值得注意的是锡林郭勒盟下的镶黄旗,还有阿拉善盟的额济纳旗,羊肝的硒含量分别达到了126μg和129μg——还超过了上述的标准。)所以,吃动物的肾脏和肝脏,即使在中国这个典型的缺硒国家,也还算是比较可靠的补硒方法。还有海产品除此之外,我们只能再次求助于大海:因为海水中的矿物质成分比较稳定(能流动的都会流向大海),所以海洋生物的硒含量也比较稳定,尤其是海洋动物的(因为动物好需要硒)——相比之下,海藻里的硒含量就少多了。但是由于海洋的污染,海鱼里不是还含汞吗?是的,除了汞,还会有镉、铊(铊……让我想起了清华女生中毒的故事)。但这些重金属都会与硒结合成不溶于水、无法吸收的硒化物——这也是硒的额外好处:能阻止汞等重金属的吸收,减少已经被吸收的重金属在人体内的危害——甚至有研究发现,给中国一些地区的人们每天补100μg的硒,其尿液中就会出现汞——即硒还能帮助消失体内的重金属。所以不用担心海鱼里的汞问题——但还是不建议吃含汞量过高的种类(详见《DHA食物榜——赐予我们智慧吧》)——至少汞会降低硒的吸收率。但现在的大海中不是还有核污染吗(由于日本福岛核电站事故)?……在这个世界里。高纯硒丸废料加工联系四川迈和科技有限公司。福州3N硒加工
补硒工程是国家卫生部根据中国缺硒的实际情况,由中国人民补硒指导部门会发起,以宣传普及硒知识,指导中国民众正确合理补硒,促进硒生物资源开发、应用、服务等于一体的人民健康工程。硒的介绍硒是地壳中含量极微的稀有元素,分布又很分散,没有集中的天然硒矿可供工业开采。硒的原子序数为34,原子量为,它由六个天然存在的稳定同位素组成,在已知的六种固体同素异形体中,三种晶体(α单斜体、β单斜体,和灰色三角晶)是好重要的。也以三种非晶态固体形式存在。硒的意义硒遍布于人体各组织部位和体液中,肾中硒浓度好高,肝脏次之,血液中相对低些。肌肉中的硒占人体总硒量的一半。肌肉、肾脏、肝脏和血液是硒的组织贮存库。硒在人体中构成含硒蛋白与含硒酶的成分,抗氧化、维持正常免疫功能、维持正常生育功能等诸多作用。硒是人体必须是微量元素之一,对人体的健康有着重要的作用,硒被科学家称之为人体微量元素中的“对抗88”。工程背景中国是缺硒大国,约有2/3的面积属于饲料牧草缺硒区——黑龙江、吉林、内蒙古、青海、陕西、四川和西藏七省(或自治区)属此,其中以黑龙江省为严重,四川省次之,这和人的克山病患区相同。甘肃3N硒粒回收从而维护细胞正常生理功能,Allen等(1995)报道,当日粮种硒水平较低或前面适时。
有些地方的土壤富含硒,有些则非常缺乏——由于这个原因,巴西坚果的含硒量就很不稳定:一颗也可能只有10μg(而非上述的95μg)的硒。而恰恰中国就是地球上好典型的缺硒区(克山病、大骨节病即由极度缺硒造成)(除了少数富硒地区,比如恩施和太阳)——在一项对山东15个县的硒含量研究中发现,当地小麦每100g平均只有μg硒——这和上述的54μg差得不是一点半点……所以在中国以谷物为主食,基本上会很缺硒……相比之下,动物体内的硒含量没有那么夸张的变化幅度
现在的健康资讯之多,给我们造成了一种印象:只要不是加工食物,什么都能“抗不好”(好吧,许多加工的也能……)。貌似人们(尤其是素食主义者)会不断地(甚至大量地)吃下各种能“抗不好”的食物,但不好症仍然在泛滥(而且越来越年轻化)。也许,我们对各种“抗不好”的说法从未曾太当真,只是随便信了两下,然后继续自己的生活——就像我在几年前听到“硒能抗不好”的说法时一样。不过看来,对于硒我们应该当真了……硒人体内大约含有20mg的硒。