嘉兴糖画演出

这时候温度还不够也就是说放两份水，放一份白砂糖可以看到，糖液开始起大泡了尽管 糖画 早已被列入非物质文化遗产，但我们仍然难以挽救它的消失老街还是老样子，两旁都是装修文艺的小店，店里放着的大多是些复古的小玩意儿现在，我们被太多美味的食物所包围，这对我们的口味非常满意如今这些东西越发难寻，所以遇到后，越是感觉弥足珍贵除了平面画，手艺好的艺人还会在大理石板上将平面"零件"拼接出风格各异的立体画来，像极一件装饰品，令人不忍吃掉***，我带着属于我的那个，被我的朋友们包围着，成为了整条街上**漂亮的孩子。糖画，顾名思义就是以糖做成的画，亦糖亦画，可观可食。嘉兴糖画演出

专业糖画表演

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现在，我们被太多美味的食物所包围，这对我们的口味非常满意熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在糖画绘制中使用***，我带着属于我的那个，被我的朋友们包围着，成为了整条街上**漂亮的孩子糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底白砂糖放入以后要轻轻搅动一下，防止粘底那时，我们的生活中没有很多零食，而且糖很开心了很长时间现在，我们被太多美味的食物所包围，这对我们的口味非常满意糖液倒在大理石板上之后就会冷却、凝固民间俗称"倒糖人儿"、"倒糖饼儿"或"糖灯影儿"。

东土大“糖”的历史，糖画，**重要的就是这个“糖”字读懂 “糖” ，就读懂了糖画的灵魂。10万年前，我们还是智人时，就开始追求糖，若在野外发现挂满甜果子的果树，一定会选择先吃，并且吃到撑不下为止。喜糖的DNA遗传至今，这不仅是味蕾的享受，更是对生命的本能的追求，它提供的能量**地维持我们的活动，

中国是**早制糖的国家之一，在白糖被发明出来前，存在着各种奇葩的前身，一直到了唐朝，有天唐太宗李世民发现，天竺使团进贡的进口石蜜，竟然比比国产石蜜好吃好看好储存。

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    糖画是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型的。所用的工具*一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容，以人物和动物的造型**为有趣，若是侧面的形象，便以线造型;若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性，即使相同的形象，亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性，同时根据操作的特点，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成了独有的风格样式，给人以美的享受。 关于糖画，你了解多少？湖州糖人 糖画

糖画是一种民间传统手工技艺。嘉兴糖画演出

    糖画，熬糖随着水温升高，糖液开始翻动。水开之后，水蒸汽开始排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。此时如果把一个温度计插入糖液中，可以看到，液体的温度超过了100摄氏度。随着时间的延长，温度会随着升高，可以看到糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。这个过程要持续一段时间，主要注意火候要稳定，不要忽大忽小，同时要有规律的翻动（隔两三分钟）。七：这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。你可以做以下实验：1、用勺子舀出来一些糖稀倒在石板上，能扯出均匀的牵丝并能迅速凝固硬化就是熬好了。2、用竹签在糖稀里沾一下并迅速放在冷水里，停5秒钟拿出来，放在嘴里尝一尝，如果嘎蹦脆就是熬制好的标志。八：在糖稀将好未好之际**为关键，一旦确认，应迅速调整火候变小，不要含糊。一旦迟疑，就有可能前功尽弃，要么是还糖，要么是糖稀的颜色太深，焦化，甜味变淡、消失，甚至发苦。九：熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在糖画绘制中使用。把糖液浇在石板上，冷却变成糖饼。十：放在阴凉的地方冷却，越过八、九分钟后即可。 嘉兴糖画演出

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