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化学

化学是自然科学的一种，主要在分子、原子层面，研究物质的组成、性质、结构与变化规律，创造新物质。世界由物质组成，主要存在着化学变化和物理变化两种变化形式（还有核反应），化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一。化学是一门历史悠久而又富有活力的学科，它的成就是社会文明的重要标志。

“化学”一词，若单是从字面解释就是“变化的科学”。化学如同物理一样皆为自然科学的基础科学。化学是一门以实验为基础的自然科学。门捷列夫提出的化学元素周期表**促进了化学的发展。如今很多人称化学为“中心科学”，因为化学为部分科学学科的**，如材料科学、纳米科技、生物化学等。化学是在原子层次上研究物质的组成、结构、性质、及变化规律的自然科学  ，这也是化学变化的**基础。现代化学下有五个二级学科：无机化学、有机化学、物理化学、分析化学与高分子化学

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化学学科分类：

*化学变化：有其他物质生成的变化（燃烧、钢铁生锈、食物腐烂、粮食酿酒、动植物呼吸、光合作用……）。

化学性质：化学性质，化学专业术语，是物质在化学变化中表现出来的性质。如所属物质类别的化学通性：酸性、碱性、氧化性、还原性、热稳定性及一些其它特性。

*化学在发展过程中，依照所研究的分子类别和研究手段、目的、任务的不同，派生出不同层次的许多分支。在20世纪20年代以前，化学传统地分为无机化学、有机化学、物理化学和分析化学四个分支。20年代以后，由于世界经济的高速发展，化学键的电子理论和量子力学的诞生、电子技术和计算机技术的兴起，化学研究在理论上和实验技术上都获得了新的手段，导致这门学科从30年代以来飞跃发展，出现了崭新的面貌。

*无机化学

*有机化学

*物理化学

*分析化学

*高分子化学

*核化学

*生物化学

*绿色化学

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托盘天平

托盘天平，一种实验室常用的称量用具由托盘、横梁、平衡螺母、刻度尺、指针、刀口、底座、标尺、游码、砝码等组成。精确度一般为0.1g或0.2g，荷载有100g、200g、500g、1000g等。

中学化学实验室常用载重100 g(感量为0.1 g)和200 g(感量为0.2 g)2种。载重又叫载物量，是指能称量的比较大限度。感量是指天平误差(±)，例如感量为0.1 g的托盘天平。表示其误差为±0.1 g，因此它就不能用来称量质量小于0.1 g的物品。因此它就不能用来称量质量小于0.1 g的物品。

化学实验仪器--滴瓶

当使用的液体化学药品每次的用量很少，或者是很容易发生危险时，则多会选用滴瓶来盛装该溶液。通常液态的酸碱指示剂都是装在滴瓶中使用。滴瓶瓶口内侧磨砂，与细口瓶类似，瓶盖部分用滴管取代。用来装使用量很小的液体的容器，大多数在实验室内使用。

*注意事项

1.滴瓶上的滴管与滴瓶配套使用。

2.滴瓶上的滴管不要用水冲洗。

3.不可长时间盛放强碱(玻璃塞)，不可久置强氧化剂。

4.吸上的药品剩余不可倒回。

5.滴管不可倒放、横放，以免试剂腐蚀滴管。

6.滴液时，滴管不能放入容器内，以免污染滴管，损伤容器。

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化学实验仪器--表面皿

表面皿是玻璃制的，圆形状，中间稍凹，与蒸发皿相似。可以用来做一些蒸发液体的工作，它可以让液体的表面积加大，从而加快蒸发。但是不能像蒸发皿那样加热。可以作盖子，盖在蒸发皿或烧杯上，防止灰尘落入蒸发皿或烧杯;可以作容器，暂时呈放固体或液体试剂，方便取用;可以作承载器，用来承载pH试纸，使滴在试纸上的酸液或碱液不腐蚀实验台。

*使用方法

先将表面皿洗净、烘干才能使用。表面皿的用途很广，但无论代替何种仪器使用，均要按照各种仪器的使用方法使用。如作气室鉴定时，将两片表面皿，利用磨成的平面合成气室，用一张试剂浸湿的试纸，贴附在上面的一片表面皿上，被鉴定的化合物放在下面的一片表面皿上，必要时加温，观察反应中生成气体，从试剂的颜色改变来鉴定气体。如观察白色沉淀或混浊物时，可把表面皿底壁放一张黑纸，则白色生成物便可清晰可见。如做各种仪器盖子，只要利用它的弧形放在仪器口上，放稳即可，但要注意按仪器的口径选择表面皿。一般表面皿直径应大于仪器口径ICm ，这样使用较方便。如做烧杯盖子，按烧杯容量选用不同直径的表面皿。

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化学实验仪器--烧瓶：

烧瓶是用作反应物较多且需较长时间加热的、有液体参加反应的容器。其瓶颈口径较小，配上塞子及所需附件后，也常用来发生蒸气或作气体发生器。烧瓶的用途***，因此型式也有多种，中学常用圆底烧瓶和平底烧瓶2种。

圆底烧瓶一般用作加热条件下的反应容器。而平底烧瓶用于不加热条件下的气体发生器，也常用来装配洗瓶等。由于平底烧瓶底部平面较小，其边缘又有棱，因此应力较大，加热时容易炸裂。所以它一般不用于加热条件下的反应容器。

烧瓶的规格以容积大小区分，常用为150 mL、250 mL和500 mL几种。

使用注意事项

(1)圆底烧瓶底部厚薄较均匀，又无棱出现，可用于长时间强热使用。

(2)加热时烧瓶应放置在石棉网上，不能用火焰直接加热。

(3)实验完毕后，应撤去热源，静止冷却后，再行废液处理，进行洗涤。

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