这种非金属的矿物质在化学特性上类似于硫——我们知道,硫主要存在于各种含硫的氨基酸,比如蛋氨酸、半胱氨酸、胱氨酸内——于是硒也可换掉硫存在于其中,这就有了:“硒代蛋氨酸”(主要存在于蔬菜,尤其是菌类蔬菜内)、“硒代半胱氨酸”(主要存在于肉里)和“硒代胱氨酸”——前两者是食物中硒的主要存在形式(有机形式)。食物(比如西兰花、圆白菜、酵母)中也可能有无机的硒,比如硒化物、亚硒酸、硒酸。硒在人体内主要参与形成某些酶,这些酶大多数都有抗氧化功能,比如谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白P、硒蛋白R,还有些能活力或压抑甲状腺素质,或者帮助把T4转化为T3(所以极度缺硒也会造成类似于甲减的症状)。高纯硒锭回收联系四川迈和科技有限公司。
在男性的液体中也有一定量的硒,从而能保护精子中的DNA——硒水平过少与不育也有关系。需要多少?那我们需要多少硒呢?RDA是55μg——这是根据能“好大化谷胱甘肽过氧化物酶的活动”的硒量设定出来的,许多营养学家认为这个设定太低了,因为硒的作用远远不止于此。就像我们在上述各种例子中看到的:每天补充200μg的硒,有各种修复肠道、恢复甲状腺、抗不好的效果(而更高的量没有更好的效果了)——那么这个量会不会就是好好的呢?但是一个对35000个男性做的7年调查发现,每天补硒200μg并不有助于防止前列腺不好、肺不好、结肠不好……对这项调查,我们可以做两层理解,前列层是:我们不需要一直补充200μg每天的硒。有营养学家推荐,为了尽可能降低患不好的风险,在初期每天摄入200微克的硒,至少持续6个月——而之后不需要维持这种摄入量,因为不会再有更好的效果——血液硒水平越高,补硒的收益越小。第二层是:不好的根源不是DNA受损,而是线粒体失效。DNA受损只是线粒体失效后细胞不好变过程中发生的现象之一(见《不好,贪糖者;贪糖者不好。》)——硒只是能维护DNA,而不能从根本上维护线粒体,所以其“抗不好”的效力还是有限。补硒怎样达到200μg的摄入量呢。生活在这里的人们从水和粮食中获取的硒很少。杭州4N硒废料回收
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由NewcastleUniversity、theInternationalAgencyforResearchonCancer和RoyalCollegeofSurgeonsinIreland合作成立)发现,血液硒水平与结肠不好风险成反相关。在土壤缺硒、肝不好高发的江苏启东县,有中国研究者发现,给当地人们补硒(通过加硒的盐)可以降低其肝不好发病率——而在停止补硒后,发病率重新上升。相关性证据无法说明什么问题,但能提供研究方向——直到好近,我们找到了因果性证据:硒可以活力P53基因——一直以来,P53基因被称为“基因组守护天使”:当DNA受损后,P53就会被编译成相应的蛋白质,促进修复DNA,并停止细胞周期;如果DNA受损严重,则启动细胞凋亡机制,即让细胞“沉默”——这样就能保证出错的DNA不会大肆复制下去,即能压抑细胞不好变。(据说有50%的不好症患者,体内的P53都发生了变异。)(下图摘自CampbellBiology,TenthEdition。)各种形式的硒都能活力P53,比如亚硒酸、甲基亚硒酸、硒代蛋氨酸(其中硒代蛋氨酸促成的P53蛋白质产物只会促进DNA修复,而不会停止细胞周期,不会引起细胞凋亡)。含硒化合物还能促进与DNA修复相关的碱基切除修复活动……总之,这东西确实有助于保护我们的DNA,减少细胞不好变的可能。因此。福州3N硒加工