中央厨房学生营养餐配送如何选购保温箱?
孩子上学后,“上班族”家长们操心的问题,莫过于孩子的午餐该怎么吃。现在很多地方都推出“中央厨房”配餐惠民举措,为有需求的学生提供午餐统一配送。
中央厨房是餐饮制造业的一种,指在单一用餐时间里,能够提供1000人以上餐点,或可同时提供不同地点2处以上餐饮场所之熟食供应,或制造*需简易加热之预制食材业者。采用中央厨房配送后,比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间,采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责,半成品和调好的调料一起,用统一的运输方式,在指定时间内运到分店。
中央厨房的加工方式:
半成品加工:就是将批量买回来的菜品放在一个单独的地方加工成半成品,包括对蔬菜的清洗、切配与包装。接着再用冷藏车运输到各个店里即可。
成品加工:就是通过强大的生产线,将米饭做熟后并配上做好的菜,再直接运送到需求量大的学校、办公楼或者是快餐店进行售卖。
配送及保温
餐食制作完成后,考虑的是如何在长时间配送过程中保证餐食的温度,根据HACCP要求,热食温度不得低于66度,一般的团餐配餐企业的餐饮配送时效为4小时以上,针对以上要求可选择SCC塑创源保温箱.
冷藏箱采购选塑创源,专业生产冷藏箱,冷藏箱箱体强度高,密封性能好,冷藏时间长。淮安外卖保温箱哪家好
SCC塑创源保温箱产品采用的原料:
材质:进口食品级LLDPE(聚乙烯)),可直接接触食品,抗紫外线
保温材料:PU(聚氨酯),保温层:4-5cm
LLDPE的性能:•1. ***、无味、无臭,密度处于0.915~
0.935g/cm3之间
•2.强度高、韧性好、刚性强、耐热、耐寒等优点,良好的耐环境应力开裂、耐撕裂强度等性能,并可耐酸、碱、有机溶剂等
•3.良好的延伸性、电绝缘性、化学稳定性、加工性能、耐低温性、防潮、防渗性能等
PU的优点:
a. 隔热保温以达到节能效果
b. 对人体***害性
c. 抗腐蚀、抗老化及紫外线,使用寿命长
d. 具有阻燃效果
e. 隔音效果佳
福建水产保温箱哪家好保温箱,高铁配送用社会盒饭**箱,SCC专业生产食品冷藏保温两用箱,保温可达8到10个小时。
您知道SCC塑创源有哪些强大的功能吗?SCC带您了解一下。
我们从保温箱的源头说起,保温箱起源于法国,那时*有“具有保温性能的箱包”的概念,2006年经过一家旅游用品公司的开发,完成了保温箱的形体上、功能上的进步,由于包体的便携和款式的新颖,保温箱包在出现的短短的几年间,迅速风靡全国。
那保温箱有哪些优点呢?
1.原材料均为食品级,安全、清洁、无腐,不怕碰撞,清洗方便
2.结构轻巧耐用,具有超卓的保温功能,能维持食物新鲜和水分,防止食物变质及滋生细菌。
3.清洁、安全、无腐,不怕碰撞,清洗方便。耐磨,抗冲击,重量轻,保温效果好。
除此以外保温箱的使用范围也很广:
适合于车用、家用、医用、运输用以及郊游、运动、露营、狩猎、钓鱼、长途旅行等等。
另外,保温箱还可保食物冷/热,能维持食物新鲜和水分,防止食物变质及滋生细菌,结构轻巧耐用,具有超卓的保温功能。
上海塑创源环保科技有限公司目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温箱,冷藏箱,干冰冷藏箱,疫苗冷藏箱,食品保温桶,储冰车,碟盘车,饮料桶,周转运输和户外用品等在内的几十款滚塑产品。
滚塑保温箱实际操作注意事项
滚塑保温箱为一次成型产品较一般注塑产品的更为坚固耐用,但在实际使用过程中保温箱的外壁难免因为某些外力的因素而产生破损。如发生外壁破损的情况请立即停止使用准备修补。如不及时修补将导致保温箱在一段时间内不能使用,因为PE的外壁破损后中间的聚氨酯保温层非常容易进水,这些水分将会导致保温箱增加额外重量而且很难被***出去。破损的保温箱是可以用塑料挤压焊接设备修复的,焊接设备加热空气到250 ℃左右配合使用聚乙烯纤维焊条可以修复破损的外壁,而在没有**设备又需要应急的情况下,明火也是可以考虑的选择。 上海塑创源为广大客户提供质量的保温箱产品,欢迎您的咨询!
