保温箱即外卖送餐时使用的具有保温性能的箱包。保温箱根据产品质地不同分为不同种类，包括塑料的、泡沫的、金属材质的、木制的等各种保温箱。随着生活水平的提高和餐饮行业的飞跃，外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点，在家中和家人共同享受各类美味也成为一种健康、自然的生活方式，在国外发达国家较为普遍，在国内也日渐普及。保温箱以安全环保、保冷保热、携带方便的概念受到餐饮行业的关注。保温箱的出现则是对外卖餐饮行业的一大创新。保温箱对耐热性耐冷性的要求比较高，在高温的水中不会变形，甚至可以用沸水消毒。保温箱供应商
泡沫保温箱的保温性能一般，价格低廉，重量轻，是一种十分常见的保温箱，用这种保温箱的人比较多。而它的缺点就是不能长期重复使用，报废率高，保温性能稍差。 注塑食品保温箱，采用注塑成型的方法，做出内衬和外壁，里面填充ESP泡沫，主要特点是保温效果良好，较坚固，可以长期使用。一般生产材质为外材质为PP，内材质为PE或PP。保温层为EPS。相对成本较低，品类众多。但是由于是挤压成型，材质壁较薄，PP材质偏脆。由于壁薄无法安装很紧固的锁扣，因此它的密封性一般。广东保温箱质量保温箱容易清洗，保温效果好，不怕摔碰，可终身使用。
保温材料和器具的应用越来越广，各种不同材质，不同工艺，不同用途的保温箱应运而生，那么选购食品周转保温箱的时候要关注哪些？1食品周转保温箱要有好的保温效果；保温箱一定要保温。保温箱保温主要靠保温层来实现。目前食品用保温箱的保温层主要有EPS和PU两种。对比中，PU的保温效果是EPS的两倍。那么团餐企业到底应该选哪种保温层，EPS还是PU，要不要封边条呢？这主要看保温要求。一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时左右，也就是餐饮的保温时长为4小时左右，那么普通的EPS不带密封条的箱子足可以满足上述条件。
保温箱按箱体材料分：仪表保护(温)箱可由玻璃钢、钢板及铝合金等材料制成。a. 由玻璃钢制成的保护(温)箱具有重量轻、强度高、耐腐蚀性强，绝缘性能好等特点，又可分为防火和非防火两大类。b. 钢制保护(温)箱具有强度高，安装牢靠等优点，但耐腐蚀性差。c. 铝合金保护(温)箱具有重量轻、强度高、耐腐蚀性极强、外形新颖、美观等特点。2. 按能源分：保温箱有电加热和蒸汽加热两种a. 蒸汽伴热可以充分利用生产现场的低压蒸汽进行，但保温管线要求尽量短，适用一般场所及对防爆有特殊要求的场合。b. 采用电加热作为热源，保温管线长度不受限制，安装方便，节能，在没有限公司蒸汽源的场合，被普遍采用。近几年来，因其的不可或缺性，保温箱更加的受到了餐饮行业的重视。
保温箱内部与外部的清洁：1、残留在保温箱内部的食物容易产生不良气味，必须定期清洁保温箱。2、打开上盖，用软毛巾或海绵蘸上温水或中性洗涤剂对其进行清洁、擦拭。3、使用洗涤剂后，必须用清水清洗干净，随后用干布擦干。4、要经常清理保温箱顶部的尘埃，以避免影响美观效果。注意：清洁保温箱时不要直接把水洒在箱体上、箱体内上，以免人为损坏箱体渗入保温层。注意事项：1、禁用明火接触或锐利刀具切割。2、避免长期处于雨淋、潮湿、阳光曝晒环境会影响保温效果。3,禁止在雨淋地带。汽车保温箱是一种可使用于汽车内，便于携带，箱内有加热设备。卖食物保温箱
保温箱可长时间保温的原理？保温箱供应商
目前市场上保温箱的型号和种类都比较多样，在冷链运输、家居旅行等领域使用有很多优点，但是其在实际运用方面存在一些不足。（1）需要蓄冷设备：蓄冷剂进行预冷处理，这需要专业的蓄冷设备，特别是针对冷链物流的企业而言，由于使保温箱数量众多，就需要专门的蓄冷剂充冷设备，这样就增加了物流企业的前期投入。（2）保温箱回收难：物流企业把物品运送到客户手中时，还需要对保温箱进行回收，这增加了企业的运作成本。（3）箱体内温度受外部环境影响大：由于我国国土面积广大，不同区域温度差别也很大，这增加了保温箱内温度控制的难度。（4）保持箱内低温状态的时间有限：由于蓄冷剂保持低温状态有一定的时间限制，因此在限定的时间内，运输距离就有一定的限制，要想长距离运输，就需要及时更换蓄冷剂或选择更加快捷的空中运输方式，但这样都会增加运输成本。（5）保温箱成本：保温箱成本虽然比动辄几十万的冷藏车少的多，但是对于一些中小型物流企业来说还是一笔较大的投资，这些都需要更加成熟的加工工艺和技术，来进一步降低保温箱的成本。保温箱供应商
