自动售酒机的出现改变了我们传统的酒销售模式,加速了酒销售O2O时代的到来。自动售酒机通过搭建智能酒类消费服务平台,建立线上线下一体服务。那么,除了做品牌,酱香白酒就没有其他机会了吗?你需要能挖掘新的需求,新的空白市场,和传统品牌走不一样的路线。如果你能发现这样的需求,还是有机会做大和长久的。但是,需要花费在营销上的成本就会比较多,要做好打长久战准备。既然酱酒的品牌市场是红海,可不可以换另外一种模式来卖白酒?比如,智能新零售?高效运营,智能管理,自助售酒机智能管理系统!社区自助售酒机软件系统
酒行业是中国食品行业中重要的之一,同时中国传统的白酒在整个酒行业包括红酒、啤酒等各类酒品种又属于占比比较大的。目前来看,酒类包括白酒红酒等,对于自助这个概念还是比较排斥的,首先就是白酒的品牌效应导致他们并不需要太过依赖互联网+模式,更别说自助售酒这种手段,而所谓自助售酒机基本上是面向中低端白酒行业,类似于大包装散酒这类白酒,其实这类中低端白酒的消费人群还是非常多的,毕竟高级品牌大部分都是商务、宴请用酒,反而中低端白酒是普通消费者的优先。所以我个人认为前景还是不错的。福建采购自助售酒机系统定制自助售酒机的的创新售卖方式!
2019年3月,据悉,作为酒类新零售方向**者的好酒网售酒机,经历了近一年的运营,已逐渐被市场接受,收到越来越多的消费者认可。中国的市场广阔,人口巨大,对零售食品以及饮料的需求量巨大,因此自动售货机也就随着金融危机的过去而将迅猛发展。目前,无人售货是时代趋势。对生活在北上广深等大都市的人们来讲,自动售货机并不陌生。1999年,它开始进入中国市场。如今,在机场、地铁、商场、公园等客流较大的场所,不难发现自动售货机的身影。中国市场上的自动售货机不仅数量少,且品种非常单一,主要以瓶罐装饮料售货机为主,生产和运营成本较**也不高。导致此现状的主要原因是中国有关的自动售货机企业未能有效解决成本,质量,运营等诸多问题。前些年的自动售货机只能支持现金支付,都是傻瓜式的,供应链十分不成熟,并且设备的故障率十分高,管理麻烦,购买不方便,使得许多消费者的体验十分差,当时的经济也没***发达。不过尽管前些年的自动售货机没有取得预期的成效,但对于市场的培育却起着相当重要的作用。
对于饭店经营者来说,目前去饭店吃饭的流行是自带酒水,但是很多饭店禁止自带酒水,饭店本身又不准备多一点品类的酒,而且饭店对接的酒厂有限。好酒网专业卖酒,对接的酒厂多,拿到的酒品质有保障。放在售酒机里节省了人力。两者合作,饭店也不用担心客人吃得痛快了,喝得却不痛快的情况发生。来饭店吃饭的人也会变多,这是一件双赢的事情。作为饭店的经营者,都非常开心能与智能售酒机合作,非常方便服务好顾客。而对于消费者来说,以前人们不太愿意在饭店买酒,主要是可选择的酒款有限,另外价格也相对比较高。但是消费者自己带酒到饭店喝,路途保存环境不佳。在夏天,有时车尾箱的温度高达五六十度,拿出来的酒,口感体验就会变得非常差。现在有了售酒机,从保温仓存储,到恒温售酒机,啤酒红酒都是比较好饮用温度,口感**提升。红酒的供应商也赞叹,售酒机让红酒产品把自己比较好的一面发挥的淋漓尽致。自助售酒机系统就选上海巧夺网络科技!
白酒进入自助售酒机后处在一个相对开放的环境内,大家都知道白酒由于存储环境变化可能会发生一些变化。一些白酒因为这些变化可能导致酒质变化,如因酒精挥发导致的酒精度变化,香味物质散发导致的香味变化等等。一旦发生变化,就极容易导致原来好喝的酒变的不好喝了,因此在采购相关的设备的时候一定要询问厂家是否有相关的酒质控制技术。由于销售方式是分散销售,因此白酒售酒机比较重要的一个问题是还要做好酒的溯源工作。不能让居心不良者有做手脚的空间。成熟的自助售酒机一般会配有完善的追溯系统,消费者只需要简单扫码,就可以知道酒的产区、年份、产地和厂商。除此外,设备设计商还会设计防回灌技术,酒一旦装上机器,除非内部专业人员操作,否则设备将无法实现盛酒容器和售酒机的分离。只有这样做才能防止一些居心不良的人以次充好,或是勾兑谋利。自助售酒机的,让商业运营轻松不简单!福建采购自助售酒机系统定制
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智能售酒机选择定点的场所很**,主要看投放的数量和范围决定选择的优先级。**个**的是城市片区人流量较为密集的商圈,这里人流量大,消费能力大多中等以上,消费特点是注重新颖和质量。同时可以将品牌的**度扩大,提高影响力,所以在这些地方的酒店餐馆比较适合投放智能售酒机。第二个**的地方是美团上排名较高的火锅串串店,这些地方一般人很多,而且主要是晚上来吃晚饭或者宵夜,对于酒的需求量较高,把智能售酒机投放在这里是非常好的选择。第三个地方就是大众化的中式餐厅,建议不要选择价位太高的餐厅,一来这类人群对白酒有忠诚度,不会轻易尝试其他酒,二来,这类餐厅不好进去。所以,土菜馆是主要的选择。社区自助售酒机软件系统