糖画：在进行绘制糖人之前要先熬糖。熬糖前先准备一块大理石板，上面刷上油，油刷得要薄一些，这样可以防止糖粘在大理石板上。把一个铜锅放在火上，加入适量清水，再放入白砂糖。水与糖的比例是2比1。也就是说放两份水，放一份白砂糖。白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底。水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中。水开之后，把水蒸汽排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。可以看到，糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在糖画绘制中使用。待颜色变黄，泡也变小了，火候就差不多了，趁热把它倒在大理石板上。糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固。 糖画，顾名思义，就是以糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。上海糖画演出糖画暖场活动
一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画，许多人记忆中还存着这样的画面：放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆，面前摆着一块石板和一个转盘，老头儿一手举着勺子，往石板上浇糖汁，胸有成竹地勾勒出动物的图案，引起周围小孩们的连连喝彩，稻草杆上插着一个又一个做好的糖画，当时的我们即使囊中羞涩，也不会被赶出这个凑热闹的队伍，盯着那绚烂不出错的手艺，呆呆得定住忘了回家面前放着个不高的木凳子，凳子上是个银色的大瓷盆，里面装着棕黄色的糖稀，边上放着几把完整的木签子一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画，许多人记忆中还存着这样的画面：放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆，面前摆着一块石板和一个转盘，老头儿一手举着勺子，往石板上浇糖汁，胸有成竹地勾勒出动物的图案，引起周围小孩们的连连喝彩，稻草杆上插着一个又一个做好的糖画，当时的我们即使囊中羞涩，也不会被赶出这个凑热闹的队伍，盯着那绚烂不出错的手艺，呆呆得定住忘了回家尽管糖画早已被列入非物质文化遗产，但我们仍然难以挽救它的消失水开之后，把水蒸汽排到空气中我的心里不由得有些发酸，在我们小时候那个年代。 上海糖画演出糖画暖场活动上海专业舞龙舞狮团队。
这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了水开之后，把水蒸汽排到空气中这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了难得的双休，带着家人在老街逛逛老街还是老样子，两旁都是装修文艺的小店，店里放着的大多是些复古的小玩意儿如今这些东西越发难寻，所以遇到后，越是感觉弥足珍贵一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画，许多人记忆中还存着这样的画面：放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆，面前摆着一块石板和一个转盘，老头儿一手举着勺子，往石板上浇糖汁，胸有成竹地勾勒出动物的图案，引起周围小孩们的连连喝彩，稻草杆上插着一个又一个做好的糖画，当时的我们即使囊中羞涩，也不会被赶出这个凑热闹的队伍，盯着那绚烂不出错的手艺，呆呆得定住忘了回家空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡水温要逐渐升高，为的是利于糖溶解在水中除了平面画，手艺好的艺人还会在大理石板上将平面"零件"拼接出风格各异的立体画来，像极一件装饰品，令人不忍吃掉。
画糖人，多流传于四川各地，选用光滑冰凉的大理石，在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后，用小勺舀起，在石板上浇出线条，组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了，所以要一气呵成。糖人的制作过程很是精彩。待造型完成后，用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签，稍候凝结即成。秋千城有老巷，典当铺子，茶楼医馆，打铁铸剑的红红火火，卖糖葫芦的叫卖嘹亮，踩的是青石板路，倚的是白墙黑瓦，十年光景，百年枫树，老巷之中有风霜。
人来人往的街上，有个卖糖人的老头，经营一间数十年的糖人店，街头巷尾，只此一间，无人与其争锋。数十年来，老人凭着精妙手艺，不仅占据了城里几乎所有小孩的童年，更征服了数不清的大人。毕竟老人手下的糖人，精至分毫，栩栩如生，下手更是行云流水，堪称一道绝妙风景。 上海民俗艺人表演团队。
传统糖画中的转转盘，大爷挑着担子，来到校门口，把干活的家伙都给摆开来，小火炉、铜锅、架子、石板......还有**重要的一样：转盘，买糖画前，小孩们都要进行一道程序，那就是转转盘。这可给糖画注入灵魂的一步啊！转盘上被分成许多格子，画着不同的花鸟鱼虫，交了同样的钱，转到啥就画啥，龙、凤的图案繁杂费糖，蝴蝶、虾蟹则简单精小，然而龙、凤的图案几率很小，为了在伙伴面前拿上一个大糖画显摆，小孩总会掏出口袋的零钱孤注一掷，简直就是童年时**热闹的欧气测试
嘉兴专业皮影戏表演。宁波吹糖人剪影 糖画现场制作
昆山通艺文化提供中国传统节目。上海糖画演出糖画暖场活动
糖画-附近办一个小型的美食节，集结了各地小吃，与往年无异。注意到一个糖画摊位，倒是给了我一点点小惊喜的，这项古老的民间手工艺美食，载着许多人的童年回忆。摊位前顾客不多，摊主认真地画着。有一个转盘，转到啥画啥。我发现现在有一个潮流的做法就是，比较传统的东西和时代的前沿相结合，就好比用糖画的形式写上，比如说王俊凯或者是嚣张的名字，或者是用糖画的形式画出，小猪佩奇或者是喜羊羊，这突然变成了一种很好玩儿的形式，大街小巷上都有女孩子拿着这么一大块糖，其实在相当几年糖画已经没有出现过了，**近几年由于潮流的影响，大街小巷上又开始出现这么一个古老的技艺，我觉得这是一个很棒的事情。 上海糖画演出糖画暖场活动
昆山通艺文化传媒有限公司致力于传媒、广电，以科技创新实现***管理的追求。公司自2019-01-29成立以来，投身于[ "皮影戏", "民间艺术演出", "舞台演出", "活动策划" ]，是传媒、广电的主力军。公司坚持以技术创新为发展引擎，以客户满意为动力，目前拥有5人以下专业人员，年营业额达到50-100万元。通艺文化传媒创始人吴森，始终关注客户，以优化创新的科技，竭诚为客户提供比较好的服务。
