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糖画企业商机

    熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在糖画绘制中使用一口气读懂史上**甜蜜的艺术---糖画,许多人记忆中还存着这样的画面:放学后的校门口一位大爷摆着个小摊身边的炉子正“咕噜咕噜”熬着糖浆,面前摆着一块石板和一个转盘,老头儿一手举着勺子,往石板上浇糖汁,胸有成竹地勾勒出动物的图案,引起周围小孩们的连连喝彩,稻草杆上插着一个又一个做好的糖画,当时的我们即使囊中羞涩,也不会被赶出这个凑热闹的队伍,盯着那绚烂不出错的手艺,呆呆得定住忘了回家当现代人认为吹糖机不卫生时,糖画大师创造了一种新的形式,供客人参加吹糖机,并成为民俗街上的独特风景难得的双休,带着家人在老街逛逛儿时的零食,大半都在露天的小摊上产出,沿街叫卖的豆花、游艇上的粥,路边的爆米花,还有那庙会的糖人店里人很多,我向来是不喜欢热闹的民间俗称"倒糖人儿"、"倒糖饼儿"或"糖灯影儿"水开之后,把水蒸汽排到空气中民间俗称"倒糖人儿"、"倒糖饼儿"或"糖灯影儿"最常见的"糖画"是平面糖画。 上海画糖人糖画表演演出。泰州糖画活动糖画现场制作

儿时的零食,大半都在露天的小摊上产出,沿街叫卖的豆花、游艇上的粥,路边的爆米花,还有那庙会的糖人。如今这些东西越发难寻,所以遇到后,越是感觉弥足珍贵。

难得的双休,带着家人在老街逛逛。老街还是老样子,两旁都是装修文艺的小店,店里放着的大多是些复古的小玩意儿。店里人很多,我向来是不喜欢热闹的。所以惠子在里面挑挑选选时,我则在外面找个落脚的地方等。

在我旁边不到三米处,一位阿婆坐在那,手托着下巴,打着盹儿。面前放着个不高的木凳子,凳子上是个银色的大瓷盆,里面装着棕黄色的糖稀,边上放着几把完整的木签子。

来往的人走了一波又一波,却没有人往阿婆的方向看一眼,偶有被大人拉着的小孩子指着大盆,好奇的问是什么,也被大人拉着快步走过去了。

我的心里不由得有些发酸,在我们小时候那个年代,糖人是颇受孩子欢迎的。


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糖画,到了清代,更加流行,制作技艺日趋精妙,题材也更加广大,多为龙、凤、鱼、猴等普通大众喜闻乐见的吉祥图案。糖画经常能在春节,庙会,集市等节日出现,大人小孩都很喜爱。《坚瓠补集》中有一首诗,真实记录了糖画盛行的情况:"熔就糖霜丞相呼,宾筵排列势非孤;苏秦录我言甘也,林甫为人口蜜腹。霉雨还潮几屈膝,香风送暖得全肤;纸糊阁老寻常事,糖丞来年亦纸糊,逐渐演变发展成为现在的糖画艺术。通艺文化有一批专业的糖画制作师傅。

糖画-附近办一个小型的美食节,集结了各地小吃,与往年无异。注意到一个糖画摊位,倒是给了我一点点小惊喜的,这项古老的民间手工艺美食,载着许多人的童年回忆。摊位前顾客不多,摊主认真地画着。有一个转盘,转到啥画啥。我发现现在有一个潮流的做法就是,比较传统的东西和时代的前沿相结合,就好比用糖画的形式写上,比如说王俊凯或者是嚣张的名字,或者是用糖画的形式画出,小猪佩奇或者是喜羊羊,这突然变成了一种很好玩儿的形式,大街小巷上都有女孩子拿着这么一大块糖,其实在相当几年糖画已经没有出现过了,**近几年由于潮流的影响,大街小巷上又开始出现这么一个古老的技艺,我觉得这是一个很棒的事情。 江苏糖画-剪纸-捏面人高性价比的选择。

关于糖画,还有一个有趣的民间故事后来他到京城长安游学求官,被皇上发现得知并要求他当场表演给太子观看除了平面画,手艺好的艺人还会在大理石板上将平面"零件"拼接出风格各异的立体画来,像极一件装饰品,令人不忍吃掉熬糖的目的是把糖液摊成糖片,以便在糖画绘制中使用这是因为糖液中的水份少了,糖液的张力就大了可以看到,糖液开始起大泡了水温要逐渐升高,为的是利于糖溶解在水中水与糖的比例是2比1有时候,当我很忙的时候,我会想像着我很小的时候,我会围着一群放屁的糖画摊,围着爷爷做糖画变得麻木。中国传统民间工艺中,有哪些即将要失传的老手艺?泰州糖画活动糖画现场制作

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