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酿造原醋配料：纯净水 苹果原浆醋 食品添加（柠檬酸、安赛蜜、食用香料日、日落黄） 1. 将苹果洗净切片； 2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少； 3. 玻璃瓶封口封严，置于20℃以上，30℃以下的阴凉处发酵； 4. 如果有糯米醋的话，发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵5. 如果加入了糯米醋再等6个月差不多就可以开封了，否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了，苹果原醋品相很差，会有悬浮物之类的杂质，不要担心，不影响食用。酒前一杯可以减少酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。男人多食用苹果醋，同样健康养生。莱州新品苹果原醋价格合理

液态发酵法根据工艺不同分为静置表面发酵法和液体深层发酵法。前者是在醋酸发酵过程中将发酵液控温在28～30℃进行静置发酵，经过2～3天后，页面有薄膜出现，证明有醋酸菌膜形成，醋酸发酵开始，连续发酵直到酸度不再明显增加，这种方法耗时长；后者具有机械化程度高、酿造周期短、产量高、劳动强度低、原料利用率高、成品卫生好、占地面积小质量稳定易控制等优点。因此是酿造工业发展的方向。好的苹果醋口味酸甜适宜、没有苦涩等杂味，有明显果香，味道丰富，回味绵长。江西原装苹果原醋零售苹果酸可直接参与人体代谢，被直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，迅速恢复体力。

美容养颜作用： 维生素和抗氧化剂的作用众所周知，苹果醋将上述物质中能够起到美白、淡化黑色素、抗氧化、预防色斑、补充皮肤所需的养分、缩小毛孔的作用的成分释放出来，而且果醋中含有的乳酸和醛类物质能增加皮肤的血液循环，温柔的刺激肌肤，从而可以达到美白嫩肤的作用，使肌肤更加光滑细腻。维生素C还有-一个强大功能即是能够促进亚硝胺在人体内的分解并且阻止它在体内的合成，使其含量下降避免人体受到侵害,提高免疫力，增加身体抵抗力。

如何让苹果醋对健康有益？ 苹果醋可以用几种流行的方式消费。 纯苹果醋：如果你有胃口，只需喝完你的自然疗法或专家建议的剂量，或者像大多数人一样，在每顿正餐前服用大约一茶匙的剂量。 苹果醋配温水：另一种流行的方法是将苹果醋与一杯温水混合，这样它就容易下肚。 饮料中的苹果醋：只需将苹果醋加入水中，加入一些蜂蜜，就可以喝一杯清爽的饮料。你也可以在冰沙或果汁中加入一些。 [食品中的苹果醋/S2/]：您也可以将其添加到沙拉调料和腌泡汁中。也可以用它做釉料或者涂上肉和蔬菜。苹果醋可以控制血糖升高，因此能够调节血糖和血压。

苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的，其营养成分与苹果醋相似，但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中，经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似，在其包合及受热过程中，苹果醋中的成分会有一点的变化——刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发，而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来，形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。因此苹果醋粉具有携带及使用方便、刺激性较小等优点。在欧美等地区苹果醋粉常与有机铬等成分组合饮用。按照苹果醋：纯净水=1：10的比例调配，然后用医用棉签蘸取涂抹在长有粉刺的部位。莱州新品苹果原醋价格合理

苹果醋含有果胶，维他命，矿物质及酵素。莱州新品苹果原醋价格合理

美白护肤经典搭配：番茄汁+苹果醋。 制作方法：依个人爱好，在番茄汁内加苹果醋后，再加些柠檬汁搅匀。 番茄中的茄红素可预防皱纹的出现，维持肌肤透明白皙。另外，茄红素在体内转化为维生素A，可防止痘痘问题。番茄汁加了果醋后，变的更加美味。要提醒的是，番茄汁比较好挑选低钠、无糖的。 苹果醋加蛋：将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天，然后搅匀，将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。莱州新品苹果原醋价格合理

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