诱惑,更是大自然的馈赠。
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