还有不得不说的五台山素食三宝,这三宝主要产于南台山麓。***个是台蘑,台蘑是五台山野生食用菌的通称,其中以香蕈、秋露白、水皮子、银盘、狗爪等品种较为珍贵,台蘑的特点:肉质细嫩,菌体肥大,油性大,香味浓郁,自古以来就是不可多得的美味珍馐,其它地区的同类蘑菇,无论味道还是营养都比不上台蘑,僧众们喜欢用它做汤或者炒菜,有****的作用,传说是文殊菩萨的智慧之剑所演化;第二宝是礼麦,是藜麦在五台山的独特品系,也是近些年被广为追捧的素食***和营养黄金,以粒大色白、营养足、口感香、食疗功效强为特色,僧众们熬粥或者焖饭时掺混其它谷物一起吃,极其美味,有修复体质、补充营养的功效,同样的种子在其它地方种植后与在五台山的表现差距极大,人们说礼麦是文殊菩萨的佛珠所演化,所以只能生长在五台山;第三宝是金莲花又称文殊花,是五台山特有的多年生草本植物,花朵大,气味芬芳、色泽艳丽,晒干后僧众们用来泡水当茶饮可以让嗓子更舒服,传说是文殊菩萨的座下莲花演化而成。形如圆月,色如琥珀,皮酥馅厚。山西哪个牌子五台山素饼口碑推荐
秋已来
夜微凉
一年一度的中秋节就要来了
作为中秋佳节的传统美食
月饼因其外形像极了“圆月”
便被人赋予了“团圆”的寓意
宋代大诗人苏东坡有诗句
"小饼如嚼月,中有酥与饴"赞美月饼
在中秋节吃月饼成了中国人约定俗成的一件事
中秋将至
您家的月饼都准备好了吗
这个中秋节参慧素品以质朴的匠人之心选取健康食材,手工制作特别为家人们准备了净素款月饼伴手礼盒
【五台山净素月饼】不仅外观新颖还是一款好吃、养生充满禅意的月饼不含五辛不含任何动物成分素食者可以放心食用
***小妙要给大家推荐的就是一款久负盛名的五台山特色素食——五台山素饼。
五台山素饼的盛名可以称得上五台山的一张特色美食名片。
素饼来源
人们谈起素食,往往与吃斋念佛联想到一起,佛门净素更是素食的主流。素饼作为供奉的一种糕点,自古有之。
五台山素饼源于五台山“千僧斋”大型佛事活动。
相传,有位高僧在“千僧斋”活动举办之时,用五谷杂粮做成饼来给每一位僧人当斋饭食用。经久流传下来,为纪念这位高僧,故把此饼取名为“五台山素饼”。
五台山素饼主要原料均为***食材,不否含防腐剂,主要营养成分多元化,富含多种维生素,膳食纤维,适宜人群,老少皆宜,是一年四季的营养伴侣,是居家旅行、馈赠亲友的佳品,当然也是供佛的糕点佳选。
谈起吃素食,不仅是一种科学合理的饮食习惯,更蕴含了中国***传统文化。素食营养丰富,人体**需要的糖、脂肪、蛋白质、多种维生素、矿物质等,从素食中都能获得;佛家的素食里,表达着普度众生、慈悲为怀的理念;素食使人聪明,《大戴礼记》云:“食肉者勇敢而悍,食谷者智慧而巧”。
五台山净素月饼以板栗入馅,轻轻咬一口甘甜软糯,可以满足大部分人的味蕾。
灵峰圣境值此时大自然馈赠了这片土地食物宝藏
拘清凉甘泉拾旱地金莲
秋雨后三三两两老农、妇人或背筐,或提桶采天花菜——台蘑
佐以之都之五谷以成中秋净素月饼带给天下人一份五台山福礼
五台山净素月饼是一款被“吃货”发掘出来的净素月饼。
在传统素饼的基础上,参慧素品研发了【五台山净素月饼】。一经推出,这个具有**性的五台山特产就迅速走红,备受来自全国各地游客和居士的青睐。经过多年来自市场的检验,【五台山净素月饼】成为参慧素品的招牌产品,也成为五台山特产的明星**。 口味搭配多种内馅,饼皮薄而油润松化。五台山台怀镇口碑好的五台山素饼哪家好
其主要质料均为***食材,不含防腐剂,主要养分成分多元化,富含多种维生素,膳食纤维,老少皆宜。山西哪个牌子五台山素饼口碑推荐
五台山素饼取材于五台山当地五谷杂粮。有金莲花、绿豆、红豆、椰奶、玉米、板栗、高粱、黑米等多种口味。
“五台山素饼”源自于五台山“千僧斋”大型佛事活动。相传,有位高僧在“千僧斋”活动举办之时,用五谷杂粮做成饼来给每一位僧人当斋饭食用。经久流传下来,为纪念这位高僧,故将此饼取名为“五台山素饼”。
五台山素饼在保留古法制作工艺的基础上,采用传统手工工艺,经过选料、配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤、晾放等十几道工序精制而成。
山西哪个牌子五台山素饼口碑推荐忻州市五台山风景名胜区朝台客电子商务有限公司是一家互联网信息服务;旅游管理服务、旅游咨询服务、旅游项目策划服务;票务服务;旅游纪念品、日用百货、小礼品销售;会议及展览服务;广告的设计、制作、代理、发布服务;企业形象策划、策划创意服务;向游客提供旅游、交通等代理服务、旅游景区规划设计、开发、管理、汽车租赁、商品批发贸易、商品零售贸易、信息技术咨询服务、数据处理和存储服务、商品信息咨询服务、网络技术的研究、开发软件、交通运输咨询服务、工艺品批发、工艺美术品零售;食品经营:预包装食品兼散装食品、乳制品(不含婴幼儿配方乳粉);(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)的公司,致力于发展为创新务实、诚实可信的企业。朝台客电子商务作为互联网信息服务;旅游管理服务、旅游咨询服务、旅游项目策划服务;票务服务;旅游纪念品、日用百货、小礼品销售;会议及展览服务;广告的设计、制作、代理、发布服务;企业形象策划、策划创意服务;向游客提供旅游、交通等代理服务、旅游景区规划设计、开发、管理、汽车租赁、商品批发贸易、商品零售贸易、信息技术咨询服务、数据处理和存储服务、商品信息咨询服务、网络技术的研究、开发软件、交通运输咨询服务、工艺品批发、工艺美术品零售;食品经营:预包装食品兼散装食品、乳制品(不含婴幼儿配方乳粉);(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)的企业之一,为客户提供良好的台蘑酱,老陈醋,小米,沙棘汁。朝台客电子商务不断开拓创新,追求出色,以技术为先导,以产品为平台,以应用为重点,以服务为保证,不断为客户创造更高价值,提供更优服务。朝台客电子商务始终关注商务服务市场,以敏锐的市场洞察力,实现与客户的成长共赢。