【丽泽物业】酒店管理中的三个重点 3.管物:酒店先期的投入都会非常大,涉及到的资产投入也很多,那么就需要酒店总经理在日常管理当中,要求各部门做好本部门的资产登记,管理,维护和保养,将资产使用年限扩大到十年以上,对于成本运营这块,要求财务部和运营部门做好财产的报损和破损率的一个数值规定!然后要求运营部门每个月按照这个破损率去控制成本支出!较大的资产就是装修资产,所以就需要客房部和工程部定期对资产进行维修,保养!另外还需要部门经理对员工做培养,在做房过程中如何保护资产!酒店业主:这七种酒店管理模式,你选对了吗?杭州什么是酒店管理原则
【丽泽物业】酒店安全管理很重要,要如何才能做好? 一、酒店潜在的安全问题 2、酒店潜在的犯罪分子 酒店的客人各式各样,特别是旅游客,出来旅游的人都会带比较多的资金,容易引来其他客人或酒店内部某些不法分子觊觎,如果酒店在安全管理上还出现漏洞的话,很容易就让这些不法分子趁机作案。特别是酒店的员工,**有机会接触客人的财物,如果心思太坏了,也让酒店的安全管理防不胜防。 3、客人安全意识差 很多发生在酒店里面的安全事 故,很多时候都因为客人的安全意识差。除了把财物随便让在房间里面,而不是让酒店前台保管。还有就是火灾问题,很多客人在房间里面抽YAN,没有及时熄灭YAN头,随处乱扔,造成酒店火灾。建德酒店管理技巧知道这9个字,就能做好酒店客房管理!
【丽泽物业】十一种酒店经营之道,帮助酒店管理做到面面俱到! 1.目标定位宏观化 结合酒店的自身条件,位置、硬件档次,客源定位,管理目标等提出了酒店的目标定位。 2.机构设置扁平化 为减少机构设置臃肿,增加人力成本,避免人浮于事,加强同质化岗位互补。酒店在管理机构设置上把以往常规酒店设置的部门,合并精简,采取总监负责制,逐步部分替换为经理负责制。经理和主管根据情况只保留为一级。减少管理环节,提升工作效率,减少了人力资源成本,加大了岗位休假互补。
【丽泽物业】酒店管理知识“六常管理法” 常分类:把所有的物品分成两类,一类不再用了,一类还要用的;一类是马上要用的,一类是稍后再用的,把工作做得更细一点。例:可以通过分类提前将冷冻食品解冻等。 常整理:将不再用的物品处理掉,还要用的东西降至更低用量并摆放得井然有序,避免出现采购不足或过量,物品积压和变质问题。例:不需要经常投入太大人力、物力来治理脏乱现象,小整服务也同样可以节约下一笔可观的水电费。 常规范:对人的行为进行规范。服务及日常工作的程序化、规范化,才可以提高工作效率、提升服务质量,提倡节能降耗。丽泽物业:酒店精细化管理方法!
【丽泽物业】十一种酒店经营之道,帮助酒店管理做到面面俱到! 4.客房服务体贴化 客房的服务要求以温馨、体贴、卫生为主,所有员工对各个房型的物品摆放要统一,花式做床拍照上墙,新入职员工一看就一目了然。全程围绕商旅客人的需求来打造。诸如:无线WIFI无死角、电视频道国际化、绿色环保做提醒、花式夜床小礼品、物品摆放标准化、增值服务、温度舒适双控制、招待客人功夫茶、贵宾礼品定制化等。 5.餐饮服务创新化 餐饮的服务是面对面的,服务标准化之外,创新很重要。就餐过程中察言观色听声音,针对***。餐饮的出品要充分利用季节的因素,例如三四月份可以搞个绿色田园美食节来取得一定的经济和社会效益。开酒店不会经营怎么办?丽泽物业代运营,让您无后顾之忧!杭州什么是酒店管理原则
你真的明白什么是酒店管理吗?杭州什么是酒店管理原则
【丽泽物业】酒店经营管理技巧之重视服务质量 2.建立质检机构。有了质量标准及检测办法后,还要有机构和专人来管事,才能确保质检工作正常、有效运行。要选配既有酒店管理基础知识,懂酒店业务,又有丰富实践经验的人员担任质检员,负责全酒店质检工作的业务管理、组织领导、安排部署、上传下达、指导督促、沟通协调、综合汇总;各部门、各班组要确定专职或兼职的质检员,由主管或领班担任或兼任,负责本部门、本班组的质量检查工作、质量检查情况的综合汇总及上报、质量信息的传递、质量事 故的处理及上报。杭州什么是酒店管理原则
杭州丽泽物业管理有限公司致力于商务服务,以科技创新实现***管理的追求。公司自创立以来,投身于酒店管理,物业管理,物业委托,,是商务服务的主力军。丽泽物业致力于把技术上的创新展现成对用户产品上的贴心,为用户带来良好体验。丽泽物业创始人李丽凤,始终关注客户,创新科技,竭诚为客户提供良好的服务。