非遗糖画-是一种传统民间手工艺，以糖为材料来进行造型的。所用的工具*一勺一铲，糖料一般是红、白糖加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型了。在绘制造型时，由艺人用小汤勺舀起溶化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型，民间艺人的手上功夫便是造型的关键。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。糖画的题材有小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走兽、文字等的内容，以人物和动物的造型**为有趣，若是侧面的形象，便以线造型;若是正面的形象，则用糖料将其头部堆成浮雕状。由于糖料的流动性，即使相同的形象，亦不会出现雷同的造型。民间艺人在长期实践掌握了糖料的特性，同时根据操作的特点，在造型上多施以饱满、匀称的线条，从而形成了独有的风格样式，给人以美的享受。 中国非物质文化遗产-糖画。安徽民间工艺糖画活动
各地都不乏唱腔好的皮影戏演员家家户户每逢有婚丧嫁娶之事，总是要请上一个戏班子唱个几天皮影戏由于牛皮的韧性、透明性极强，着色颜料甚为讲究，因而艺术效果颇佳小小的一张皮影，简单的布幕舞台，操作者灵巧的手指，加上一点光亮，就能表现出生活中的人生百态、历史中的无数逸事其中，山西皮影分南路和北路二派是一种以兽皮做成人物剪影以表演故事的民间戏剧，不仅属于艺术，还是一种地道的工艺品2011年，中国皮影戏入选人类非物质文化遗产**作名录武打场面是紧锣密鼓，影人棍来剑往、上下翻腾，热闹非凡而文场的音乐与唱腔却又是音韵缭绕、优美动听”皮影起源地是我国陕西，后遍及陕南、陕北和关中等地区北路皮影，以广灵、灵丘、代县、浑源等地为**，作品的形体略显肥大，刻工缜密而且精细，色泽明快艳丽皮影戏，又称“影子戏”或“灯影戏”它集绘画、雕刻、文学、音乐、舞台表演于一体，被称为中国民间艺术的“活化石”北路皮影，以广灵、灵丘、代县、浑源等地为**，作品的形体略显肥大，刻工缜密而且精细，色泽明快艳丽皮影戏对于很多人来说，已经成为记忆中的存在，甚至是传说中的存在！ 安徽民间工艺糖画活动上海****剪纸艺人。
糖画，熬糖随着水温升高，糖液开始翻动。水开之后，水蒸汽开始排到空气中。这时，糖液的温度逐渐变高，糖液中的水分逐渐减少。此时如果把一个温度计插入糖液中，可以看到，液体的温度超过了100摄氏度。随着时间的延长，温度会随着升高，可以看到糖液开始起大泡了。这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了。空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。这个过程要持续一段时间，主要注意火候要稳定，不要忽大忽小，同时要有规律的翻动（隔两三分钟）。七：这时候温度还不够。熬糖的合适温度是色泽稍微变黄，大泡变为小泡就差不多了。你可以做以下实验：1、用勺子舀出来一些糖稀倒在石板上，能扯出均匀的牵丝并能迅速凝固硬化就是熬好了。2、用竹签在糖稀里沾一下并迅速放在冷水里，停5秒钟拿出来，放在嘴里尝一尝，如果嘎蹦脆就是熬制好的标志。八：在糖稀将好未好之际**为关键，一旦确认，应迅速调整火候变小，不要含糊。一旦迟疑，就有可能前功尽弃，要么是还糖，要么是糖稀的颜色太深，焦化，甜味变淡、消失，甚至发苦。九：熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在糖画绘制中使用。把糖液浇在石板上，冷却变成糖饼。十：放在阴凉的地方冷却，越过八、九分钟后即可。
传统糖画中的转转盘，大爷挑着担子，来到校门口，把干活的家伙都给摆开来，小火炉、铜锅、架子、石板......还有**重要的一样：转盘，买糖画前，小孩们都要进行一道程序，那就是转转盘。这可给糖画注入灵魂的一步啊！转盘上被分成许多格子，画着不同的花鸟鱼虫，交了同样的钱，转到啥就画啥，龙、凤的图案繁杂费糖，蝴蝶、虾蟹则简单精小，然而龙、凤的图案几率很小，为了在伙伴面前拿上一个大糖画显摆，小孩总会掏出口袋的零钱孤注一掷，简直就是童年时**热闹的欧气测试
糖画艺人用金黄的糖汁构筑了我们关于美的**初认知。
画糖画
通艺文化传媒
分为平面糖画与立体糖画两种水与糖的比例是2比1现在，我们被太多美味的食物所包围，这对我们的口味非常满意除了平面画，手艺好的艺人还会在大理石板上将平面"零件"拼接出风格各异的立体画来，像极一件装饰品，令人不忍吃掉这是因为糖液中的水份少了，糖液的张力就大了水与糖的比例是2比1熬糖的目的是把糖液摊成糖片，以便在糖画绘制中使用难得的双休，带着家人在老街逛逛店里人很多，我向来是不喜欢热闹的民间俗称"倒糖人儿"、"倒糖饼儿"或"糖灯影儿"。以上是针对画糖画详细介绍。 但愿故乡的糖画如同流失的时间一样，暖暖地珍藏在每个人的心间。安徽民间工艺糖画活动
上海民俗捏面人艺人。安徽民间工艺糖画活动
糖画发明了更多令人愉悦的图案水与糖的比例是2比1水开之后，把水蒸汽排到空气中，2008年第二批非遗名单中，糖画，被收入在传统美术里，相较**的艺术品，它更像一样亲民的艺术，带来触手可得的美好民间俗称"倒糖人儿"、"倒糖饼儿"或"糖灯影儿"一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画，许多人记忆中还存着这样的画面：放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆，面前摆着一块石板和一个转盘，老头儿一手举着勺子，往石板上浇糖汁，胸有成竹地勾勒出动物的图案，引起周围小孩们的连连喝彩，稻草杆上插着一个又一个做好的糖画，当时的我们即使囊中羞涩，也不会被赶出这个凑热闹的队伍，盯着那绚烂不出错的手艺，呆呆得定住忘了回家如今这些东西越发难寻，所以遇到后，越是感觉弥足珍贵如今这些东西越发难寻，所以遇到后，越是感觉弥足珍贵待颜色变黄，泡也变小了，火候就差不多了，趁热把它倒在大理石板上空气在排放的过程中，会在糖面上起一些大泡。水与糖的比例是2比1曾经由学校大门带走的糖画摊已经很久了一些手工艺人放弃了他们的旧职业，有些人选择跟随时代水与糖的比例是2比1糖画。 安徽民间工艺糖画活动
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