台蘑酱是山西五台山的地域特产,以五台山野生台蘑原料为**原料制作而成,在当地无论山民还是僧众都极其喜食,是脍炙人口的珍馐美食。市场各类包装的台蘑酱很多,许多其它产地的蘑菇酱故意标注台蘑酱名称来误导消费者,消费者如果购买五台山特产需要认清品质。
台菇宴台蘑酱是以五台山台蘑、鲜杏鲍菇、洋葱、黄豆酱、花生碎、辣椒、瓜子仁、芝麻等精制而成,一打开盖子,一股浓浓的蘑菇香味扑鼻而来,伴随着黄豆酱的香味,闻上去口舌生津。 原味、香辣味两种经典口味满足了绝大多数人味蕾的需求。五台哪家五台山台蘑酱口碑推荐
五台山属太行山系的北端,跨忻州市五台县、繁峙县、代县、原平市、定襄县,周五百余里。介于北纬389 50'--39° 05'、东经113° 29/-113° 44'之间, 由一系列大山和群峰组成》其中五座高峰峰顶平坦如台,故名五台。又因山上气候多寒,盛夏仍不见炎暑,故又别称清凉山。方圆达250千米,总面积592.88平方千米。
朋友**近去五台山旅游带回一箱五台山干煸台蘑丝,送了我两瓶,我感觉味道特别好,
五台山的干煸台蘑丝根据制酱传统,手工与现代化标准结合,酱香浓郁,肉粒饱满,菜粒鲜嫩爽口。辣而不燥,滋味绵长,回味无穷。 五台哪家五台山台蘑酱口碑推荐台蘑酱吃过才知道有多好吃,有家庭装,礼品盒,可以送人,福利团购都可以。
五台山金莲花台蘑酱,严把台蘑加工质量关,加工“**台蘑酱”,台蘑酱中台蘑保持了其原有形状,粒粒均能看得见,颗颗均是真台蘑。以让消费者吃到真正的台蘑为主要卖点。迅速的在市场上占据了自己的一席之位。
山西五台,中国原生态森林公园,国家生态5A级景区,这里空气、土壤、水源和农作物是真正原生态,无污染,富含硒,很多野生食物均来源于此。
五台山金莲花台蘑酱,不仅能沾着吃,也可以煮着、蒸着吃,拌饭、炖肉、炒菜样样在行。是您居家旅行、馈赠亲友之佳品。
我们每到一个地方游览,肯定是想了解当地的文化,人文景观以及饮食文化,也就是我们会找当地的特产来品尝一番,而你到了五台山,**不应该错过和**值得品尝的就是五台山的台蘑酱。五台山的台蘑酱与其他地方不同,五台山的蘑菇是营养价值非常高的。五台山的蘑菇简称为台蘑,台蘑是一种室菌类作物,又名叫天花菜。
在很早的时候,也就是在元代的时候《日用本草》这一本书当中就有记载,五台山的蘑菇称“天花菜”,出自山西五台山,它的形状如松花一般大小,并且非常的香,通体呈白色而采回去进行食用的话味道特别鲜美,在唐宋的时候就被选为宫廷菜,是皇宫里的御用菜肴,而现在也是山西的特产,山西传统的***特产其中便有五台山的蘑菇。台蘑的特点是像众多蘑菇一般呈伞形,如一把小小的雨伞而肉质,非常的鲜嫩,如果是在下雨天后进山采摘的话,之后直接加工食用会,更加鲜嫩肥美,而台蘑通体颜色是呈乳白色。 台蘑酱,酱香、清爽、解腻、口感一个都不少。
五台山拥有整个华北平原**富戏剧性的自然景观,高原,山林,湖泊,河流,北台顶四季常飘雪,夏秋两季,雪盖翠顶,晖映着朱墙琉璃寺院,颜色层次多样,美轮美奂。
这种高海拔特有的地理特色造就了五台山多样的生态,更是窖藏着丰富的潜在食物原材料。品种多样的台蘑,野生黄芪党参,高原金莲花,实在数不胜数。
***我们就来说一说五台山“三宝”之一的台蘑。
为了得到这份自然馈赠美味,为了让吃货们***时间品尝到到**棒的味蕾体验。 炎炎夏日来这么一碗清爽可口的台蘑酱凉拌面,真可谓是一种享受。五台口碑好的五台山台蘑酱市面价
台蘑酱还有辣椒、花生、大豆、芝麻多种食材融合在一起尝一口,简直好吃到飞起来!五台哪家五台山台蘑酱口碑推荐
五台山以其源远流长的佛教文化和全球难觅的地质天堂而名誉海内外,五台山全素台蘑酱融合佛家素食化,天然,古法炒制,再现佛家传统美食的风味,既不失台蘑丰富的营养价值,又美味无穷。
在大家心目中,寺院应该是清修之地,出家之人清心寡欲,素斋清淡,与美食扯不上多少关系。然而,你却不知道许多美味却都出自寺院的素食。在佛教传入中国之前,汉地就已存有素食之风,《黄帝内经》等医书中记载了古人“养、助、益、充”的饮食观念,提倡“五谷为养、五果为助”,并将素食视为一种美德。 五台哪家五台山台蘑酱口碑推荐
五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发,所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。
主要产品有:山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。
公司对所销售产品进行精心挑选,严格把关,只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者,让远方的山西游子吃得到家乡的味道,让山西味道走向全世界。