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其性状呈象牙白（或类白色至浅黄色），由于其内富含苹果多酚类活性物质，长时间放置后颜色会加深。苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的，其营养成分与苹果醋相似，但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中，经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似，在其包合及受热过程中，苹果醋中的成分会有一点的变化——刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发，而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来，形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。苹果醋有很好的营养价值，它不仅有护肤作用，而且能解酒保肝防醉。蓬莱官方苹果醋粉推荐

公司拥有苹果生态种植基地和苹果醋生产厂区两大部分。果树生态种植基地占地3000多亩，生产厂区拥有30万级现代化净化车间，3600吨苹果醋发酵站，6条国内**的全自动**生产线，前列的现代化醋酸菌发酵设备。年生产总量可达到8万吨。

公司拥有金果源、咪兔·阿布两大品牌，通过公司自主研发的双重深层生物发酵技术，先进的酿造工艺和独特的生产配方，为产品打下扎实的基础。公司自成立以来，秉承“创立百年品牌，打造行业**”的战略目标，以“以质量求生存，以管理求发展”的态度，致力于产品研发和工艺生产。未来，金果源将继续以酿造果醋为主要产业链，不断积极探索与创新发展，努力实现“做中国**强发酵型水果饮品的企业”的企业愿景！ 江苏好味道苹果醋粉去哪买它有中和鱼、肉、蛋、米、面等呈酸性食品的功能，并有利于它的各种营养素的保存和促进钙的吸收。

另类喝法

夏日风情特饮：往杯子里放半杯冰块倒入苹果醋，再放一片柠檬作装饰！

开胃菜：用果醋腌黄瓜一小时即成开胃小菜，或以苹果醋制作凉拌沙拉或凉粉也是夏日里简单的美味。

1、美容养颜营养套早餐，苹果醋+牛奶：

做法：在牛奶中，按照自己的口味加入苹果醋的酸度，通常加入1~2匙，果醋在牛奶中搅拌即可。

在苹果醋里加入牛奶可以防止肌肤老化、干燥，而果醋可以帮助血液循环畅通，将营养素确实送达细胞，两者搭配不必过于担心糖分的摄取问题。

金果源发酵苹果醋在生产过程中，采用了公司自主研发的双重深层生物发酵技术，这是金果源的研发人员历经10年砥砺前行的刻苦攻关成果。这项技术很大限度地保留了苹果独有的果胶及多种微量元素和酵素，同时采用UHT技术（超高温方式工作），生产环境洁净级别达到30万级现代化净化车间，远高于国家对饮品生产行业要求的生产标准。

苹果醋含有丰富的果胶，维他命，矿物质及酵素，其成分能疏通软化血管，清晰消化道，有助于排除关节、血管及内脏的脏东西，具有明显降低血脂和排毒保健功能。 美白护肤经典搭配，番茄汁+苹果醋。

苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的，其营养成分与苹果醋相似，但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中，经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似，在其包合及受热过程中，苹果醋中的成分会有一点的变化——刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发，而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来，形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便、刺激性较小等优点。在欧美等地区苹果醋粉常与有机铬等成分组合饮用。适用于：日晒后的皮肤、皮肤粗糙、油性发黄、色素沉淀等肌肤。山东批发苹果醋粉

降低有害胆固醇并增加有益胆固醇。蓬莱官方苹果醋粉推荐

烟台市金果源生物科技有限公司拥有现代化30万级净化车间，四条国内**的全自动**生产线。拥有专业的科研、品控、技术人员，根据产品质量要求，从果园基地到成品入库，建立了严密的质量检验体系。品控部门拥有先进的检测设备，专业的技术人员，能够自主对菌种进行扩培、检测。公司建立规范的检验规程，并严格按照程序检验，将每个关键控制点落实到人，从而保障每瓶产品合格出厂。

“金果源”苹果醋是以鲜榨果汁经2次发酵、三年陈酿而成，不添加香精、色素、防腐剂、白砂糖，很大程度的保留了它独有的酿香、果香、果胶及多种微量元素和酵素，色泽温婉清澈、酸爽甜润、气味清新芬芳，深受广大消费者喜爱。 蓬莱官方苹果醋粉推荐

烟台市金果源生物科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标，有组织有体系的公司，坚持于带领员工在未来的道路上大放光明，携手共画蓝图，在山东省烟台市等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源，也收获了良好的用户口碑，为公司的发展奠定的良好的行业基础，也希望未来公司能成为*****，努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量，我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息，斗志昂扬的的企业精神将**金果源和您一起携手步入辉煌，共创佳绩，一直以来，公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针，员工精诚努力，协同奋取，以品质、服务来赢得市场，我们一直在路上！