磷脂酰丝氨酸对大多数药物没有反应。同时食用磷脂酰丝氨酸和其他补充剂是安全的。银杏叶是自古以来就被用过的另一种认知功能助推器。它的工作原理是增加大脑的血流量。尽管磷脂酰丝氨酸和银杏叶可以很好地协同作用，可以恢复大脑功能，但这种组合可能会导致血液稀释问题。对于大多数人来说，磷脂酰丝氨酸可以用作温和的提高睡眠质量的。它可以帮助您在一整天结束时更快的入睡。磷脂酰丝氨酸还可以调节皮质醇和新陈代谢，有助于保持睡眠周期的平衡。然而，食用过量磷脂酰丝氨酸，可能会导致睡眠质量不好，特别是那些已经是轻度睡眠者的人。这些人尽量在下午的早些时候服用一剂磷脂酰丝氨酸。由于磷脂酰丝氨酸提高大脑的清晰度，轻度睡眠者可能难以入睡。这是一种罕见的副作用，不会影响很多人。一般来讲，如果饮食中有较多的肉和鱼类，每个人的磷脂酰丝氨酸的摄取量大约为180毫克/天。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品规格
磷脂酰丝氨酸（PS）属于磷脂的一种，磷脂是细胞膜的重要组成部分。它在身体每个细胞中都存在，尤其是在大脑中。一般饮食中的磷脂酰丝氨酸含量很少，卵磷脂（大豆、蛋黄）中也有很少的数量。因此从大豆中提取磷脂酰丝氨酸的成本非常高，可以说，磷脂酰丝氨酸是大豆磷脂中的精华成分。研究显示，磷脂酰丝氨酸可影响脑内化学信息的传递，并帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养素。磷脂酰丝氨酸能增加脑突触数目、促进脑细胞中葡萄糖代谢，从而使脑细胞更活跃，思维能力增强。山东磷脂酰丝氨酸粉末供应费用磷脂酰丝氨酸存在于所有的动物、高等植物以及微生物的生物膜中。
为什么要补充磷脂酰丝氨酸？现代人饮食习惯的改变（如不再食用内脏），食用健康食品的意识增强（如吃低脂、低胆固醇食品和避免食用大量肉类食品），以及食品危机（如疯牛病和口蹄疫）导致人们摄入磷脂酰丝氨酸的数量越来越少。更严重的是，现代工业化生产出的脂类和油类产品中的天然磷脂含量下降，进一步减少了正常人每日应该摄取磷脂酰丝氨酸的数量。鉴于以上原因，正常人每日需要补充100—300毫克的纯磷脂酰丝氨酸，对于素食主义者、低脂肪或低胆固醇饮食者以及老年人来说，这点更加重要。此外，其他一些饮食习惯也会降低大脑中磷脂酰丝氨酸的含量。例如，饮食中缺乏欧米伽3脂肪酸会使大脑中磷脂酰丝氨酸的含量降低28%，进而改变大脑海马体的生物化学功能。
磷脂酰丝氨酸虽然在人体中含量极少，但其功能独特。它可以影响脑内化学讯息的传递，并帮助脑细胞储存和读取资料，是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养元素。并且，有研究表明，磷脂酰丝氨酸对许多细胞代谢过程有重要的调节作用，能够提高脑细胞活力，对预防老年痴呆症、调理脑萎缩、改善老年人的大脑功能有很好的疗效，同时减少压力、促进脑疲劳的恢复、平衡情绪、缓解抑郁症等均有一定的疗效。随着生活水平的提高，人们对于此类物质的需求也越来越多，虽然牛脑中含有较多的磷脂酰丝氨酸，但是其中也含有很高的胆固醇等物质，所以使得人们，尤其是老年人，往往并不会大量食用牛脑，同时，牛脑的食用量较之常规使用的猪脑等会有着降低，因此，会造成资源的极大浪费。因此，提供一种能从牛脑中提取磷脂酰丝氨酸，使牛脑得到有效利用的磷脂酰丝氨酸的提取方法是本发明亟需解决的问题。磷脂酰丝氨酸帮助大脑高效率运转，激发大脑的活化状态。
磷脂酰丝氨酸（PS）与DHA在大脑中具有保护神经细胞、促进神经元新生、阻止过快程序化消亡、加强信号传导的作用。单纯服用DHA经肠道吸收效率低下。PS和DHA有明显双向促进作用，两者同时使用才能较大化二者功效。一些研究者通过体外培养发现单纯DHA的增加对神经2A细胞不能起到很好的保护作用，而当DHA与磷脂酰丝氨酸结合后才能对2A细胞发挥保护功能。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也发现当细胞富含DHA但缺乏磷脂酰丝氨酸时，细胞的程序性死亡仍不能被有效阻止。在神经保护方面这是DHA与磷脂酰丝氨酸中的一种起到关键性作用，也表明两者的相互协调才能得到较理想的效果。磷脂酰丝氨酸是存在于所有神经细胞膜中的一种磷脂。南通磷脂酰丝氨酸粉末厂家
磷脂酰丝氨酸是维持大脑正常记忆力、反应和健康情绪的重要营养素。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品规格
许多临床试验的结果表明，补充磷脂酰丝氨酸能为认知功能提供代谢支持，这些认知功能往往随着年龄的增长而下降，包括记忆、学习、语言技能、注意力集中、推理和决策。事实上，磷脂酰丝氨酸是一种FDA合格健康认证声明的、用于降低认知功能障碍和痴呆风险的膳食补充剂。补充磷脂酰丝氨酸也被证明能增强情绪、抵抗力和应对压力的能力。补充磷脂酰丝氨酸的主要用途之一是调节应激反应的各个方面并改善应激适应。早期对老年人使用牛皮质源性磷脂酰丝氨酸的研究表明，它有利于保护下丘脑功能和使下丘脑-垂体-肾上腺（hpa）轴反应正常化。同样，新研究确定，大豆来源的磷脂酰丝氨酸（补充必需脂肪酸和硫氧化物营养素）对改善情绪、调节高皮质醇水平和规范老年抑郁症患者的昼夜皮质醇节律是有效的。江西婴幼儿PS磷脂酰丝氨酸辅助食品规格
