企业商机
五台山台蘑酱基本参数
  • 产地
  • 五台山
  • 品牌
  • 参慧素品
  • 型号
  • 参慧素品
  • 是否定制
五台山台蘑酱企业商机

 五台山台蘑的特点:

  呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍馐。做出菜来色泽素洁清新,味道鲜美甘甜,口感嫩脆爽滑。

  元代吴瑞《日用本草》中有这样的记述:天花菜出自山西五台山,形如松花而大,香气如簟,白色,食之甚美。唐宋时就被选做宫廷菜,是山西传统的五台山特产。

 清初,康熙皇帝数度朝台,总以一食五台山台蘑为快,是历代皇家之贡品。 台蘑酱有三大特点:***香气怡人;第二:色泽醇厚;第三大特点:经常食用***,偶尔使用口味奇佳。五台山台怀镇哪个牌子五台山台蘑酱直销价

 人们采集,捡拾,挖掘,四处寻找,而在五台山广袤的山峦间,松树和杨柳自然杂交林中,生长着一种精灵般的食物——台蘑,让广大吃货**欲罢不能!


 珍品台蘑,无论是色泽形状香味,都是一等绝妙。


 所有台蘑的保鲜期只有短短几个小时,采蘑人必须以**快的速度对台蘑进行分拣,然后在烈日下曝晒,利用五台山白天阳光辐射充足进行脱水保鲜。

  所以,极少能见到新鲜的台蘑,绝大多数台蘑都是以干货的形式存在。


山西口碑好的五台山台蘑酱怎么样原味、香辣味两种经典口味满足了绝大多数人味蕾的需求。

别看只是一瓶小小的台蘑酱,里面装的可是五台山野生菌种的精华。粒粒肉质饱满,落足上好酱料,每嚼一口,嘴里都充满了鲜汁,类似肉丁的台蘑与牙齿亲密接触,越嚼越香,口感几乎能够乱真,让人难辨台蘑和肉的细微区别。从没想到一款酱能如此美味,尤其当你细细回味时!旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。从皇家贡品到百姓餐桌从一碟难求到便捷可得无关贫富身份只求味美营养香辣、原味,总有一款征服你的味蕾瓶装、礼盒装,家用送人都合适酱的味道决定饭的味道酱好。

 我们每到一个地方游览,肯定是想了解当地的文化,人文景观以及饮食文化,也就是我们会找当地的特产来品尝一番,而你到了五台山,**不应该错过和**值得品尝的就是五台山的台蘑酱。五台山的台蘑酱与其他地方不同,五台山的蘑菇是营养价值非常高的。五台山的蘑菇简称为台蘑,台蘑是一种室菌类作物,又名叫天花菜。

  在很早的时候,也就是在元代的时候《日用本草》这一本书当中就有记载,五台山的蘑菇称“天花菜”,出自山西五台山,它的形状如松花一般大小,并且非常的香,通体呈白色而采回去进行食用的话味道特别鲜美,在唐宋的时候就被选为宫廷菜,是皇宫里的御用菜肴,而现在也是山西的特产,山西传统的***特产其中便有五台山的蘑菇。台蘑的特点是像众多蘑菇一般呈伞形,如一把小小的雨伞而肉质,非常的鲜嫩,如果是在下雨天后进山采摘的话,之后直接加工食用会,更加鲜嫩肥美,而台蘑通体颜色是呈乳白色。 台蘑酱滋味鲜美,营养丰富,是山西近年来研发出的新型佐餐佳品。


五台山不仅是朝拜者心中的圣地,大自然也馈赠给这片土地食物的宝藏。

五台山台蘑,是一种营养价值级高的菌类食品,主要生长在五台山顶草丛里,品种达11种,尤以银盘、香蕈为佳。鲜时为乳白色,干后呈乳黄色,肉体鲜嫩、醇郁芬芳,营养价值为野蘑里面比较高的。既是风味山珍,又是名贵药材,可以做到药食同补

给大家介绍的这种五台山水皮台蘑,就是生长在五台山的高山密林中,罕有人迹,故五台山水皮台蘑是真正野生的绿色无污染食品。 只有馒头或煎饼的匆忙清晨,搭配一瓶五台山干煸台蘑丝,瞬间觉得吃货的人生圆满了!太原品牌五台山台蘑酱是什么

五台山的独特气候和生态环境,才是台蘑品质优良的主要原因。五台山台怀镇哪个牌子五台山台蘑酱直销价

 台蘑的特点:呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍懂。做出菜来色泽素洁清新,味道鲜美甘甜,口感嫩脆爽滑。

  台蘑除了有很高的营养价值之外,长期食用对身体还有很多好处,可以增加身体能量,补充营养,增加食欲,提高生活质量,满足人们日益刁钻的味蕾。

五台山上的蘑菇可以分为两类,一类叫做香蕈蘑菇,当地**因其外貌,又叫它娃娃蘑菇,另一类叫做银盘蘑菇。



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