江西浓缩苹果醋粉生产基地

液态发酵法根据工艺不同分为静置表面发酵法和液体深层发酵法。前者是在醋酸发酵过程中将发酵液控温在28～30℃进行静置发酵，经过2～3天后，页面有薄膜出现，证明有醋酸菌膜形成，醋酸发酵开始，连续发酵直到酸度不再明显增加，这种方法耗时长；后者具有机械化程度高、酿造周期短、产量高、劳动强度低、原料利用率高、成品卫生好、占地面积小质量稳定易控制等优点。因此是酿造工业发展的方向。好的苹果醋口味酸甜适宜、没有苦涩等杂味，有明显果香，味道丰富，回味绵长。它具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。江西浓缩苹果醋粉生产基地

处理原醋

除菌，以急火煮沸，马上关火静置半分钟即可（醋酸菌本身就有避免细菌生长的作用，此项工作是为了方便储存）；

过滤，原醋中会有些悬浮物等杂质，这些悬浮物其实是果胶变性而成，对身体无害，但影响观感，用多层纱布简单滤掉就可以了。调配苹果醋：

将苹果榨汁过滤，与原醋、蜂蜜调配，一般按照80%的苹果果汁，15%的原醋，5%的蜂蜜调配比较合适，可以根据个人口味适当修改比例。

饮用时再兑纯净水（不能兑开水，开水会破坏营养成分），因为浓度太高的话，一来口味太重，二来营养吸收效果不好。 贵州好喝苹果醋粉饮料市场的高温灭菌的苹果醋并不具备消脂效果，实验证明，只有活性的柿子醋才能有效阻止脂肪堆积。

苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的，其营养成分与苹果醋相似，但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中，经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似，在其包合及受热过程中，苹果醋中的成分会有一点的变化——刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发，而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来，形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便、刺激性较小等优点。在欧美等地区苹果醋粉常与有机铬等成分组合饮用。

美容养颜作用：

维生素和抗氧化剂的作用众所周知，苹果醋将上述物质中能够起到美白、淡化黑色素、抗氧化、预防色斑、补充皮肤所需的养分、缩小毛孔的作用的成分释放出来，而且果醋中含有的乳酸和醛类物质能增加皮肤的血液循环，温柔的刺激肌肤，从而可以达到美白嫩肤的作用，使肌肤更加光滑细腻。维生素C还有-一个强大功能即是能够促进亚硝胺在人体内的分解并且阻止它在体内的合成，使其含量下降避免人体受到侵害,提高免疫力，增加身体抵抗力。 它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。

烟台市金果源生物科技有限公司的山楂醋是酿造果醋里的一匹劲马。近十年来，巨大的开胃市场吸引了数千家企业以山楂为原料制作各种开胃饮料，多数是在原来的老牌山楂果茶的基础上进行了包装的变换，在产品形态上没有什么突破，以浊汁为主，辅以多种添加剂配制而成，形成了口感基本一致，同质化严重的市场状况。

公司的研发团队，瞄准了巨大的开胃市场，深入研发，利用特有的果醋酿造技术，突破技术难关，通过清汁去腻加酿造的方法，推出了金果源山楂醋饮料，实现了口感的清爽，达到了更好的开胃效果。解油腻，助消化，入口清爽，是金果源山楂醋的主要特点。上市以来，受到各地市场的一致好评，甚至在友商品牌山楂类产品的强势市场，也很受欢迎。 苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以减少酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒。栖霞销售苹果醋粉价格

苹果原醋兑以苹果汁使得口味酸中有甜，甜中带酸，既消解了原醋的生醋味，还带有果汁的甜香，非常爽口。江西浓缩苹果醋粉生产基地

大蒜姜和柠檬和苹果醋混合喝的功效

大蒜姜，柠檬，苹果和醋都是很好的抗氧化剂，有很好的预防疾病的作用。另外，它们在一起还有很好的预防心脏和脑部血管出问题的作用，对预防血栓动脉硬化等都有一定的效果。

将这几种食材放到一起每天适当的饮用一些，对促进身体健康和增强体质都会有一定的帮助，可以作为预防疾病的养生行为。但要注意，因为这些食材有很好酸性物质，所以肠胃不好要少喝。身体有胃溃疡等胃部疾病的要少喝，另外，糖尿病患者也要少喝，避免出现不利影响。 江西浓缩苹果醋粉生产基地

烟台市金果源生物科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在山东省烟台市等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**金果源和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！