白糖甜度较低，但因为甜味的纯度高，可用来调制饮料或制作西点不会影响其他材料的原味，且具有使糕点质地蓬松的效用。红糖常以红砂糖的形式用於冲调咖啡，或制作甜点之用。而黑糖则不添加任何防腐剂、色素、抗结剂、助剂，从甘蔗取汁到成品入库，完全采用物理方法将糖分结晶。1、传统加工过程:（1）将甘蔗榨汁。（2）将甘蔗汁倒入锅内加温，煮沸后甘庶汁杂质会浮上来，将杂质滤掉。（3）经过近三小时加温，甘庶汁水分蒸发。（4）当水分蒸发到一定程度后，迅速倒入平坦桌面。（5）经过数分钟冷却后，将块状甘蔗汁打散成结晶状。（6）打散后结晶状细如砂的东西就是民间所谓的黑糖（红糖）。2、现代制作工艺:甘蔗---预处理---压榨---浓缩---酶解---浓缩---热反应而成的黑糖，不经过结晶蔗糖这步，不是传统意义的红糖或赤砂糖，是利用高新技术设备，精细化标准化而生产的严格意义的黑糖。入口即化，口齿留向，真正好品质黑糖。姜母黑糖厂
云南滇王驿农业科技开发有限公司专业从事散装小袋装黑糖手工黑糖良心制作云南滇王驿古法红糖研发、生产、销售.公司成立至今，携天时、地利、人和等诸多优势，己较具规模.依托先进技术力量，配备现代化的生产设备，道循科学化的生产流程，严格按国际生产技术标准进行生产，以优良服务为广大客户提供高性能、品质高的散装小袋装黑糖手工黑糖，保证了黑糖的原汁原味，包装上的易撕线，让操作更快捷。随时随地，一杯暖心的黑糖水，让男友黑糖，真正成为男友力的表现。昆明姜母黑糖批发传承原生黑糖，甜而不腻！
黑糖，亦名赤糖、紫糖，为禾本科草本植物甘蔗的茎经压榨取汁炼制而成的赤色结晶体，有丰富的糖份、矿物质及甘醇酸，红糖中蕴含着大量的营养物质对肌肤的健康、营养有着独到的功效。可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量，补充营养，促进再生，黑糖中含独特的天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布，减少局部色素的异常堆积。黑糖，以原始、传统之纯手工制作，且绝无添加石灰、黑糖香精，无重金属及农药污染。真正好的黑糖有股自然的焦糖炭烧香，浓郁香醉，让人口齿留香、回味无穷。
女人不可一日无糖！如果以为是红糖的，那就猜错咯~我们说的‘糖’是黑糖！什么是黑糖？黑糖是熬制古法熬制蔗糖过程中的首道产品，颜色较深，偏黑红色，所以被称为黑糖。黑糖是没有经过高度精炼，脱色的蔗糖，除了提供热能外，还含有微量元素，如铁、铬和其他矿物质等，营养成分保留较好，远高于红糖、白糖和砂糖。黑糖：具有补气，缓中，助脾化食，化淤等功效，还兼具散寒止痛作用。女性平日饮用黑糖可起到美容养颜，健脾暖胃，缓中止痛，化瘀的作用。细工慢活熬制，保留自然原始色泽。
性温味甘，入脾，具有补中气、缓中、化食，健脾暖胃功能，还有止疼、行血、补气血散寒的效用，黑糖是甘蔗榨汁后直接熬煮，较红糖的熬煮时间要长的多，且有更多工序，保留原始的甘蔗天然风味，不经化学过程，富含维生素及矿物质，黑糖里的糖蜜滋味，还带着一般砂糖所没有的炭烧香气，一般的红糖、砂糖、白糖、冰糖都经过纯化，营养价值远不及黑糖。黑糖被誉为“东方巧克力”在搭配饮品上，目前市场上大多数应用的比较多的可分几类：茶类可搭配红茶、大红袍、乌龙茶；花茶类可搭配玛黛；水果类搭配柠檬、百香；奶茶类黑糖奶茶、大红袍奶茶；甜品类可搭配仙草冻；草本类可搭配罗汉果，凉茶。这些分类在市场上相对来说比较成熟，口感方面也要根据使用的黑糖原料来决定，黑糖的浓稠度也决定于产品的口感。黑糖哪个牌子的比较好？姜母黑糖厂
品黑糖之醇香，品天然之真味。姜母黑糖厂
黑糖和红糖有三点不同一是原料不同，根据国家政策和行规定红糖必须用甘蔗做原料，而黑糖则可以用甘蔗、甜菜及其他制品做原料，所以这两者之间还是有区别的。如果都是甘蔗榨汁熬制而成的，那么在糖水凝固初期得到的粗糖就是黑糖，把黑糖在进行加工提炼，此时形成的就是红糖。第二个红糖和黑糖的香味不同，红糖闻起来是有红糖特殊的香味，有专属于红糖的气味。而黑糖则是有蜜香味。第三个就是二者区别重要的地方，红糖和黑糖的功效不同。吃红糖可以补气血，这是因为红糖含有丰富的铁元素。喝红糖水可以缓减女性朋友们的痛经。姜母黑糖厂
