有机生产方式与产品质量安全关系
从国际有机产业发展看，有机生产有三个要素：一是不使用基因工程技术，二是不使用化学合成的物质，三是强调生态平衡和可持续的生产技术。
目前，国内关注较多的是不使用基因工程技术和不使用化学合成的物质，而忽视了生态平衡和可持续的生产技术。一是有机生产方式产生之初，之所以不使用化学合成物质，更多的是考虑降低能源消费、减少资源损耗、削减对于环境和生态系统的污染，减少农产品中农药和兽药等的残留只是有机产业发展的理由之一，但并不是发展有机产业的***理由。二是有机产品虽然农药和兽药残留会较低或没有，但并没有统计学证据证明比常规产品更安全。三是科研机构研究表明，有机农业只能养活30到40亿人口，而地球现在已经刚刚庆祝第70亿位居民的诞生，过度发展中国有机农业将影响中国粮食安全，而且中国有机产业发展无法脱离我国社会诚信整体水平有待提高的现状。
总体讲，有机产品由于生产方式的不同，会对终产品质量安全产生一定影响，对降低产品农兽残会有比较大的帮助，但在重金属、卫生指标方面的贡献有限。发展有机产业** 大的贡献应该是生态环境的改善、促进农业可持续发展。 文山有机食品认证、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。普洱日本有机食品认证要求
认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系，应回避。 1、）同意颁证。申请内容完全符合有机食品标准，颁发有机食品证书。 2)、有条件颁证。申请内容基本符合有机食品标准，但某些方面尚需改进，在申请人书面承诺按要求进行改进以后，亦可颁发有机食品证书。 3)、有机转换颁证。申请人的基地进入转换期一年以上，并继续实施有机转换计划，颁发有机转换基地证书。从有机转换基地收获的产品，按照有机方式加工，可作为有机转换产品，即“转换期有机食品”销售。 4)、拒绝颁证。申请内容达不到有机食品标准要求，技术委员会拒绝颁证，并说明理由。 迪庆美国有机食品认证机构有机食品认证代办、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。
**食品法典委员会对有机农业的定义：有机农业是促进和加强包括生物多样性、生物循环和土壤生物活动的农业生态系统健康的整体生产管理系统。有机农业生产系统基于明确和严格的生产标准，致力于实现社会、生态和经济持续性的** 佳化。
认证管理办法
第四章 认证证书和认证标志
第三十条 有下列情形之一的，认证机构应当在15日内暂停认证证书，认证证书暂停期为1至3个月，并对外公布：（一）未按照规定使用认证证书或者认证标志的；（二）获证产品的生产、加工、销售等活动或者管理体系不符合认证要求，且经认证机构评估在暂停期限内能够能采取有效纠正或者纠正措施的；（三）其他需要暂停认证证书的情形。
什么是"有机码"
为保证有机产品的可追溯性，国家认监委要求认证机构在向获得有机产品认证的企业发放认证标志或允许有机生产企业在产品标签上印制有机产品认证标志前，必须按照统一编码要求赋予每枚认证标志的一个唯 一编码，该编码由17位数字组成，其中认证机构代码3位、认证标志发放年份代码2位、认证标志发放随机码12 ，并且要求在17位数字前加"有机码"三个字。每一枚有机标志的有机码都需要报送到"中国食品农产品认证信息系统"，任何个人都可以在该网站上查到该枚有机标志对应的有机产品名称、认证证书编号、获证企业等信息。
（一）认证机构代码（3位）
认证机构代码由认证机构批准号后三位代码形成。内资认证机构为该认证机构批准号的3位阿拉伯数字批准流水号；外资认证机构为：9+该认证机构批准号的2位阿拉伯数字批准流水号。
（二）认证标志发放年份代码（2位）
采用年份的** 后2位数字，例如2011年为11。
（三）认证标志发放随机码（12位）
该代码是认证机构发放认证标志数量的12位阿拉伯数字随机号码。数字产生的随机规则由各认证机构自行制定。
怎样申请有机食品认证、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。认证管理办法：
第2章认证实施
第十三条 认证机构应当按照认证实施规则的规定，对获证产品及其生产、加工过程实施有效跟 踪检查，以保证认证结论能够持续符合认证要求。
第十四条 认证机构应当及时向认证委托人出具有机产品销售证，以保证获证产品的认证委托人所销售的有机产品类别、范围和数量与认证证书中的记载一致。
第十五条 有机配料含量（指重量或者液体体积，不包括水和盐，下同）等于或者高于95%的加工产品，应当在获得有机产品认证后，方可在产品或者产品包装及标签上标注“有机”字样，加施有机产品认证标志。
第十六条 认证机构不得对有机配料含量低于95%的加工产品进行有机认证。 有机食品认证咨询、有机产品认证、找昆明英格尔咨询。迪庆美国有机食品认证机构
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认证管理办法
第四章 认证证书和认证标志
第二十八条 获证产品在认证证书有效期内，有下列情形之一的，认证委托人应当在15日内向认证机构申请变更。认证机构应当自收到认证证书变更申请之日起30日内，对认证证书进行变更：（一）认证委托人或者有机产品生产、加工单位名称或者法人性质发生变更的；（二）产品种类和数量减少的；（三）其他需要变更认证证书的情形。
第二十九条 有下列情形之一的，认证机构应当在30日内注销认证证书，并对外公布：（一）认证证书有效期届满，未申请延续使用的；（二）获证产品不再生产的；（三）获证产品的认证委托人申请注销的；（四）其他需要注销认证证书的情形。 普洱日本有机食品认证要求
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