中央厨房学生营养餐团餐配送如何选购保温箱?
学生午餐统一制作配送孩子上学后,现在,很多地方都推出“中央厨房”配餐惠民举措,为有需求的学生提供午餐统一配送。
一、什么是中央厨房
中央厨房 是餐饮制造业的一种,泛可以在单一用餐时间里,能够提供1000人份以上餐点,或是可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应,或是制造*需简易加热之预制食材者。采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,赶在指定时间内运到分店。
二、中央厨房的加工方式
1、半成品加工半成品加工就是将批量买回来的菜品放在一个单独的地方加工成半成品,包括对蔬菜的清洗、切配与包装。接着再用冷藏车运输到各个店里即可。
2、成品加工
成品加工就是通过强大的生产线,将米饭做熟后并配上做好的菜,再直接运送到需求量大的学校、办公楼或者是快餐店进行售卖。
三、配送及保温
餐食制作完成后,需要考虑的就是如何在长时间配送过程中保证餐食的温度,热食温度不得低于66度,一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时以上,针对以上要求可选择SCC塑创源保温箱 干冰保温箱哪里好?上海塑创源是您质量之选!镇江工作餐保温箱图片
S滚塑加工制品的优点:适于模塑大型及特大型制件(但生产周期长)适用于多品种、小批量塑料制品的生产(注塑模具有流道,更换模具需清洗流道、浇口。滚塑模具是将粉状塑料投入模具内,没有流道口,更换模具是不需清洗。)滚塑成型极易变换制品的颜色适于成型各种复杂形状的中空制件(注塑工艺适合制作家用小塑料制品。所有保温箱都是由内层、外层和中间的保温层组成的。现在市面上的注塑保温箱都是单层拼接的,即先做一个内层,再做一个外层,然后把这两层和保温层拼接起来。所以注塑保温箱不是一体成型,它有接缝,易裂,而且,保温效果不如滚塑保温箱。注塑工艺也可以做一体成型的保温箱,但是这属于精密高科技,技术含量极高,而且费用也极高,所以注塑一般不做一体成型。)产品一次成型,无内应力,不易变形,无接缝,强度高节约原材料。 南通外卖保温箱哪家好SCC品牌保温箱, 产品强度高,保温时间长,无需电源保温箱,保温效果可达8-10个小时。
上海外卖保温箱价格
随着外卖变的越来越多,外卖小哥也在增加,外卖保温箱也需要大量采购,那么外卖保温箱价格是多少呢?我们先来了解一下外卖保温箱。
外卖保温箱具有保温性能好、可搬运便于大批量周转与携带、坚固耐碰撞、卫生便于清洗等优点,十分适合快餐、低温食品的物流保温周转使用。
上海塑创源环保科技有限公司(SCC)是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化企业,主营产品有:保温箱,食品保温箱,米饭保温桶,外卖保温箱,柜式保温箱,分餐保温箱,滚塑冷藏箱,医用保温箱,疫苗冷藏箱,大容量冷藏箱,干冰冷藏箱,海鲜冷藏箱,食品冷藏箱,ATV箱,储冰车,碟盘车,饮料桶,带电保温箱,双层保温柜,滚塑箱等产品。
塑创源的外卖保温箱外观设计美观、新颖;食品级PE材质,环保、无害,可直接接触食品,抗紫外线,不易褪色;采用滚塑一体成型,产品强度高,使用寿命长;产品防水设计,能适合不同的环境使用;产品安装锁扣,安全、方便使用;产品配合保温包使用,可分隔,且能更好地延长保温。
SCC塑创源冷藏箱现配送方式优势:1.平均使用寿命可达3年,长期使用成本低2.可与常温货物一起运输,比冷藏车配送成本低3.可满足HACCP对于冷冻食品的冷冻冷藏安全4.可放置多温层的食品,提高配送效率。原配送方式:普通塑料箱配送困扰:1.物流配送易损坏2.夏季无法保证冻品食品安全上海塑创源专业生产冷藏箱,滚塑冷藏箱,食品冷藏箱,水产冷藏箱,干冰冷藏箱等滚塑制品,现在给大家介绍下产品的优势及材质:材质:进口食品级LLDPE(聚乙烯)),可直接接触食品,抗紫外线保温材料:PU(聚氨酯),保温层:5cm滚塑箱优点:滚塑一体成型,无拼接,坚固耐用,适合物流搬运长期使用,可达3-5年进口食品级PE,可直接与食品接触PU保温层,良好的保温效果,从6-8小时到3-7天不等食品级密封条。 上海塑创源保温箱品种齐全,塑创源保温箱值得信赖.保温效果可达8-10个小时,品种齐全,适合各类餐饮公司使用。
