山西五台哪家五台山台蘑酱怎么样

 前几天和朋友们去野外野餐，一个朋友带了几包小零食，刚打开就吸引了我们的目光，我们闻到了一股烧烤的孜然味和蘑菇的香味。大家忙围过去问他带的是什么好吃的?

他告诉我们说这款休闲小零食叫做“台菇宴手撕台蘑”，是他前几天去五台山的时候住在灵峰山庄的时候顺手买的，台菇宴手撕台蘑每袋的含量是120克，里面都是独立的小包装，一次吃不完也不会坏掉，他吃了一包觉得味道特别好，回来的时候就多买了几包，想着跟朋友们一起分享一下来自五台山的美味。 入味十足，香味扑鼻，味道鲜美，含有伞菌氨酸、口蘑酸，营养丰富，颗颗粒大饱满，材料真实看得见。山西五台哪家五台山台蘑酱怎么样

教你用台蘑酱做美食

台蘑酱西兰花

  台蘑酱炒西兰花是一道百吃不厌的美味，简单又健康。西兰花的清香与台蘑酱组成的混合香，非常美味。台蘑酱西兰花的做法跟香菇酱炒山药相似，西兰花比较不容易熟，在下锅炒之前先焯一遍水。

台蘑酱蛋炒饭

  传统的蛋炒饭无非是米饭鸡蛋，如果在炒饭时加一点台蘑酱，蛋炒饭里就会有浓郁的台蘑香味，吃起来更加有食欲，卖相也是**的见涨。大家可以根据自己口味加入胡萝卜丁黄瓜丁。

山西品牌五台山台蘑酱哪家好台蘑是五台山特有的野生珍稀食材，用台蘑烹饪的蘑菇酱叫做台蘑酱，是五台山的地域特色食品。

水皮是有规律地生长在草丛中，当地采菇人都讲究看圈道，也叫蘑菇圈，圈道有明暗之分，明圈道在草地上有那么一块或者一圈，草显得又高又厚的样子，凭眼睛远远就能看出来。暗圈却不易识别，他是“远不见，近不见，只能凭经验”才能看到。在秋季无风的雨天，台蘑一昼夜就会长起来，而且雨再大，蘑菇圈下的土也是发干的小颗粒状，土上布满了菌丝。

 五台山水皮台蘑不仅味道鲜美而且营养丰富，它集中了食物所有的良好特性，营养价值到达植物性食品的顶峰，是理想的无污染***保健食品，被推崇为世界上十大健康食品之一，水皮台蘑还有丰富的蛋白质、氨基酸成分，蛋白质含量比猪肉、鸡蛋、牛奶和任何蔬菜都高，享有“植物王”之称。在国际上被公认是“十分好的蛋白质来源”。

 五台山台蘑自古以来就是皇室贡品，在土特产行业中有着不可动摇的地位，以蘑菇中的珍品、营养价值位居**的特色，长期占据了五台山特产的主要市场。随着五台山特产经济的快速崛起，人们已不再满足单纯的采摘、出售，而引入了科技含量高更高的加工、蒸煮技术，使五台山台蘑成为了味美的台蘑酱，走进了普通百姓的餐桌。让五台山台蘑从单纯的礼品意义回归到了其本质食品的定位。  各种干锅：吃冒菜时只需加入一点点的干煸台蘑丝，鲜香诱人，尽情释放你的味蕾。

 喧嚣的城市，浮躁的生活，如果能在故乡五台山台怀镇的街角，寻一家小馆，悠闲地坐下来，品一杯酒，嚼一口菜。那一种心头的忧伤，或许，就会和着酒香，遗落在故乡的小巷子里吧。

  乡愁就是味觉上的思念，无论一个人在外闯荡多少年，即使口音变了，但对故乡的食物，仍怀无限意念。

 对美食的爱，往往是发自内心的。无论在何处，在何时，一阵味蕾的犒赏之后，依然会回味家乡那一份小吃的美妙，滋味尽是如此。

  一口美食，一种乡音。生活中比较好的美食，往往就在童年的记忆中，那街角的一个小馆里，那一碗热腾腾的面，蘸一碟蘑滋源香辣台蘑酱，简单却透着温暖。

香菇和口蘑在酱中的颗粒感较强，台蘑在酱中是松散的，口感较绵软。北京哪家五台山台蘑酱哪个牌子好

台蘑的优点，清香味儿连东北“三大蘑”，。当地群众有“一家喝其汤，十家闻其香”的说法。山西五台哪家五台山台蘑酱怎么样

 常食素斋之益

  益寿延年：根据营养学家研究证明，素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人，都是原始的素食主义民族，平均寿命极高。令人称羡。佛教的僧、基督教复临安息日会教友，也因素食而享高寿。

某些研究指出，肉食与结肠出问题有相当密切的关系。实践证明：素食者与肉食者相比较，前者身体出问题的机率要少的很多。

  各种高等动物和人体内的废物，经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中，一旦含有动物血液而带入肾脏时，就会加重对肾脏的负担。素食者避开了肉食，由此而减轻了对肾脏的负担。

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