五台山藜麦籽粒色泽鲜亮呈乳白或者淡乳黄色。籽粒均匀,扁圆形状,比普通藜麦大而饱满,边沿围绕着一圈黄色的胚芽组织。咀嚼有弹牙感,口感清脆,有淡淡的松子的味道。
五台山藜麦蛋白质为完全蛋白质且含量高,平均在15g/100g以上,富含矿物质,尤其铁(69.0mg/kg)、锌(31.4mg/kg)、镁(2.28×103mg/kg)、钾、硒等优于普通藜麦,且含有其它谷物稀缺的赖氨酸、胆碱、欧米伽3脂肪酸、贝塔葡聚糖等微量元素。升糖指数低只有35、不含麸质,适合老人及幼儿食用。藜麦是食疗和养生的佳品,又被称作三高人群的理想食物,长期食用有很好的效果。 五台山金莲花可以当茶喝吗?宁夏哪里有卖五台山特产市场报价
关于【五台山台蘑】的美丽传说
相传在很久以**台山一带炎热干旱,寸草不生。在此传教的文殊菩萨,为了改变这里的气候,从东海龙王那里借来了歇龙石,五台山变成了一座清凉山。此后东海龙王之女白灵公主也来此布施甘露,遍撒物种,使清凉山万物萌生,百畜繁衍,成了一个天然牧场。龙王发现后,大为恼怒,令火神捉拿公主,烧尽万物。为护性灵,白灵公主遂化作滔滔甘露,撒遍五台山,打败了凶恶的火神。自此后,这一带便开始长出一个个雨伞似的白色环带,它是由一朵朵鲜嫩而肥大的蘑菇连接而成,采不尽,挖不完,来了又长,逐渐成了五台山的一大奇观。这个传说,是对善的歌颂,是对“此物只应天上有”的质量台蘑的赞美。 宁夏哪里有卖五台山特产供应五台山台党参哪里有卖?贵吗?
参慧素品台蘑酱是以五台山野生台蘑为原料,加入其他辅料制成,品种分为香辣台蘑酱、原味台蘑酱。
台蘑酱滋味鲜美,营养丰富,是山西近年来研发出的新型佐餐佳品。
台蘑产于山西省五台山地区蘑菇的一种营养极高的食用菌类作物,又称“天花菜”。台蘑的特点:呈伞形,肉质细嫩,色泽乳白,菌体肥大,油性大,香味浓,可烹制成多种荤素名肴,是席上珍馐。用台蘑做出菜来色泽素洁清新,味道鲜美甘甜,口感嫩脆爽滑。
元代吴瑞《日用本草》中有这样的记述:天花菜出自山西五台山,形如松花而大,香气如簟,白色,食之甚美。唐宋时就被选做宫廷菜,是山西传统的特产。台蘑具有极高的营养价值和药用价值,它含人体所需的多种氨基酸和维生素,蛋白质含量很高。
清初,康熙皇帝数度朝台,总以一食台蘑为快,是历代皇家之贡品。
五台山气候寒冷,又被称作“清凉山”。虽然处于与北京大致相同的纬度,但气候特征却和中国东北部的大兴安岭差不多。全年平均气温为零下4度,7至8月天气较热,分别为9.5度和8.5度,1月份较冷,平均气温零下18.8度。台怀地区比台顶早一个月入春,迟一个月入秋,温度相差6度左右,全年平均气温2-3。台怀地区夏季空中云层较低,湿度大,常有雨水。
五台山地区夏季湿度大,常有雨水,4月以前和11月以后,高入云端的公路有可能被积雪封堵,难以通行。冬季的五台山,既冰冻雪寒,又宁静美丽,与其他季节截然不同,充满另外一种风情,虽然时有风暴、大雪。
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交城骏枣
交城骏枣是全国四大名枣之一,肉质细而松脆,味甜汁多,一九八七年上过国宴,一九九七年荣获中国澳门首届国际医药、营养、保健产品博览会“国际比较高金奖”,一九九七年中国第三届农业博览会和一九九九年中国国际农精品博览会两次被认定为“中国明星产品”。
骏枣形态独特,呈瓶形或上细下粗的圆柱形。色泽深红,皮薄肉厚,核小果大,脆甜味香,果肉重量占总重量的95%以上,故有“八个一尺,十个一斤”之说。此枣味甜质脆,生食制干均优。鲜枣含糖28.69%,含酸0.45%,富含维生素C等营养成分。 金莲花不仅可以养颜润肤还有很强的药用功效。西藏**五台山特产价格便宜
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苦荞茶饮用方法
1、苦荞茶加茶叶
苦荞茶可以和茶叶一起直接泡水喝,能在麦香中增加茶叶的清香,也能让降脂清肠的功能更胜一筹。
苦荞茶2、苦荞茶加酸奶
苦荞茶的清苦爽口搭配酸奶的香甜浓稠,能帮助肠胃吸收和良好运作,在口感上也别有风味。
3、苦荞茶加大米(小米)
苦荞麦加大米(小米)是粗粮细粮搭配的典范。取苦荞麦与大米(或小米)按1:4比例混合,可以煮饭,还可以煮粥,色泽金黄,营养吸收更好。
给大家说一句,苦荞茶能和中药同时喝,比较好是不要与中药同喝,因为苦荞有润肠通便的作用,这样会影响身体对中药的吸收。但不是说喝苦荞茶就不能喝中药了,这是可以的,在医生的指导下服用。
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五台山朝台客电子商务有限公司主要致力于五台山及山西质量特产的线上零售与批发,所销售品牌涵盖五台山及山西各大特产品牌。
主要产品有:山西老陈醋、山西小米、五台山台蘑酱、五台山台蘑、五台山沙棘汁、五台山素饼、五台山金莲花、五台山蜂蜜、五台山酸枣、花椒、苦荞茶等。
公司对所销售产品进行精心挑选,严格把关,只为把五台山与山西特产特色带给全国各地的消费者,让远方的山西游子吃得到家乡的味道,让山西味道走向全世界。