食品包装的目的及意义,在谈包装容器、材料对食品安全卫生带来安全隐患之前,我们先讲讲包装给食品行业带来的巨大贡献。食品包装是现代食品工业的后面一道工序,它起着保护商品质量和卫生,不损失原始成分和营养,方便贮运,促进销售,延长货架期和提高商品价值的重要作用,而且在一定程度上,食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。食品作为日常消费的特殊商品,其营养卫生极其重要,但又极易变质,包装作为食品的保护手段,必须保证食品作为商品在其流通贮运过程中的品质质量和安全卫生。随着人们对食品质量和食品卫生安全需求的不断提高,对于食品质量和食品卫生安全直接相关的包装就提出了新的更高的要求,SPS《实施卫生和动植物检疫措施协议》提出的卫生和动植物检疫措施中就包括“与食品安全直接相关的包装要求”。因为对食品安全的更多关注,更高要求,一些国家对食品包装的法规管理更加强化。河北各种食品包装
食品包装可按包装材料分为金属、玻璃、纸质、塑料、合材料等,可按包装型式分为罐瓶、包、袋、卷、盒、箱等,可按包装方式分为罐藏、瓶装、包封、袋装、裹包以及灌注、整集、封口、贴标、喷码等;可按产品层次分为内包装、二级包装、三级包装和外包装等。食品包装分类方法很多。如按技法分为:防潮包装、防水包装、防霉包装、保鲜包装、速冻包装、透气包装、微波杀菌包装、无菌包装、充气包装、真空包装、脱氧包装、泡罩包装、贴体包装、拉伸包装、蒸煮袋包装等。上述各种包装皆是由不同复合材料制成的,其包装特性是对应不同食品的要求,能有效地保护食品品质。中山超市食品包装食品包装上注明致敏原信息是非常有利于消费者选择合适健康的食品,起即将实行,请广大消费者一定注意。
我们都知道,食品包装用一次性餐具是我们日常必备的生活用品。平常生活中所用的瓷器、铁器、合金器、塑料器家居用品都是可以重复使用的,而打包外带所用的常常都是一次性的,用了就扔掉了,很是浪费,也会给环境带来很大的危害。而为了减轻环境的负担,同时也是从健康安全的角度出发,开发了新技术,采用环保食品级PP材质制作食品包装用一次性餐具,越来越多的厂家所生产的餐盒不但安全健康,而且可回收利用,非常环保。环保的食品包装用一次性餐具不但成本便宜,而且还方便省事。
如何选择食品包装用一次性餐具:注意材料的材料,确保餐具的塑料是健康的塑料。它是一种能够承受高温食物的材料。不要选择具有不规则化学危害的一次性塑料餐具。食品包装用一次性餐具的使用已经变得非常普遍。***的食品包装用一次性餐具在使用过程中不会影响人们的健康和生活。我们如何识别其质量?首先,从颜色来看,质量好的食品包装用一次性餐具的透明度是玻璃制品的几倍,表面有光泽。劣质食品包装用一次性餐具由于使用回收材料而具有低透明度和暗淡表面。其次,从硬度,两个质量好的食品包装用一次性餐具倒置,可承受成人的重量。食品包装它保护食品,使食品在离开工厂到消费者手中的流通过程中,防止生物的、物理的外来因素的损害。
用一次性碗进行食品包装的好处:包装食品方便流通。有的包装是食品流通的容器。如瓶装酒类、饮料、感装罐头、场装的奶粉等,这些包装的瓶、罐和袋既是包装容器.也是食品流通和销售的移具。它给食品流通带来了极大的方便。增加方便食品品种,方便于消费者有的方便食品,具有地方风味,它只有经过包装后才能进行流通.使各地名优食品进行交流,增加人们的日常食品种类。再有,生鲜食品,如速冻水饺、包装的份餐和保存技术后,就可以方便人们的食用对于一件食品包装可将其形象表达为:形状之好、颜色之美、材料之精良、合适的容量、别具一格的造型。长沙定制食品包装杯
食品经过内、外包装后,就能很好的保护食品,以免造成损坏。河北各种食品包装
使用环保一次性食品包装碗有哪些好处。有着耐高温、不惧寒冷!较高可以承受110摄氏度的高温而不融,较低可以零下20摄氏度的寒冷不会断裂。可以放在微波炉上加热,也可以放在冰箱里冷藏。其次,质量轻、耐压,易储藏;质地坚硬,不易变形、承重能力强。可以当包装碗使用。所以,对于一个餐厅来说,使用环保一次性碗作为一次性食品包装的餐具不仅可以解决饭菜送到即凉的问题,可以让食客随时吃到热乎乎的饭菜!对于生活品质比较高的客户,他们可以作为二次使用,不仅赢得了口碑,也为食客增加便利。河北各种食品包装