γ氨基丁酸，简称GABA。是哺乳动物神经系统的抑制性神经递质，降低神经元活性，在大脑皮质、海马、基底节、小脑中起重要作用，缺乏后可产生焦虑、不安、抑郁、疲倦、紧张、不安等症状。临床上应用于癫痫、调节焦虑抑郁、降低血氨、解酒等。另外，还有提高睡眠，帮助促进睡眠的作用，促进进入深睡眠。有“大脑天然平静剂”之称。γ-氨基丁酸又名γ-氨酪酸，是一种天然存在的非蛋白质氨基酸，普遍分布和存在于动植物体内。除了在哺乳动物、甲壳类动物、昆虫的神经系统中GABA作为重要的抑制性神经递质起作用外，细菌、藻类、藓类、蕨类和一些高等植物中，也含有丰富的GABA。GABA还影响人体内分泌系统的运作，以及食欲和新陈代谢的调节，从而控制胃肠功能和肠道健康。浙江GABA调制乳粉供应费用
对于GABA的添加量，一般食品如饮料，咖啡，奶制品等均按推荐添加量100mg/份添加。研究结果显示分别喂养天然GABA与合成GABA的小鼠血液中GABA浓度相差1.6倍，说明天然GABA的吸收效果优于合成GABA。相关人员建议每日应额外补充30mg以上的GABA。虽然GABA可由脑部的谷氨酸在专一性较强的谷氨酸脱羧酶作用下转化而成，但是年龄的增长和精神压力的加大使GABA的积累异常困难。大脑中的GABA在维持人类思维能力和情绪方面起着不可或缺的作用，也就是说人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、忧虑等情绪。据动物实验和临床试验结果表明，GABA对大脑和神经系统的症状有明显影响，所以从膳食中提取的GABA口服摄入后会对大脑有良好的效果。1963年，研究报告称，给动物服用GABA后发现可以抑制血压升高，之后还陆续发现GABA有增加血流量，增加大脑供氧量，开启脑细胞的新城代谢等功能。福建GABA食品供货企业研究发现，大鼠海马区GABA能神经元的数量和GABA含量随着年龄的增加而降低。
抗癫痫：癫痫的发生是由于GABA和谷氨酸两大递质系统失衡所致，癫痫患者脊髓液中GABA较正常人降低，且其水平与发作类型有关。而补充GABA对癫痫病人具有不同程度的帮助，对重症与难治的病患者也可减轻症状。通过研究癫痫患者智能障碍与脑脊髓液GABA水平的关系发现，脑脊髓GABA含量变化在一定程度上能反映癫痫患者的智能水平。临床有可能通过提高脑脊髓GABA水平来干预及改善癫痫患者的智能状况。抗糖尿病作用：GABA能降低糖尿病模型大鼠血糖和血清糖基化蛋白含量。
GABA可以调节植物内环境如抗氧化、催熟、保鲜植物等作用。近年来GABA在植物中也被发现作为信号分子在植物中传递扩大信息。GABA曾在大豆、拟南芥、茉莉、草莓等植物中相继发现。GABA是一种氨基酸，GABA是神经递质的一员，促进脑细胞间的交流，但是，它并不是让大脑兴奋起来，相反，是让大脑放松的。GABA的学名叫γ-氨基丁酸，是一种在大脑中自然产生的氨基酸。一般的氨基酸都是作为蛋白质的原材料，也不排除一些可以单独作用的。GABA只有一个任务，那就是作为大脑中的神经递质。γ-氨基丁酸是一种重要的功能性非蛋白质氨基酸。
人类与其他哺乳动物的大脑与脊髓中也富含GABA，其中大脑中的GABA在维持人类思维能力和情绪方面起着不可或缺的作用，也就是说人体内GABA缺乏时，会产生焦虑、不安、忧虑等情绪。据动物实验和临床试验结果表明，GABA对大脑和神经系统的症状有明显影响，所以从膳食中提取的GABA口服摄入后会对大脑有良好的效果。GABA作为抑制性神经传导物质，可以有效地抑制啡肽、多巴胺等兴奋神经传导物质的过度分泌，防止神经细胞过热，使人的血压降低，心跳变得缓慢，平复心情，使人处于一个放松的状态。GABA可能有助于调节其他化学信息物质活性。浙江GABA原料供应报价
从植物中获取GABA的方法主要有以下两种：其中一种是利用溶剂萃取提纯法，另一种是柱分离制备法。浙江GABA调制乳粉供应费用
GABA，它的到底作用是什么？平静神经、抗焦虑，医学家已经证明GABA是神经系统的抑制性传递物质，是脑组织中重要的神经递质之一。其作用是降低神经元活性，防止神经细胞过热，平静神经、抗焦虑。被人们称为GABA为“情绪的维他命”，也可见它的作用如此重要。促进脑的活性化，GABA能进入脑内三羧酸循环，促进脑细胞代谢，同时还能提高葡萄糖代谢时葡萄糖磷酸酯酶的活性，增加乙酰胆碱的生成，扩张血管增加血流量，并降低血氨，促进大脑的新陈代谢，恢复脑细胞功能。浙江GABA调制乳粉供应费用