保温箱保障食品安全性;在常温20℃-30℃情况下,75℃-80℃食品进箱自然吸取箱内温度5℃后每两小时下降1℃;在常温0℃-20℃情况下,75℃-80℃食品进箱自然吸取箱内温度5℃后每两小时下降2℃,有效解决了因温度变化而造成的食物变化。完全达到了卫生组织对食品安全温度,即HACCP食品卫生安全体系热温度在65℃以上的要求。其具有性能稳定、安全、卫生,节能、耐磨、抗撞击,便于清洗、运输等诸多优点,具高度的产业利用价值。储藏、存放、运输、分装和餐饮服务:每个阶段公司系列保温箱均提供安全有效的解决方案。公司系列保温箱餐饮这一革新技术的工业化解决了当今快餐物流配送的技术难题,向餐饮行业提供了专业可行的食品安全解决之道,同时为餐行业形成规模连锁经营奠定了良好的基础。上海塑创源公司专业生产滚塑保温箱,保温桶,保温柜的厂家,公司是专业注重产品质量及服务的,目前成功服务于上海世博会,2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动,以及为中国高铁配送、冷链宅配等提供专业食品安全解决方案。欢迎咨询。干冰保温箱?买好货选上海塑创源。无锡海鲜保温箱厂家
哪个牌子的保温箱好?选上海塑创源。镇江工作餐保温箱图片
聚氨酯材料与其他材料相比具有哪些优点PU聚氨酯的优点:a.隔热保温以达到节能效果b.对人体无害c.抗腐蚀、抗老化及紫外线,使用寿命长d.具有阻燃效果e.隔音效果佳聚氨酯相较金属材料优势:重量轻、耐腐蚀、加工费用低、耐损耗、噪音低聚氨酯相较塑料优势:耐磨、不发脆、具有弹性记忆聚氨酯相较橡胶优势:耐切割、耐撕裂、高承载性、耐臭氧、透明或半透明、耐磨、可灌封、可浇注上海塑创源的保温箱采用的保温材料均采用的是:PU(聚氨酯)镇江工作餐保温箱图片
上海塑创源环保科技有限公司(SCC)是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。作为国内一家以滚塑产品自主研发为中心的高新企业,公司在行业内率先通过CE、ISO9001:2008质量体系认证和FDA(美国食品和yaowu管理局)检测认证,在行业内保持良好的品质信誉度。公司拥有专业级研发实验室,目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温冷藏、酒店用品、周转运输和户外用品等在内的五大领域的几十款滚塑产品,并获得多项国家技术**。公司组织科研力量在隔热材料、绝热结构设计取得突破后,成功研发了中国滚塑食品冷藏保温箱。目前针对不同易腐食品的储运要求,推出了食品保温箱(65度以上)、食品冷藏箱(0至8度)、食品冷冻箱(零下18度)等五十余款产品。公司拥有专业级保温冷藏研发实验室,已获授权6项实用新型专利和两项外观设计专利。公司是中国冷链物流专业会常务理事单位,中国烹饪协会会员。2013年,作为塑料保温箱行业标准起草单位之一,公司荣获中国国际轻工业协会颁发的消费品展览会“节能环保奖”。公司销售网点遍布全国25个省市自治区,成功服务于上海世博会,2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动。
大家一般会将一部分食品放入冷柜冷藏,以便延长保存期限,但是你知道食品放冷柜冷藏要注意些什么吗?...
【详情】频繁开箱会***缩短食物的保温时间。在寒冷环境下,这种影响更为明显,因为外界冷空气更容易进入箱内,且...
【详情】四要满足材质的耐用性,这就要求保温箱的材质要具有优越的耐冲击性,保证重压或撞击时不易破碎,不会留下刮...
【详情】epp保温箱在外卖配送、冷链生鲜运输、户外出行垂钓等等行业应用还是比较多的,但是不同用途的保温箱他的...
【详情】无缝聚乙烯或聚丙烯结构带厚重的泡沫保温。★四边的模压把手使盘箱便于携带和搬运。★使用分格条来...
【详情】保温箱的功能相当强大,主要表现在以下几个方面:保温保鲜:这是保温箱基本的功能。通过良好的保温性能,可...
【详情】其性能良好,具有抗压抗摔,无毒,无异味,防紫外线,不褪色,光滑表面易清洗,使用寿命长的特点。厚实的P...
【详情】