小编要给大家推荐的这款“醋”
它除了是一种调味品外
更是一种保健品
它不添加任何化学催化剂
完全依靠自然发酵
精选原料有效成分完好保存
可以直接喝哦
平时随手买的老陈醋
只是味觉上的一种调味品
想要“喝”到更有层次更美味的醋
还需要
一瓶五台山手工老醋来满足
灵峰山庄每天都有成百上千的游客前来参观老醋坊、品鉴手工老醋,慕名来打醋的顾客也不在少数。 饺子好伴侣——东湖饺子醋!忻州口碑好的山西老陈醋优点
有人说,一进入山西,飘进鼻子的都是醋味,或许这是一种夸张的说法,但山西人和老陈醋的深厚感情却是毋庸置疑的。9月23日,摄影师在山西平遥的一个民间醋坊探访,就深切感受到山西人对醋的喜爱和对酿醋技艺的精湛手法,其中的酿醋故事更彰显了一种不断探索的创新精神,“老醯(xī)儿”的别称真的名副其实。据史料记载,山西做醋的历史大约有3000年之久。北魏贾思勰在其名著《齐民要术》中总结的22种制醋法,有人考证后就认为是山西人的酿造法,其中的“作米酢法”更是“山西老陈醋”的酿制方法。忻州口碑好的山西老陈醋优点三年陈酿芝味美主要添加了黄精、蒲公英等成分,酸中带甜,帮助消化吸收,促进食欲,消除人的倦怠感。
一说山西特产,大家首先想到的是醋。山西老陈醋,想象一下,都是满嘴生津,呵呵!小心口水出来了。
醋是好东西!
醋有益健康!
大家都知道,谈起关于醋的故事,知道的人就少了。只知其一不知其二了。会让人怀疑你是不是山西人了!
枯燥的理论知识大家不爱听,说起文化故事,大人小孩都感兴趣!
了解知道几个小故事,茶余饭后讲给孩子,会因此喜欢上醋;
讲给老婆爱人,吃醋背后的爱情故事;
讲给朋友客人,来点料加点谈资也不错奥!既是文化分享又能品鉴美味,一举多得!
大家应该都知道,清徐是闻名的醋都,有一个可能很多人都不知道,那就是“灵芝谷醋”现在已经有数十种不同口味和功能的醋,经常用可以达到不错的效果,而且比一般的醋口味会更好些。
灵芝谷醋是山西清徐醋都**食辽醋品,对于老年人有着非常好的食疗作用。对于想要身体健康的中老年人的可以选择灵芝谷醋,口感真的不错。灵芝谷醋,不但是为了给凉菜调味,而且可以直接饮用的,每天饭后坚持饮用一小杯,对老年人来讲是非常好的。大家可以试试。 我虽然不是山西人,但是对山西陈醋非常有好感。
东湖饺子醋
醋是调味品中常用的一个品类,醋又称为 食醋、醯、苦酒等,是烹饪中常用的一种液体酸味调味料。 食醋生产方法可分为酿造醋和人工合成醋。酿造醋,是以粮食、糖、乙醇为原料,通过微生物发酵酿造而成。人工合成醋是以食用醋酸,添加水、酸味剂、调味料,香辛料、食用色素勾兑而成。 醋由于在自然环境中可以自行生成,古代人类在世界各地从很早起就开始食用醋。一般而言,东方国家以谷物酿造醋,西方国家以水果和葡萄酒酿醋。 而山西人对醋的眷恋可以追溯到春秋战国时期。中国五台哪家山西老陈醋优点
山西老陈醋万万不可动不动就搬出来,因为醋的味道实在是太酸了。忻州口碑好的山西老陈醋优点
俗话说“生活离不开柴米油盐酱醋茶”,醋就是这样不可缺少的一个调味品。市场上的醋琳琅满目、种类多样,米醋、香醋、白醋、陈醋、饺子醋、果醋……,**常见的就是老陈醋和饺子醋。虽然我们天天都在吃醋,但是你知道老陈醋和饺子醋的区别吗?
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五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发,所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。
主要产品有:山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。
公司对所销售产品进行精心挑选,严格把关,只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者,让远方的山西游子吃得到家乡的味道,让山西味道走向全世界。