网络餐饮外卖配送监督管理办法(公开征求意见稿)收到的反馈及处理11.第八条行业协会鼓励性条款较为柔性不易落地。处理:已向建议人释明。行业协会建立与否根据行业情况和从业者自主意愿决定,立法不能强制必须成立。12.第九条阳光厨房对餐饮企业提出了较高软硬件要求,建议进一步调研。处理:不采纳。阳光厨房在《浙江省电子商务条例》中已被规定为餐饮企业通过网络销售餐品时的法定义务,非本办法创设。13.第十五条建议增加“送餐员应当持有健康证明”等内容。处理:已向建议人释明。《中华人民共和国食品安全法》规定直接接触食品的人员需持健康证明。依法使用封签后,送餐员不直接接触食品,要求提供健康证明无法律依据。14.第十二条平台对无阳光厨房和封签的行为依法*有技术支持义务,无提醒和报告义务,建议删除。处理:采纳。15.第十三条配送组织者应当是出餐人自己或受托的第三方,不是平台,平台*为订餐交易提供撮合。处理:餐饮外卖平台定性问题是新经济形态中难点问题,将作进一步研究。自配送如何招募管理骑手?河南便利店配送产品
3.选定替代品较少的细分市场——跨品类玩家少这里说的替代品类指的是满足同一指向性需求,也就是叶子需求(不能再往下细分的需求)的品类。比如你现在的需求是吃饱,那么满足这个需求的品类无数。但如果是在吃饱的同时,还方便携带、且不会胖的就少了很多。消费者思考的逻辑是“场景、问题、解决方案”,所有能解决消费者特定场景需求的,都算是同一品类,也就是替代品。品类的形态不一,但**解决的需求是同一个。4.找到消费者**关心的痛点/精神SPA——抓手要强痛点有多痛,消费者自发产生购买的行为就有多强。精神SPA指的是一种自我愉悦的钩子,也就是自悦的逻辑。有时,消费者是因为亟需解决某一问题。有时,他们只是为了某种精神的自我满足。如果说元气森林是好喝不胖的汽水,满足了消费者的痛点。那么,自嗨锅便是满足了消费者的痒点。比较好的市场是不教育消费者,应顺水推舟,做水到渠成之事。河南便利店配送代理自配送做得比较好的商家有肯德基、必胜客、麦当劳、瑞幸咖啡、老乡鸡、乡村基等。
基于品类的细分,基于新需求的满足新锐品牌切的是新赛道,新赛道的生命力是继往开来的逻辑。“既往”的是这个赛道本身基础大,只有在足够肥沃的土壤中才能快速发芽。“开来”是在这个赛道之下开发出自己的“土壤格子”,既不跟其他格子抢养分,也能被来摘菜的消费者看到。前者是大品类的生命力,后者是小品类的区隔力。赛道的逻辑是品类的逻辑,品类细分是消费需求的细分。消费升级的**不仅*在于消费者愿意花更多的钱,而在于在消费者新的消费需求/场景中,找到能解决其问题的品类。从原有的存量,找到新的增量,创造消费者本身要被满足但未满足的需求。消费需求的细分,根源是消费升级使然。消费升级****的逻辑,并不是说消费者愿意花更多的钱,而在于需求的精细化逻辑(消费者维度),品类的细精细化逻辑(市场维度)。
在产品价格上占据降价主动权,以及产品价值的支撑堡垒。提供了降价的主动权(在保持利润的前提下),这里可以分两种品类,一种是依托于技术开发的新品类,比如植物肉,由于技术及生产的局限性,使得成本高居不下。迫使品牌将定价推出品类合理价格区间,比如植物肉在价格上的尴尬性。价格上浮但提供给顾客价值无法向上探。这时候就需要动用资本的力量,对价格进行战略性的下压,致其进入合适的轨道。这里说的降价主动权并非一味的恶性降价,而是战略性降价。在原价不变的基础上,通过折扣进行补贴,同时保持同等利润的情况下,对竞品进行驱逐。产品价值的支撑堡垒则是动用一切可以集结的力量,提升顾客的感知价值。比如产品研发技术背书、成品包装(***的设计、外观)以及配套的辅料的加持(比如包装盒的精致性,打开的仪式感)。关于产品,撬动消费者购买支点无非就是购买的成本下探,以及价值获得感的上浮。而中间的值,便是消费者意愿付费的动机强烈程度。自配送商家用的软件是“送道”,直接对接外卖平台,聚合运力。
国家政策的助推,营造良好的营商环境适宜的环境促进小树生根发芽,以及让大树长成参天大树。国家大环境就是一艘巨大的航母,品牌如同航母的战舰,国家政策环境为中国品牌保驾护航。2014年5月10日,**提出“三个转变”的重要论述,即推动中国制造向中国创造转变、中国速度向中国质量转变、中国产品向中国品牌转变。2017年5月,***办公厅批准设立“中国品牌日”,鼓励宣传**自主品牌,讲好中国品牌故事。11月下旬,天猫响应国家政策启动“国品计划”,这一IP后来改名为“国潮来了”,帮助中国品牌进行营销升级。可以说,国家层面一直在寻找这样的契机。所谓打铁还需自身硬,在技术及配套的迭代升级下,政策的引导及扶持就师出有名,且相互形成掎角之势,自上而下以及自下而上打出一套中国品牌组合拳。自配送团队需要一款能解决多场景的配送管理软件。云南配送代理
自配送与友商设计配送时长的小妙招。河南便利店配送产品
同城配送有哪些?其中自配送有哪些?1、蜂鸟配送(上海拉扎斯信息科技有限公司)饿了么旗下配送服务品牌。蜂鸟配送是专注于解决本地商户后三公里的即时配送问题,通过成熟完善的呼单配送系统,帮助各大中小型商户完成O2O的商业闭环。2、美团外卖(北京三快科技有限公司)美团网旗下的网上订餐平台,为用户提供快速、便捷的线上订外卖服务,拥有先进的外卖网上订餐平台和专业外卖送餐团队3、达达(上海趣盛网络科技有限公司)达达-京东到家是国内的同城快送信息服务平台和生鲜商超O2O平台。同城快送信息服务平台“达达”目前已经覆盖全国360多个重要城市。4、送道(上海冕勤信息技术有限公司)致力于自配送即时物流服务,以自配送商家为中心,提供定制化服务。配送模型驻店+聚合运力。也可以为C端用户提供同城配送服务。5、闪送(北京同城必应科技有限公司)闪送为用户提供全程可监控的专人直送,闪电送达服务。主要特色一对一专送。河南便利店配送产品