宋种老树,是单枞茶中的瑰宝与传奇。这些拥有数百年树龄的老茶树,见证了凤凰茶的历史变迁与传承发展。它们不只是历史的守望者,更是文化的传承者。每一片宋种老树的茶叶都蕴含着岁月的痕迹与自然的精华,让人在品味中感受到那份来自历史的厚重与沧桑。它们如同一位位智者,静静地诉说着过去与未来的故事。单枞茶以其独特的山韵蜜香而闻名遐迩。这种香气源自于茶叶生长的自然环境与制作工艺的完美结合。凤凰山的云雾缭绕、土壤肥沃为茶叶提供了得天独厚的生长条件;而精细的制作工艺则进一步提升了茶叶的品质与韵味。山韵蜜香的独特韵味让单枞茶在众多茶叶中脱颖而出,成为茶友们争相品鉴的佳品。品味潮叶记,感受单丛茶的独特魅力。苏州礼盒单丛茶多少钱一斤
单枞茶的制作过程繁琐而精细,需要经历多道工序方能成就其独特的品质。这种古法制茶技艺传承了数千年之久,是茶农们智慧与匠心的结晶。从采摘到晒青、做青、杀青、揉捻、干燥等每一个环节都需精心操作方能保留茶叶的原始风味与香气。品饮单枞茶,就是在品味这份传承千年的智慧与匠心。单枞茶的香气独特而迷人,它集花香、蜜香与果香于一体,形成了自己独特的风味特点。这种香气不只来源于茶叶本身的品质与制作工艺更得益于凤凰山独特的地理环境与气候条件。品饮单枞茶时仿佛置身于花海与果园之中令人心旷神怡陶醉不已。成都新茶单丛茶批发价品单枞,如饮山间清泉。
单枞茶成茶条索紧直,较其他单丛茶硕大,黑褐色,油润有光泽,汤色金黄,清澈明亮,韵味独特,甘醇爽口带微甜,香气高锐浓郁,耐冲耐泡。姜花香又名姜母香、通天香。有性繁殖植株。小乔木型,中叶类,中芽种。原种系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。因成茶冲泡时,飘溢出清高的姜花香气而得名;又因滋味甜爽中带有轻微生姜辣味而称为姜母香。生长在海拔约900米的凤西中坪村半山腰的茶园里,树龄100多年,管理人张鹏臻。老丛已经有少量扦插和嫁接繁殖,其后代主要分布在中坪及附近各村。植株较高大,树姿较开张,树高3.86米,树幅4.26X3.76米,主干圆径1.1米,分枝密度中等,叶片上斜状着生。
单枞茶适栽地区:比较适区为海拔800m以上的广东大、中叶种茶区,次适区为400m以上大、中叶种茶区。栽培要点:宜采用双行单株或单行双株条植,每667m2,植3000株左右。用分段修剪法适时定型修剪,投产前期以养为主,采养结合,促进分枝。蜜兰香单丛:产地及分布:原产广东省潮安县凤凰茶区,母树已有200年以上历史。现凤凰茶区种植面积近7Ohm。特征:植株高大,树姿半开张,分枝中等,叶片稍上斜状着生。叶长椭圆形,叶色黄绿,富光泽,叶身内折,叶面平,叶尖渐尖,叶缘平,叶齿钝浅,叶质厚软。芽叶浅黄绿色,茸毛少,芽三叶百芽重122.0g.特性:芽叶生育力强。叶芽三叶盛期在4月中下旬。产量高,每667m2达150~300kg。制乌龙茶,品质特优。成茶有浓蜜幽兰特韵,香气酶郁持久,滋味浓醇甘爽,汤色橙黄明亮,耐冲泡,品质稳定。制红茶、绿茶也有品种特韵。抗逆性和扦插繁殖力郡较强。盛花期10月中旬,花而不实。适栽地区:比较适宜区海拔为600m以上的广东大、中叶种茶区,次适宜区为300m以上茶区。品味单枞,感受茶文化的深厚底蕴。
2013年的单枞茶产量是11.2斤。是凤凰茶区现存另外比较古老的一株茶树。系从乌岽山凤凰水仙群体品种的自然杂交后代中单株筛选而成。生长在位于海拔约1150米的乌岽李仔坪村顶厝几块巨大的泰石鼓之间。据说是南宋末年由村民李氏几经选育后传至现在,树龄达600多年。现管理人为村民文振南。老丛已经有批量扦插繁殖,形成宋种1号无性繁殖系后代。凤凰各地现均有引种栽培,高山地带数量较多。主干圆径为1.65米,离地面60厘米处有三大分枝,圆径分别为0.65米、0.94米和0.75米,分枝密度中等,叶片呈上斜状着生,成叶长10.9厘米,叶宽4.3厘米,叶形椭圆,叶尖渐尖,稍下垂,叶面微隆,叶色绿,有光泽,叶质硬度中等,叶身内折,主脉明显,侧脉平均10对,叶缘微波,叶齿细、浅、钝,共33对。由于茶树苍老,育芽能力一般,每年只采摘一轮春茶。其后代育芽能力较强。春芽萌发期在春分前,春茶开采期在谷雨前几天。每一片茶叶都凝聚着茶农的辛勤和潮叶记对品质的坚守。潮汕锯朵仔单丛茶怎么样
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单枞茶至1990年采制春茶9.8斤,每斤售150元。1991年春茶10.6斤,每斤450元。1992年春茶株产9斤。1993年春茶10.5斤,每斤430元。1994年春茶11斤,每斤450元。1995年春茶9斤,每斤800元。1996年春茶7.2斤,每斤950元。1997年管理户在该茶树附近,种下白叶单丛茶树32株争吃养分。加上九十年代乌岽公路通车,到乌岽山的人慕名必定参观宋茶和拍照,受人为攀采和践踏,使植株枝疏叶稀,土壤坚实,树势逐年衰退。1997年采制春茶6.1斤。1998年春茶5.4斤。1999年春茶降至4.8斤。2000年春茶只剩4斤。成茶条索紧实沉重,色乌褐油润,汤色金黄,香气浓郁,味道甘醇,老丛韵味独特,回甘力强,耐冲耐泡。是卓著的单丛名茶之一。苏州礼盒单丛茶多少钱一斤
岭头单枞,作为单枞茶中的新兴力量,正以惊人的速度崛起并赢得市场的普遍认可。它以其独特的制作工艺和卓著的品质,成功打破了传统单枞茶的界限,展现出全新的风貌与魅力。岭头单枞的崛起,不只为单枞茶市场注入了新的活力,更预示着单枞茶未来的辉煌篇章。单株采制,是单枞茶制作中比较为讲究的一环。它要求茶农们对每一株茶树都了如指掌,精确地采摘下每一片符合标准的茶叶。这种对品质的追求与传承,不只体现了茶农们的匠心独运与精湛技艺,更让每一片茶叶都充满了生命的力量与自然的韵味。单丛茶,不仅是一种饮品,更是一种生活态度。山东凹富后单丛茶源头厂家单枞茶不单单是一种饮品,更是中华茶文化的重要组成部分。它承载着潮州人民的勤劳...