SCC塑创源产品优点
由于工艺的天然优势,滚塑保温箱是一体成型工艺,做出来的产品天生含双层塑料,所以内壁和外壁是一体成型的。而注塑保温箱工艺只能做单层塑料壁,所以内壁和外壁是两块塑料
有接缝和没接缝,注塑保温箱由于是两块注塑板拼接,拼接处就难免会有接缝。 先有滚塑一体无接缝气密性要比有接缝好。 根据滚塑一体无接缝要比有接缝结构更坚固。滚塑一体无接缝不会渗水产生 ,而有接缝就有可能渗水并滋生 的风险
锁扣配件:滚塑保温箱由于壁比较厚,所以可以直接用自攻螺丝或预埋螺丝镶嵌件来固定轮子或者锁扣等配件。而注塑吹塑EPP工艺的保温箱则无法紧固住这些配件
壁厚可达5MM厚度,相对于注塑1MM厚度图片对比,相对于注塑吹塑保温箱壁厚可达3-5倍,更加耐用
工艺特点,边角厚。滚塑边角料更厚超过5MM,由于保温箱周转箱很多用于食品药品的物流周转行业。上下货车,托盘堆叠,拖拉拽等操作无法避免。而滚塑保温箱料更厚这在这种复杂的使用环境下更耐用。据统计百分三十磕碰主要发生在边角,所以边角料更厚可以在比较省重量的情况下,达到更好的防护效果
材质,LLDPE材质相对于PP和HDPE材质,韧性更好,更抗冲击。材质均采用进口材质,可耐-60度极低温,可以长期在冷库存放
***保温箱选塑创源,保温箱采用滚塑工艺,保温时间长,产品使用年限达5年。河南水产保温箱零售
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SCC塑创源是国内一家生产滚塑制品的厂家,目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温冷藏、酒店用品、周转运输和户外用品等在内的五大领域的几十款滚塑产品,经营范围:滚塑保温箱、保温柜、保温桶、外卖尾箱、冷藏箱, 2-8度GSP药品冷藏箱,干冰冷藏箱,滚塑箱,倾斜斗车,碟盘车,储冰车,饮料桶,带电保温柜,沙滩车前后尾箱等塑料制品,产品均采用滚塑工艺:产品中空一体成型,无缝焊接,气密性好,产品边缘的厚度可超过5毫米,强度高,韧性好,使用年限可达5年;材质:全进口食品级PE材质,可直接接触食品,符合HACCP安全需求,抗紫外线,不易褪色,保温材料:进口PU聚氨酯,保温层厚度达5cm,热保温可达8-10小时,冷藏配冰盒可达2-3天。 淮安外卖保温箱哪家好
上海塑创源环保科技有限公司(SCC)是一家专业致力于滚塑制品的研发、生产、销售为一体的现代化高新企业。作为国内一家以滚塑产品自主研发为中心的高新企业,公司在行业内率先通过CE、ISO9001:2008质量体系认证和FDA(美国食品和yaowu管理局)检测认证,在行业内保持良好的品质信誉度。公司拥有专业级研发实验室,目前已成功研发出涉及**箱组营具、保温冷藏、酒店用品、周转运输和户外用品等在内的五大领域的几十款滚塑产品,并获得多项国家技术**。公司组织科研力量在隔热材料、绝热结构设计取得突破后,成功研发了中国滚塑食品冷藏保温箱。目前针对不同易腐食品的储运要求,推出了食品保温箱(65度以上)、食品冷藏箱(0至8度)、食品冷冻箱(零下18度)等五十余款产品。公司拥有专业级保温冷藏研发实验室,已获授权6项实用新型专利和两项外观设计专利。公司是中国冷链物流专业会常务理事单位,中国烹饪协会会员。2013年,作为塑料保温箱行业标准起草单位之一,公司荣获中国国际轻工业协会颁发的消费品展览会“节能环保奖”。公司销售网点遍布全国25个省市自治区,成功服务于上海世博会,2012年第三届亚洲沙滩运动会及13年全运会等大型赛事活动。
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