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有机食品认证基本参数
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有机食品认证企业商机

综合审查评估意见:1、认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检 查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估,编制颁证评估表。2、提出评估意见并报技术委员会审议。 认证决定人员/技术委员会决议:认证决定人员 对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行***审查,做出 同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定 。 证书有效期为一年。当申请项目较为复杂(如养殖、渔业、加工等项目)时,或在一段时间内(如6个月)有机产品还包括棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料(有机标准包括动物饲料)等"非食品"。美国有机食品认证办理

认证管理办法

第六章 罚则

第四十七条 伪造、冒用、非法买卖认证标志的,地方认证监管部门依照《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等法律、行政法规的规定处罚。第四十八条 伪造、变造、冒用、非法买卖、转让、涂改认证证书的,地方认证监管部门责令改正,处3万元罚款。违反本办法

第四十条第二款的规定,认证机构在其出具的认证证书上自行编制认证证书编号的,视为伪造认证证书。第四十九条 违反本办法第八条第二款的规定,认证机构向不符合国家规定的有机产品生产产地环境要求区域或者有机产品认证目录外产品的认证委托人出具认证证书的,责令改正,处3万元罚款;有违法所得的,没收违法所得。


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中国有机产品的标准发展经过了一个从分散到规范的过程。2004年之前,中国没有统一的有机产品标准,各个机构制定自己的有机认证标准。随着中国有机产业的发展和中国认证认可监督管理委员会(简称认监委)的成立,2004年认监委发布实施了试行标准——《有机食品认证规范》,在全国范围内试点实施。经过一年的摸索和实践,在《有机食品认证规范》的基础上,认监委正式发布实施有机产品的国家标准《GB19630.1-4——2005》。至此,该标准成为了中国有机产品生产、经营、认证实施的标准。有机食品认证范围包括种植、养殖和加工的全过程。有机食品认证的一般程序包括:生产者向认证机构提出申请和提交符合有机生产加工的证明材料,认证机构对材料进行评审、现场检查后批准。

有机食品的特点:

1、使用有机肥料:有机食物的种植过程中,只会使用有机肥料,如:花生麸、角衣片和动物的骨粉等,这些天然材料对泥土构成的污染和负荷会减到蕞低,环保得很。2、使用有机农药:除了种植方法是有机外,防虫的过程也会用有机农药,非常天然,以达到生态平衡、维持生物多样性,令食物不会含有有毒或长期残留的化学添加剂、色素和化学防腐剂等,无论对健康和对环境都有莫大的好处3、取得有机认证:不同国家都为“有机耕种”定义,在美国,所有使用organic这字的产品,都受美国农业部国家有机标准计划(usdanationalorganicprogram,nop)规管。而世界各地也有不同的官方或私营认证机构。它们会按本身所制定的标准提供认证服务,英国土壤协会(soilassociation)和欧洲的ecocert就是当中的例子,而在众多的认证中,取得ocia和美国usda认证较有保证。 有机食品认证、有机产品认证代办、找昆明英格尔咨询。

认证管理办法:

第1章总则

第1条 为了维护消费者、生产者和销售者合法权益,进一步提高有机产品质量,加强管理,促进生态环境保护和可持续发展,根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《中华人民共和国认证认可条例》等法律、行政法规的规定,制定本办法。第二条 在中华人民共和国境内从事有机产品认证以及获证有机产品生产、加工、进口和销售活动,应当遵守本办法。第三条 本办法所称有机产品,是指生产、加工和销售符合中国有机产品国家标准的供人类消费、动物食用的产品。本办法所称有机产品认证,是指认证机构依照本办法的规定,按照有机产品认证规则,对相关产品的生产、加工和销售活动符合中国有机产品国家标准进行的合格评定活动。 中国有机产品认证标志有两种:中国有机产品标志、中国有机转换产品标志。国际有机食品认证代办

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初审:1、分中心对申请者材料进行初审,对申请者进行综合审查。2、 分中心将审核意见和申请人的全部材料拷贝给认证中心。3、认证中心审查并做出“何时”进行检查的决定。4、当审查不合格,认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。 实地检查评估。 认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用后:1、全部材料审查合格以后,认证中心派出有资质的检查员;2、检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料,依据《有机食品认证技术准则》 [1] 准则的要求,对申请人的 质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。3、必要时,检查员需对土壤、产品抽样,由申请人将样品送指定的质检机构检测。美国有机食品认证办理

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