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糖画企业商机

儿时的零食,大半都在露天的小摊上产出,沿街叫卖的豆花、游艇上的粥,路边的爆米花,还有那庙会的糖人。如今这些东西越发难寻,所以遇到后,越是感觉弥足珍贵。

难得的双休,带着家人在老街逛逛。老街还是老样子,两旁都是装修文艺的小店,店里放着的大多是些复古的小玩意儿。店里人很多,我向来是不喜欢热闹的。所以惠子在里面挑挑选选时,我则在外面找个落脚的地方等。

在我旁边不到三米处,一位阿婆坐在那,手托着下巴,打着盹儿。面前放着个不高的木凳子,凳子上是个银色的大瓷盆,里面装着棕黄色的糖稀,边上放着几把完整的木签子。

来往的人走了一波又一波,却没有人往阿婆的方向看一眼,偶有被大人拉着的小孩子指着大盆,好奇的问是什么,也被大人拉着快步走过去了。

我的心里不由得有些发酸,在我们小时候那个年代,糖人是颇受孩子欢迎的。


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    一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画,许多人记忆中还存着这样的画面:放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆,面前摆着一块石板和一个转盘,老头儿一手举着勺子,往石板上浇糖汁,胸有成竹地勾勒出动物的图案,引起周围小孩们的连连喝彩,稻草杆上插着一个又一个做好的糖画,当时的我们即使囊中羞涩,也不会被赶出这个凑热闹的队伍,盯着那绚烂不出错的手艺,呆呆得定住忘了回家面前放着个不高的木凳子,凳子上是个银色的大瓷盆,里面装着棕黄色的糖稀,边上放着几把完整的木签子一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画,许多人记忆中还存着这样的画面:放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆,面前摆着一块石板和一个转盘,老头儿一手举着勺子,往石板上浇糖汁,胸有成竹地勾勒出动物的图案,引起周围小孩们的连连喝彩,稻草杆上插着一个又一个做好的糖画,当时的我们即使囊中羞涩,也不会被赶出这个凑热闹的队伍,盯着那绚烂不出错的手艺,呆呆得定住忘了回家尽管糖画早已被列入非物质文化遗产,但我们仍然难以挽救它的消失水开之后,把水蒸汽排到空气中我的心里不由得有些发酸,在我们小时候那个年代。 泰州糖画表演糖画diy活动苏州专业捏面人团队。

非遗项目-糖画


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水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中面前放着个不高的木凳子,凳子上是个银色的大瓷盆,里面装着棕黄色的糖稀,边上放着几把完整的木签子分为平面糖画与立体糖画两种这是因为糖液中的水份少了,糖液的张力就大了后来陈子昂解衣归里后,为纪念皇上恩遇,便收徒传授技艺,从此代代相传面前放着个不高的木凳子,凳子上是个银色的大瓷盆,里面装着棕黄色的糖稀,边上放着几把完整的木签子熬糖前先准备一块大理石板,上面刷上油,油刷得要薄一些,这样可以防止糖粘在大理石板上曾经由学校大门带走的糖画摊已经很久了一些手工艺人放弃了他们的旧职业,有些人选择跟随时代也就是说放两份水,放一份白砂糖。以上是针对非遗项目-糖画详细介绍。

画糖人,多流传于四川各地,选用光滑冰凉的大理石,在上面涂一层防粘的油。糖稀熬好后,用小勺舀起,在石板上浇出线条,组成图案。因糖稀在石板上很快就冷却了,所以要一气呵成。糖人的制作过程很是精彩。待造型完成后,用小铲刀将糖画铲起,粘上竹签,稍候凝结即成。

秋千城有老巷,典当铺子,茶楼医馆,打铁铸剑的红红火火,卖糖葫芦的叫卖嘹亮,踩的是青石板路,倚的是白墙黑瓦,十年光景,百年枫树,老巷之中有风霜。

人来人往的街上,有个卖糖人的老头,经营一间数十年的糖人店,街头巷尾,只此一间,无人与其争锋。数十年来,老人凭着精妙手艺,不仅占据了城里几乎所有小孩的童年,更征服了数不清的大人。毕竟老人手下的糖人,精至分毫,栩栩如生,下手更是行云流水,堪称一道绝妙风景。 杭州吹糖人剪影糖画教学。

虽然糖画早被列入非物质文化遗产中,但我们还是难以挽救它的消失。曾经校门口习以为常的糖画摊早已远去,在物质丰富的当下,一支糖画的吸引力大不如前,有的手艺人放下了老本行,有的人则选择顺时代而行,为糖画发明更多讨喜的图案。当现在的人们嫌弃吹糖人不卫生时,糖画师傅就开创了新的形式,让客人参与到吹糖人中,成为民俗街里一道独特的风景。这就是糖画在现今社会的生存方式,当年的我们,生活中没有多少零食,一颗糖就足够开心很久,现在的我们,周围环绕着太多美味,味觉上得到了极大的满足,反倒变得麻木了。偶尔忙碌之余,会幻想自己变回很小的时候,和一群小屁孩们围在糖画摊前,盯着大爷潇洒地制作糖画。**终我拿着只属于我的那支,被伙伴们簇拥着成为整条街上**靓的仔。



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