如何获取所需的维生素K2:几种普遍可获得的食物是维生素K1的丰富来源,但维生素K2较少见。肠道细菌也会产生维生素K2,一些证据表明,广谱药物会导致K2缺乏。尽管如此,在现代饮食中,这种重要营养素的平均摄入量仍然非常低。维生素K2主要存在于某些动物和发酵食品中,大多数人都不吃太多。维生素K2已经超出我们原来对维生素K的认知,维生素K2是骨与钙代谢过程中的关键性、基础性活性因子,我们应该重视在正常膳食情况下普遍存在的维生素K2摄入严重不足的状况,及时补充及拓展可能的维生素K2摄入渠道。维生素K2是一种脂溶性维生素,主要由肠道细菌合成,存在一些动物肉制品和发酵产品中。华东维生素k2食品哪里有卖

维生素K2促进骨与钙代谢:人体骨健康涉及复杂的多因素骨代谢过程,为调节骨质疏松患者存在的骨形成及骨吸收之间的负平衡,减少因骨量净流失导致的腰背疼痛、骨折风险增加等骨健康水平的下降,目前有各种无机及有机钙剂与维生素D3可促进骨矿化,有甲状旁腺分泌物可促进骨形成,有膦酸盐、降钙素、雌性分泌物及选择性分泌物受体调节剂等抑制骨吸收。而维生素K2独有的促进骨形成及骨矿化,抑制骨吸收的复合调节作用,并与上述各类临床用药联合使用具有明显的协同增效作用,体现了维生素K2在促进及维持人体骨健康方面不可或缺的基础作用及扮演的管控角色。维生素k2食品供货报价维生素K2是一种脂溶性维生素。

维生素K2的摄入:肉类、乳制品、蛋类、发酵类、纳豆等都含有丰富的维生素K2。不过如果饮食不规律,就需要适当食用相关产品来补充。维生素K是一类脂溶性维生素,在日常饮食中比较常见的两种是维生素K1和维生素K2,维生素K1,即叶绿醌,主要存在于绿叶蔬菜等食物中。而维生素K2存在于发酵食品和动物制品中,也由肠道细菌产生,是一系列含有2-甲基-1,4-萘醌母核及C3位带有数目不等的异戊二烯结构单元的萜烯侧链化合物的统称,根据侧链异戊二烯单元长度命名的,从MK-4到MK-13,侧链的不同组成和长度导致了其不同的作用和人体吸收效率。
维生素K2存于绿叶和蔬菜中,也存于鱼、肉、乳酪和肝油中。可从绿叶和腐烂的鱼肉中提取而得,也可用2-甲基萘醌-1,4为原料合成。有促进凝血作用。用于调理胆痿病和新生儿出血病等。维生素K是脂溶性维生素中的一类。而在维生素K的家族中,也存在有不同的成员。天然的维生素K,可以分为维生素K1和维生素K2。维生素K1主要存在于植物的叶绿体中,因此,颜色越绿的蔬菜,往往含有越多的维生素K1。而维生素K2分为不同的种类。根据尾链长度的不同,K2分为MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子类。但其中,较为重要的是MK-4和MK-7。在所有的K2维生素中,维生素K2-MK7是生物利用度较高的版本。

通过大量的研究,97%的人群都需要补充维生素K2,如果患有骨质方面的疾病和一些其他特殊疾病,更应当补充维生素K2。女性在绝经期后,体内钙质会大量流失,并且在生育期间,体内胎儿的钙质全部都有母体供给。所以女性对维生素K2的需求大于男性。但这并不意味着男性就不用补充维生素K2,因为在36岁以后,男性骨丢失、钙流失要远大于女性,因此男女都应该注意维生素K2的补充。以下人群更应该注意补充维生素K2:血管疾病患者常伴发钙、磷代谢紊乱,导致骨量减少。应该尽早服用维生素K2,防止钙的流失和分解,同时防范骨质疏松等疾病。人体内如果维生素K2不足,补充钙剂不仅不能起到作用,还会留下健康隐患。华东维生素k2食品哪里有卖
维生素K2共分为14种不同的形式,包括MK-2、MK-4、MK-7和MK-8等。华东维生素k2食品哪里有卖
众所周知,补钙的关键是是否能够被骨骼吸收,如果骨骼不能吸收的话,补充的钙可能会造成血钙浓度提高,甚至引起血管钙化和动脉硬化。维生素K2能够支持骨骼健康和心血管健康的原因是,可以促进血液中的钙,进入骨骼,一方面增加了骨骼钙化,另一方面降低了血液中的钙浓度。起到这一作用的机理是维生素K2可以活化骨钙素(OC)和基质γ-羧基谷氨酸蛋白(MGP),使其形成“钙爪”,促进钙吸收入骨。骨钙素(OC)由99个氨基酸残基组成,3个GLU残基可被维生素K2羧化3个GLA,有利于结合钙离子;活化的骨钙素对于维持正常骨矿化、抑制异常羟基磷灰石结晶形成、抑制软骨的矿化速率有重要作用。华东维生素k2食品哪里有卖