海安市蒸饭柜哪种好

     燃气蒸饭车左侧下方卸压阀切记不可加后果物压信或堵塞，亦不可外接管首进行排放蒸汽，以免管道堵塞造成意外***。 浮球阀应经党检查是否正常及流水是否畅通，如发现进水孔结垢堵塞应尽快进行处理，以免造成缺水干烧。 外接蒸汽时应注意；燃气蒸饭车非高压密闭型容器，使用时应注意设整蒸汽输入压力，不可超压使用，以免造成危险。 每次蒸饭之后放尽水箱中的余水及每周两次***水垢，以防水垢在浮球阀及发热管上聚积引起玩阀堵塞及发热管干烧。如遇结垢可用5%的柠檬酸深液注入水箱中进行15分种的加热蒸煮，然后将水垢***，入下次箱底中的污水，再用清水清洗一遍即可。

使用蒸饭车时检查自动进水阀是否正常，确保蒸箱里的水量。海安市蒸饭柜哪种好

       蒸饭车内部采用不锈钢蒸盘（不锈钢方盘）作为容器，为了方便移动，在设备下方安装有万向轮，故外形似车。车身为柜体状，材质为不锈钢所，一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、**、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外，还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食，还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜，也可以炖汤。  蒸饭柜绿色健康，节能环保，使用不锈钢制造，防腐防锈，抗破坏，外形豪华，干净卫生；蒸饭柜无论是蒸煮的食物种类繁多，具有很高的自动化和智能化，非常方便使用；蒸饭柜具有耐高温的能力，密封性强；蒸饭柜既可以用电蒸饭，也可以用蒸气蒸饭，一机多用，经济快捷；蒸饭柜全程自动化控制，无需看管， 蒸饭柜可以显示蒸饭的时间、温度，自动调节水量，缺水可自行断电，防干烧，限压保护，安全系数高。崇川双门蒸饭柜市场价蒸饭车设备应由专人操作管理。

1、灶具使用由食堂指定人员负责操作，对新上岗人员应提前两天培训操作规程，未培训或培训后未掌握操作方法不得上岗。2、在准备工作完成后，点火前应先检查前灶堂内水位情况，无水不得点火使用。3、严守操作程序。点火程序：1.打开供气开关；2.打开灶前开关；3.打开点火棒开关；4.点火时头运灶门把火种送入灶堂内打开灶上气阀；5.点燃后关闭点火棒上开关。灶具使用完毕后关闭程序：1.关闭供气阀；2.关闭灶前开关；3.关闭灶上气阀即可。4、灶上气阀开启大小以灶上排烟管不出明火为准。5、使用灶具时要开启灶上抽风机，使操作间环境通风换气。6、灶具使用时应看管，不得离开灶具做其他事务。7、连接灶具的软管，应在灶面下自然下垂，且保持10厘米以上的距离，以免被火烤焦，注意经常检查软管有无松动，脱落，龟裂变质。

1.用刷子刷一层油就可以，薄薄的一层就行，但是要注意别用炒过菜、炸过肉的油，会有异味。

     2.可以用高温不粘布垫在蒸盘里面，这样效果也很不错，还可解决馒头底发黄的问题。

     燃气蒸饭车采用波纹火管式结构，产热快捷，**能耗，更换简便，不漏水；快捷、节能：热产率高达98％以上，而传统的燃具每小时耗气3Kg以上，柴油蒸具每小时耗油8升以上，而我司的燃气蒸饭车每小时耗气量约1．5Kg，节能55％以上；供汽量极大：每分钟产生蒸汽45m以上，同时可供多处用气。 在使用时必须将水箱加满水，防止因缺水送电烧坏电器。

8、燃具每7天清理维护保养一次。

9、坚持“五要和五不准”。

五要：  （1）胶管与炉端和阀门端要拧紧。 （2）点火用气时要有人看管。 （3）人走要熄火。  （4）发现漏气或异常要迅速关闭阀门打开门窗通风换气。  （5）休息前要检查供气阀门和灶前开关是否关严。

五不准：  （1）不准在闻到有燃气气味时点火或开灯。 （2）不准开火睡觉或远离灶具。 （3）不准非指定人员操作。 （4）不准先开气后点火。  （5）不准在灶具使用过程中在灶具正面打开灶门查看燃具内食品生熟情况或搅拌汤锅，以免蒸气灼伤。应身体偏移灶具正面查看。 车身为柜体状，材质为不锈钢所。启东市蒸饭柜市场价

严禁用物体压住气压球阀。碱性类的腐蚀物不可接近蒸饭柜的外壳，避免腐蚀氧化。海安市蒸饭柜哪种好

好多朋友可能不知道燃气蒸饭车具体应该怎么操作，下面由南通宏兴厨具为您讲解一下：

1、在准备工作完成后，点火前应先检查前灶堂内水位情况，无水不得点火使用。

2、严守操作程序。点火程序：1.打开供气开关；2.打开灶前开关；3.打开点火棒开关；4.点火时头运灶门把火种送入灶堂内打开灶上气阀；5.点燃后关闭点火棒上开关。  灶具使用完毕后关闭程序：1.关闭供气阀；2.关闭灶前开关；3.关闭灶上气阀即可。

3、灶上气阀开启大小以灶上排烟管不出明火为准。

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