忻州**五台山素饼哪个牌子好

远古的人类生活于自然中，他们的饮食取之于大自然，那时的人们对于荤、素是没有界定意识的。随着人类对自然的适应，人类文明发展起来，物质越来越丰富，人们对自己的饮食开始反省，对蔬食和肉食开始有了不同的认识和选择。人们开始将吃素纳入神圣庄严的场合：在重大的祭祀活动的前夕，一定要"茹素数日，以净其身，清其心"。上至皇帝、贵族，下至黎民百姓，莫不认同，莫不尊行。可见"茹素"在当时人们心目中的神圣之"味"。所谓"净其身"，意与"仁"同，圣人孟子云："君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉"。所谓"清其心"，意为不纵欲，满足于恬淡之心境，《吕氏春秋》之《本生》篇说："肥肉厚酒，务以相强，命之曰烂肠之食"。圆形素饼，亦诠释了吉祥、团圆。忻州**五台山素饼哪个牌子好

五台山山青水秀，风景秀丽，满山遍野物产丰富。药材、果树、粮食、蔬菜、藻菌等比比皆是，是山西省农作物质量产区。这得天独厚的自然条件为寺院僧居素食奠定了物质基础，寺院香积厨所做的饭菜原料都是运用当地的土特产，如大米、小米、高粱、玉米、黍米、大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、土豆、红薯、瓜果类、蔬菜类、菌类、食油类、药物类等应有尽有。就是用这些土特产，当年寺院方丈曾招待过清朝的康熙皇帝和乾隆皇帝；也就是用这些土特产，寺院老和尚接待过**领导***、朱德、**、等老一辈无产阶级**家；也还是用这些土特产制作的素食，养活着五台山寺庙的僧尼和佛门弟子。历史上五台山规定，僧尼每天两顿饭，过午不食斋，馍馍米面一锅粥，各种蔬菜一锅抖。不分年月，不分节日，天天如此。佛教圣地五台山哪里有卖五台山素饼哪个好每一粒都酥到内馅，捧在手心，不忍落渣。

五台山净素月饼，从选料、捏馅、制酥，到包馅、成型、焙烤，五台山净素月饼的每一道制作工序都严格把关，倾注心力，遵循“诚信为本、质量***”的信念，从生产源头抓起把控产品安全。在保证每一只月饼真材实料的同时，也让消费者吃得放心、健康。

今年生产的净素月饼一如既往的以轻油轻糖、香脆为主，酥皮层次丰富，酥松，适合各类人群。参慧素品将秉承优良传统工艺，尽力为广大消费者客户提供品质保证，口感上佳的月饼。欢迎大家选购。

如果说素饼是打破传统月饼形制的新鲜招式，那么成就“祈福饼”骨子里的讲究是野生金莲花馅料。

金莲花是“金色世界，佛国圣地”五台山的吉祥圣品，六月开花，七月谢落。曾被列为皇宫贵族宫迁贡品，有御用“龙井”之称，民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。生长在海拔2000米以上的阴湿高寒地带，对地理气候有着近乎苛刻的要求，五台山*有台顶依稀可见，中药称“旱地莲花”。

金莲花祈福素饼更是秋燥时节一剂扶正的灵清佳品。 这样一款集美味、养生、禅意、专业、用心于一身的月饼，无论自己吃，还是送礼都是极好的。

五台山素饼取材于五台山当地五谷杂粮。有金莲花、绿豆、红豆、椰奶、玉米、板栗、高粱、黑米等多种口味。

“五台山素饼”源自于五台山“千僧斋”大型佛事活动。相传，有位高僧在“千僧斋”活动举办之时，用五谷杂粮做成饼来给每一位僧人当斋饭食用。经久流传下来，为纪念这位高僧，故将此饼取名为“五台山素饼”。

   五台山素饼在保留古法制作工艺的基础上，采用传统手工工艺，经过选料、配料、拌料、搓皮、开馅、包饼、压盘、烘烤、晾放等十几道工序精制而成。

慈善(金莲花)、专注(白芸豆味)、福慧(芝麻味)、安闲(椒盐味)、欢欣(板栗)等。忻州**五台山素饼哪个牌子好

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