维生素K2的作用及功能：维生素K2在骨代谢中起着重要的作用。它是骨钙素（一种由成骨细胞分泌的重要蛋白质，体内的成骨细胞）的羧化作用所必需的营养素。当维生素K2被开启时，骨钙素可以将钙吸收到骨骼中，然后由成骨细胞与其一起掺入骨基质中。此外，维生素K2与维生素D3结合后，有助于抑制破骨细胞（负责骨吸收的细胞）。相同的骨钙蛋白也会触发基质GLA蛋白（MGP）的活化，帮助消除在软组织如动脉和静脉中积聚的多余的钙。考虑到从心脏病发展的早期到晚期阶段之间约有20％的动脉硬化斑块使由钙组成的，就使这一点变得更为重要了。维生素K2是一类具有叶绿醌生物活性的化合物。江西维生素k2保健食品销售费用
维生素K2是一组称为甲基萘醌的脂溶性化合物的统称。甲基萘醌类主要来自细菌，存在于各种动物和发酵食品中。好的动物来源包括来自草饲奶牛出产的高脂肪乳制品、蛋黄、肝脏肉。瘦肉和低脂肪动物产品含有的维生素K2较低。而对素食主义者和严格素食主义者来说较好的维生素K2来源是纳豆（一种发酵的大豆产品）。几乎所有的甲基萘醌，特别是长链甲基萘醌，都是由人体肠道中的细菌产生的。食物里面含量很少，如果我们想要有效率的补充，就需要服用营养补充剂。江西维生素k2食品现价在人体中，维生素K2主要由肠道细菌合成，也存在于一些动物肉制品和发酵产品中。
人体补钙的过程大体是这样的，维生素D负责把饮食里面的钙运送到血液里面，维生素K2的作用简单来说就起到“领钙入骨”的作用，就像个“钙爪”一样把血液里面的钙引导到骨骼里面，从而完成了整个钙沉积的过程，所以它也是补钙过程中非常关键的一个环节。需要单独强调一下，维生素K2不是维生素K1，两者不能混淆。维生素K1我们饮食里面是不太缺乏的，很多蔬菜里面都含有。但维生素K2食物里面相对非常少，只有一种食物就是纳豆，也就是发酵的大豆，里面维生素K2含量很多。
以下人群更应该注意补充维生素K2：糖尿病患者应该及早服用，因为糖尿病患者容易并发骨质疏松，这一点常被人忽视。糖尿病是全身代谢性疾病，研究表明，糖尿病患者相对于同性别、同年龄的正常人群，其骨质疏松发病率增高。原发性肝病和肝炎等肝病患者需要长期补充维生素K2。维生素K2可以有效防止肝病的进一步恶化，阻抗肝硬化能力突出，更可以有效降低各种肝病恶化成肝病的发生率。骨质增生和骨质疏松有密切的关系，有些人会在脊椎，膝盖，脚，臀部，肩部和手等部位发现骨刺。这也叫做骨质增生，当它们与其他部位接触时，就会导致严重的疼痛。维生素K2-MK7更容易被吸收，而且保持活性的时间更长。
众所周知，补钙的关键是是否能够被骨骼吸收，如果骨骼不能吸收的话，补充的钙可能会造成血钙浓度提高，甚至引起血管钙化和动脉硬化。维生素K2能够支持骨骼健康和心血管健康的原因是，可以促进血液中的钙，进入骨骼，一方面增加了骨骼钙化，另一方面降低了血液中的钙浓度。起到这一作用的机理是维生素K2可以活化骨钙素（OC）和基质γ-羧基谷氨酸蛋白（MGP），使其形成“钙爪”，促进钙吸收入骨。骨钙素（OC）由99个氨基酸残基组成，3个GLU残基可被维生素K2羧化3个GLA，有利于结合钙离子；活化的骨钙素对于维持正常骨矿化、抑制异常羟基磷灰石结晶形成、抑制软骨的矿化速率有重要作用。人体内如果维生素K2不足，补充钙剂不仅不能起到作用，还会留下健康隐患。山东维生素k2食品哪家好
维生素K2抑制钙沉积融合在软组织中，有益于骨骼和心血管健康。江西维生素k2保健食品销售费用
维生素K2存于绿叶和蔬菜中，也存于鱼、肉、乳酪和肝油中。可从绿叶和腐烂的鱼肉中提取而得，也可用2-甲基萘醌-1，4为原料合成。有促进凝血作用。用于调理胆痿病和新生儿出血病等。维生素K是脂溶性维生素中的一类。而在维生素K的家族中，也存在有不同的成员。天然的维生素K，可以分为维生素K1和维生素K2。维生素K1主要存在于植物的叶绿体中，因此，颜色越绿的蔬菜，往往含有越多的维生素K1。而维生素K2分为不同的种类。根据尾链长度的不同，K2分为MK-4、MK-7、MK-8、MK-10等子类。但其中，较为重要的是MK-4和MK-7。江西维生素k2保健食品销售费用
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