泰州民俗糖画糖画现场制作

    这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了水开之后，把水蒸汽排到空气中这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了难得的双休，带着家人在老街逛逛老街还是老样子，两旁都是装修文艺的小店，店里放着的大多是些复古的小玩意儿如今这些东西越发难寻，所以遇到后，越是感觉弥足珍贵一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画，许多人记忆中还存着这样的画面：放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆，面前摆着一块石板和一个转盘，老头儿一手举着勺子，往石板上浇糖汁，胸有成竹地勾勒出动物的图案，引起周围小孩们的连连喝彩，稻草杆上插着一个又一个做好的糖画，当时的我们即使囊中羞涩，也不会被赶出这个凑热闹的队伍，盯着那绚烂不出错的手艺，呆呆得定住忘了回家空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中除了平面画，手艺好的艺人还会在大理石板上将平面"零件"拼接出风格各异的立体画来，像极一件装饰品，令人不忍吃掉。 上海画糖人糖画表演演出。泰州民俗糖画糖画现场制作

据说，吹糖人儿的祖师爷是刘伯温。传说朱元璋为了自己的皇位能一代代传下去，就造“功臣阁”火烧功臣。刘伯温侥幸逃脱，被一个挑糖儿担子的老人救下，两人调换服装，从此刘伯温隐姓埋名，天天挑着担子走街串巷。在卖糖的过程中，刘伯温创造性地把糖加热变软后制作各种糖人儿，有小鸡小狗什么的，煞是可爱，小孩子争先购买。在路上，许多人向刘伯温请教学吹糖人儿，刘伯温一一教会了他们。于是，这门手艺就一传十、十传百，传到现在据说有600多年的历史了。上海糖画表演互动中国非物质文化遗产-糖画。

    吹糖人是把糖料吹制成各种造型。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色为棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键，过热则太稀易变形，冷了又会太硬无法塑形。据说吹糖人技艺始于明末清初，制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀，在对这麦秸杆吹气，糖稀随即像气球一样鼓起，在通过捏、转等手法配合吹起塑成各种造型。用竹签跳下，冷却后成型。吹糖人以动物造型居多，体态丰满，常见的是以十二生肖为内容。吹出的糖人质地很薄，易碎。“拨浪鼓儿风车转，琉璃咯嘣吹糖人”，每当看起晶莹剔透的糖人，总是会唤起尘封已久的童年记忆，那一份淡忘已久的欢乐与惊喜。承接各种民间艺术项目演出主要涵盖：中国结，剪纸，糖画，面塑（捏泥人），草编，对联（挥春），刺绣，脸谱，蛋画，棉花糖，龙须糖，折纸，葫芦烙画，花鸟字（龙凤字画），指画，剪影，米上刻字，桃木雕刻，土埙，吹糖人，烧玻璃（烧琉璃），鸡公榄，灯笼DIY，风筝DIY，风车DIY，纸扇DIY，油伞DIY，黄梅戏，木偶戏，皮影戏,东北二人转，粤剧（大戏），京剧等民间项目表演。大多数有代表性的民间艺术都已经被列入国家或地方**列入非物质文化遗产行列。

关于糖画，还有一个有趣的民间故事。（昆山通艺文化传媒有限公司）

相传唐代诗人陈子昂在家乡时，很喜欢吃黄糖，不过他的吃法与众不同：他将糖溶化，在清洁光滑的桌面上倒铸成各种小动物及各种花卉图案，待凝固后拿在手上，一面赏玩一面食用。后来他到京城长安游学求官，被皇上发现得知并要求他当场表演给太子观看。当时太子胜喜，皇上心中一高兴升了他的官品。后来陈子昂解衣归里后，为纪念皇上恩遇，便收徒传授技艺，从此代代相传。
传统手艺人哪里**多？

  糖画艺人在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上。做糖画必须胸有成竹，要趁热一气呵成，他们汲取了传统皮影制作的特征及雕刻技法，十二生肖喊来就来，张飞、赵云、花鸟鱼虫、飞禽走兽，随着缕缕糖丝的飘洒，便栩栩如生地呈现在你面前，再趁热粘上一根竹签，便大功告成。小孩举着腾云驾雾的飞龙或展翅欲飞的彩凤，对着阳光凝望，它是那么晶莹剔透，活灵活现，一时还舍不得吃，只轻轻用舌尖舔一下，又得意地向同伴炫耀，看得人眼馋口也馋。 常州吹糖人剪影糖画现场表演。泰州民俗糖画糖画现场制作

糖画的历史有多久呢？泰州民俗糖画糖画现场制作

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