上海农产品质量安全溯源平台

安全溯源的功能和作用主要以网址型安全溯源为例说明：信息可追溯。安全溯源，其中关键是为产品赋码，该码是独特的，是产品的终身身份证号码，通过该号码，对产品生产过程中的所有信息进行对接和绑定，形成数据链，互相印证，互相衔接。产品信息都可以从终端追查到起始端的所有相关信息。这样，对于质量管控，责任追究，流程分析，问题查找，产品召回等等，都有非常好的作用。国家对药品，农药，种子等产品强制性要求，必须有安全溯源，可追溯。安全溯源系统技术可以用条码加上产品批次信息。上海农产品质量安全溯源平台

白酒生产企业建立质量安全追溯体系的关键和基础，是记录质量安全信息，包括产品、生产、设备、设施和人员等信息内容。产品信息，企业应当记录白酒产品的相关信息，包括产品名称、执行标准及标准内容、配料、生产工艺、标签标识等。生产信息，信息记录覆盖白酒生产过程，重点是原辅材料进货查验、生产过程控制、白酒出厂检验等三个关键环节。设备信息，记录与白酒生产过程相关设备的材质、采购、安装、使用、清洗、消毒及维护等信息，并与相应的生产信息关联。浙江农产品安全溯源系统安全追溯系统有助于大幅度降低超市工作人员弄混不同物品的概率。

安全追溯系统查询方式简便易操作，安全追溯系统一旦安装完毕那么就少不了要进行一番的操作才行，假如能在几个步骤之内搞定，说明操作方式以简便易行为主，无需在这上面消耗过多精力。倘若系统的兼容性差，时常出现卡顿，甚至操作起来过于复杂，奉劝使用者直接把该系统排除在选项之外。能够直接追溯到源头，安全追溯系统不能空有虚名，必须可追溯至源头才不违背自身属性，如果发现系统查询到的信息全部为无关紧要的内容，说明与实际需求不挂钩。真正意义上的优越系统，专门设置了追溯源头的板块，只要按照正确规程操作即可，能得出准确结论。

安全追溯系统信息采集方法：信息采集方法包括利用无线传感网直接采集环境信息、利用智能化视频监控记录信息、利用RFID电子门禁系统记录操作员、手机拍照记录在记录卡上、检测报告电子化等。终端查询方法：终端查询方法包括电话查询、网站查询、手机二维码识读、手机APP订阅、微信公众号查询。食品安全追溯体系的建立依赖于计算机、互联网、物联网、数据库、云计算、信息识别与采集技术等相关的信息技术支撑。信息技术能较大限度地实现大数据管理和全产业链追溯。通过联网互动，对众多的食品安全信息进行转换、融合和挖掘，实现食品安全追溯信息管理，完成食品供应、流通、消费等诸多环节的信息采集、记录与交换。安全追溯系统为可能发生的食品安全事故的应急处理提供数据支持。

安全追溯运行可持续性，同时从实际使用角度可以看出来优越可靠的安全追溯系统具备很稳定的品质，具体表现为安全追溯系统在各个领域的实际使用过程中很少出现故障，这说明了安全追溯系统背后商家对于系统的构建以及细节性问题的处理做得非常好。信息追溯精确性，当前在市场上口碑好的安全追溯系统能够展现非常高的信息追溯精确度，系统在日常各个产业中的应用能够具体到对单个产品的来源和流通信息的追踪，这一点对于当今实现精确化全过程管理的监管要求来说非常重要。安全追溯系统工作人员就可直接联系供货厂家商谈补货或者退货等相关事宜。上海农产品质量安全溯源平台

安全溯源系统能够给消费者一定的安全感。上海农产品质量安全溯源平台

安全溯源系统是通过二维码记录产品供应、生产、运输、销售及代理，以及用户及售后等信息，做到所有产品信息能从产品全生命周期内的信息可追溯，可查询，可以追本溯源，进行系统管控的一种技术和方法。安全溯源是通过给每个产品（资产）建立一个独特编码的二维码信息，如同产品（资产）的身份证一样，在整个产品的产业链中，从生成到之后完成所有功能，直至销毁，该编码始终不变。这个独特身份的二维码安全溯源，记录了产品（资产）原料供应信息，生产生成的所有信息，以及仓储、运输、销售、用户、售后等等全部生命周期内的所有信息。上海农产品质量安全溯源平台

上海贞码信息科技有限公司为企业提供用于对任何类型的对象（人、事、物）进行全球二维码身份标识，即“二维码身份证”。上海贞码信息科技有限公司与上海统一二维码标识注册管理中心合作开通了 IDcode 码的发码，现在具备发行符合 ISO/IEC15459 标准的国际标准的二维码，是统一二维码标识注册管理中心的 SP 服务商。上海贞码信息科技有限公司以“以创造为动力，以品质为基础”为重要价值，希望通过我们的专业水平和不懈努力，重塑中小企业网络形象，为企业产品推广、文化建设传播提供服务指导。