企业商机
山西老陈醋基本参数
  • 产地
  • 五台山
  • 品牌
  • 妙德素品
  • 型号
  • 手工老醋
  • 是否定制
山西老陈醋企业商机

 山西老陈醋是食醋的一种,原料及前期工艺也同一般食醋,只是经过了陈酿工艺,如传统的“夏伏晒、冬结冰”工艺。其醋含水分少,色浓,味香绵,品质为其他醋所不及,并能长期贮存,故名陈醋,如山西老陈醋等。


 吃饺子醋的好处:

  其实咱山西人吃饺子是离不开醋的,有些人不蘸醋就觉得饺子都没味儿了。而饺子蘸醋之后,香味、鲜味都会得到提升,而且饺子醋还有开胃的作用,因此许多人吃饺子喜欢蘸醋。这就是吃饺子醋的好处 老醋唤人心,情真醋也真。忻州五台山哪里有卖山西老陈醋零售价

小编要给大家推荐的这款“醋”

  它除了是一种调味品外

  更是一种保健品

 它不添加任何化学催化剂

  完全依靠自然发酵

  精选原料有效成分完好保存

  可以直接喝哦

 平时随手买的老陈醋

  只是味觉上的一种调味品

  想要“喝”到更有层次更美味的醋

  还需要

  一瓶五台山手工老醋来满足

 灵峰山庄每天都有成百上千的游客前来参观老醋坊、品鉴手工老醋,慕名来打醋的顾客也不在少数。 中国五台口碑好的山西老陈醋直销价醋在不知不觉中融入了山西人的生活与情感中。

管涔山属高寒地区,这里生产的粮食有莜麦、豌豆和土豆,且盛产沙棘,年平均温度只有6℃,宁武的民俗中,特别追求绿色食品,至今仍使用水动力的石磨磨面,而汾河源的水清洌甘甜,是可以生饮的。在隋朝,隋炀帝专门至此修建汾阳宫。酿醋如酒,必得好水才出得好醋。在过去漫长的岁月里,山西人民饮用与浇灌,均依赖汾河。山西老陈醋的用水皆取自地下,水脉源自于天龙山。天龙山原名方山,属吕梁山脉分支,海拔1700米,位于太原市西南36千米,天龙山屏峰黛立,松柏成阴,溪泉鸣涧,山中多砂页岩,森林覆盖率达70%,水质良好,是酿造山西醋的质量用水。

【五台山陈醋】

而作为一个地道的老醯儿


  吃醋吃多了


  醋的品质


  倒也能品出个一二三


  好醋一般色泽酱


  食之酸,品之绵,后味香


      我们要推荐的这一款山西老陈醋就是

  【五台山陈醋】

  陈香细腻、酸味柔和

  食后保证你再也看不上其他醋

 五台山陈醋主要以高粱为原料,再用大麦、豌豆等原料制作的大曲发酵,在经过熏醅、淋醋、陈酿等诸多工艺酿制而成。


山西老陈醋万万不可动不动就搬出来,因为醋的味道实在是太酸了。

五台山是一个特别有灵气有佛缘的地方,这里的山山水水都汇聚着佛祖的灵气和祝福,希望用五台山泉水酿出的醋给大家带来好运和灵气。***就教大家用五台山老陈醋做一道美食,这道美食的名字就叫:醋芥秋葵


醋芥秋葵的做法

原料:

秋葵、红椒。

调料:

芥末、陈醋、酱油。

做法:

1、秋葵搓洗干净,红椒洗净切丝。

2、锅中注水烧开,倒入秋葵焯煮熟倒出,过凉水沥干水分。

3、将秋葵切成两段如图摆盘,用红椒丝点缀,跟上芥末、陈醋、酱油混合,蘸着吃


没有哪个山西人不爱吃醋,就如没有那个四川人不爱吃麻辣一样。中国五台**山西老陈醋哪个好

五台山老陈醋色泽呈酱红色,食之绵、酸、香、甜、鲜。忻州五台山哪里有卖山西老陈醋零售价

明洪武元年(1368年),美和居创立“熏蒸法”,“白醋”变“黑醋”。山西老陈醋清顺治初年(1644年),山西醋(熏醋、果醋、米醋等)后随晋商的快速发展闻名于世。“美和居”创立“冬捞冰、夏伏晒”工艺。由于“冬捞冰、夏伏晒”需要岁月的积淀,山西醋因其陈放时间越长而品质越佳,故被称作“山西老陈醋”,山西醋的历史便逐渐演化成山西老陈醋的发展史。建国后,1956年,山西省清徐县**联合“美和居”等二十一家制醋作坊合营,成立山西公私合营清徐曲醋厂,酿制工艺由阎智(生产技术厂长)、张正谊(制醋车间主任)、李登茂(老技工)负责。忻州五台山哪里有卖山西老陈醋零售价

五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发,所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。

主要产品有:山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。

公司对所销售产品进行精心挑选,严格把关,只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者,让远方的山西游子吃得到家乡的味道,让山西味道走向全世界。

山西老陈醋产品展示
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