甘肃牛骨纯汤拉面加盟多少钱

兰州，一座名副其实的美食之城。不得不说我们生活在一个山清水秀的好地方，美食如云，车水马龙。还有一条穿城而过的黄河，带着些金城古老的味道，通通融在兰州人的三茶两饭里，而比较叫人难以忘怀的便是一碗兰州牛肉面。在兰州，吃牛肉面就是吃生活的滋味，比起烈酒，它更算是一种安抚。牛肉面是温柔的，它仿佛是生活里的甜头，抚平了年轻人因焦虑紧皱的眉，也抚慰着食客挑剔的胃。理想是奔头，食物是必需，而一碗牛肉面才是兰州人生活的比较高意趣。凌晨五点的兰州城，从热气氤氲的牛肉面香气中苏醒。六点左右就有食客陆陆续续地来吃面，看着不羁放纵的兰州人端着满满地一大碗面润喉下肚。面细滑劲道有弹性，萝卜片新鲜入味，再来一颗卤鸡蛋补充能量，兰州人的yitian从一碗牛肉面开始了。陈记牛肉拉面的食材采购严格把控，保证食品安全。甘肃牛骨纯汤拉面加盟多少钱

当然，兰州牛肉面的香味秘密全在汤里，清澈见底的汤味道非常鲜美。在这里，不得不提的就是牛肉面了，纯汤其窍门全在汤料，采用纯牛棒骨头熬制，在加m特制调料。总的感觉是汤味道好。除此之外，辣椒也很香。用的是兰州辣椒，特殊制作的油辣椒，很香而不辣。如果辣，别的味道都出不来了。加上蒜苗，油辣椒的香味就更加浓烈了。作为有着“中华di一面”美誉的兰州牛肉面，方便美味的特点让它风行大江南北。近年来，伴随着中国经济的崛起，这碗黄河水“煮”出来的牛肉面也开始积极践行“走出去”的战略。兰州清汤拉面加盟好不好加盟陈记牛肉拉面，您将加入一个充满激情和创造力的团队，共同开创美好的未来。

   一提到牛肉面，估计很多人首先想到的就是兰州牛肉面。在中国，尤其是在北方，兰州牛肉面可以说是很多人心中很重要的。就好像小编自己，每周都会去点一份兰州牛肉面，加一个荷包蛋，再来一瓣大蒜，那口味也是相当棒了。根据史料记载，兰州牛肉面起源于我国唐代，至今已有一千多年的历史。但当时由于工序、用料繁多而复杂，一直是富贵人家才能享用的食物，普通百姓并没有这样的口福。直到清初，兰州才有了第1家牛肉面馆。据清史记载，兰州拉面创始人陈维精，是清朝嘉庆年间国子监太学生。陈维精乐善好施，并精通酱、卤、烹、炸及多种烹饪技法，有“怀庆食圣”之称。在京城国子监读书期间，陈维精不仅将老辈留下的牛肉面制作技术传授给东乡族学友马六七，而且在生活上还资助过马六七。后来马六七把牛肉面制作技艺带入兰州后扬名天下。所以有的人会误以为发明兰州拉面的是马六七，其实并不是。

        兰州牛肉面这么红火，全都是手工现做面条，不是机器压的，也不是手擀面，是拉伸出来的。这种面放在锅里煮不会砣，不硬不软，口感滑爽，兰州人讲究的就是现拉现卖。手擀面容易砣，机器面太硬。要想拉出很匀而细的面，就要找到一位很专业的拉面师傅。拉伸的时候需要放入多少的水，全靠个人的手感，宽的细的有所不同。谁都知道，放多少水那才是手艺，那就是经验，那就是水平。毛细是比较费事，也是比较难做的一种规格，其它的规格还有八种：三细、二细、细的、大宽、二宽、小宽、韭叶、等。人多的时候，为了提高效率一口锅一次可以煮七八碗不同规格的面。兰州拉面加盟就选陈记品牌。

兰州拉面虽然我生在南方，长在南方，但我的一日三餐却是在北方。每个双休日，我都会来到那，点上一碗面，百年如一日，每次点的都是那同样的一碗。可我却怎么也吃不厌。“兰州拉面，又长又香又细的手工兰州拉面，大家快来尝尝。”一进门，我直接对服务员说，来一碗刀削面。接下来的时间，就是耐心等待了。拉面师傅不慌不忙地拿出大块面团，在已经煮沸的鲜汤上空拿起削面刀，快速娴熟地削起来。我看得津津有味，口水不知不觉得已经在口腔中徘徊了，似乎在说：“这面怎么还不来，我都要被馋死了！”咽下口水，师傅已将薄切牛肉片扔进汤中，用竹筷搅拌，不一会儿，鲜白，水润的一根根晶莹剔透的刀削面洗好热水澡，热气腾腾地出锅了。“清真”汤已经在等它了，放上香葱，青菜叶，孜然，一碗简洁丰满的刀削面就已上桌了。通过加盟陈记牛肉拉面，您将获得稳定的收益来源和长期的发展前景。牛骨原汤拉面加盟电话

兰州牛肉面值得加盟的是哪个品牌啊？甘肃牛骨纯汤拉面加盟多少钱

说到面这一种食物你一定不感到陌生吧，在人们饥饿时，一碗热腾腾的牛肉面能填饱肚子；在人们匆匆忙忙时,一碗简单快捷的面食能迅速上桌。即使在物质生活丰盛的现在，面食仍是很多人钟爱的食物之一。中国的面条文化，它就犹如茶文化、酒文化一样，历史悠久、博大精深。祖国从南至北都有面条的身影，千姿百态、各具特色！在兰州有一种面食深受食客喜爱，它就是享誉世界的兰州牛肉面。一根根劲道十足的手工拉面，浸润在浓郁醇香的牛肉汤里，娇艳欲滴的辣椒油诱惑着唇齿，翠绿的蒜苗加以点缀，黄亮的面条……真是视觉和味觉的双重享受！牛肉香气氤氲中，可以品出兰州牛肉面的精工细作，很多在外的兰州人，回到兰州，都会特意来尝尝记忆中的面。那碗面，浓缩着的是乡愁，承载着的是家乡的味道。甘肃牛骨纯汤拉面加盟多少钱