选择对的湘菜品牌很重要，只有选择品牌，才能不断的吸引顾客，把湘菜连锁加盟店给经营好；而随着湘菜加盟市场越来越大，市场的竞争也是越来越强，很多投资商都纷纷加入其中，想要占据市场，所以在消费者进行选择的时候，可要擦亮眼睛，这样才能获得更好的收益。 搞好湘菜连锁加盟店的装修也是很关键的，现在很多湘菜加盟连锁店的装修风格都大同小异，其实这样肯定是不行的，大家要根据各地区的饮食习惯和区域性的差异来装修，这样门店才会有自己的特色，从而增加自己门店的人气。餐饮加盟前要调研，没有调研，就没有开店权。重庆 湘聚味庄湘菜加盟连锁店
增加回头客，是每家湘菜连锁加盟店都期待的事情，回头客能给门店带来收益，那么该如何增加湘菜连锁加盟店的回头客呢？ 1.做湘菜连锁加盟，就得先选一个好的品牌，用品牌来提升门店有名度。从开始初期，就有很高的有名度，就能被大多数的顾客接受，门店的营业额也会自然提升；为了吸引更多的顾客，还可以做一些推广活动，增加顾客的粘性 2.湘菜连锁加盟店有了zhi名度之后，顾客量也会有所上升，这时菜系的口味就很重要了，只要锁住了顾客的胃，就不怕他不会回来，成为回头客 3.菜系绿色健康也是一个很重要的因素，因为顾客肯定是喜欢健康安全且味道好的菜品，若门店做的湘菜是健康安全且美味的，有怎么会愁没有回头客呢。杭州 湘菜加盟需要多少钱在市场营销方面，要学会积极主动的战略战术。
开一家湘菜点并不困难，但是打造一个湘菜连锁品牌却不是一件简单的事情，对于餐饮来说，品牌效应带来的价值还是很可观的。那该如何打造一个湘菜连锁品牌呢？ 1.做好宣传工作 在湘菜连锁品牌的创立初期，大家可通过各种平台对品牌进行宣传，包括各种媒体、杂志、网站进行宣传，从而不断提高品牌影响力 2.制定品牌中长期发展规划 制定好品牌中长期发展规划，做好目标规划，才能有阶段性的进行发展 3.做好系统化的管理 做好湘菜品牌的系统化管理，可从选址、装修、人员培训、宣传推广等方面入手，塑造管理模式 4.将湘菜品牌的产品定位、市场定位、价格定位确定清楚，确认好消费人群 5.提示品牌的市场竞争力 利用湘菜品牌自身优势，去吸引市场，提高品牌的市场竞争力，占领市场获得顾客
餐饮企业的立身之本就是“控制成本，提高效率，实现利润比较大化”。餐饮企业需要根据市场动态以及自己餐厅的接待能力，进行餐饮服务和菜品的创新，通过创新来增加餐厅的营业销售量。通过创新菜品、丰富就餐体验的方式塑造品牌，营造品牌价值，不断更新经营思路和管理理念，摸索餐饮消费市场的变化规律和市场动态，积极寻找经营突破口，通过制定经营成本控制规范，降低经营管理成本，避免不必要的浪费，很大程度的提**，以实现经营和市场的双赢。餐饮加盟做的还是服务，适当互动也能成为一种宣传，服务优越、贴心，顾客更愿意为你做宣传，将自己在餐厅享受到的良好待遇分享到各社交平台，餐厅不用花钱就做了宣传，何乐而不为呢。贴心服务就是主动发现客人的消费点。湘菜连锁加盟店利润会受到哪些因素影响？
面对日益壮大的湘菜市场，面对迅速增长和日趋成熟的湘菜消费者，湘菜企业经营者应当学会了解市场、分析市场和应对市场。从目前的湘菜供给市场发展状况来看，首先，湘菜加盟与社会餐馆在竞争中相互学习、互相借鉴，湘菜加盟的规范化服务、个性化服务和良好的用餐环境等诸多长处越来越多地为社会餐馆所吸收；而湘菜餐馆市场意识强，供给呈现饱和的发展状态。但这并不意味着湘菜市场就不可进入，恰恰相反，由于湘菜的投资经营门槛不高、回报快，消费群体数量多、发展快，市场潜力巨大，因而被许多经营者看好，纷纷涉足。由此，湘菜加盟业竞争激烈程度前所未有，进入这一市场的企业也是有赚有赔，有进有出。成功者的经验有千条万条，但其根本的一条就是要抓住市场需求特点，积极迎合消费者的需要。餐饮加盟时，在新商品上线前要有足够的市场调查。长沙 口碑好的湘菜加盟官网
想餐饮加盟创业，要知道现在单品做到ji致也火爆。重庆 湘聚味庄湘菜加盟连锁店
食品饮料作为典型的消费品行业，从销售角度来看，品牌公司的长期加入资本回报率稳定性较高。从需求角度，作为必需消费品，食品饮料的需求端周期性要弱于其他行业，稳定性较高，永续经营概率相对于其他行业概率较大。过去是属于短缺经济，对于企业而言，**重要的是渠道，只要能实现湘菜加盟，湘聚味庄 ，湘菜连锁铺货，就能实现销售，随着渠道扁平化，深度分销，企业开始直接面向消费者，经销商成了配送商，*负责商品配送和终端回款，电商的崛起，拉近了企业和消费者之间的距离，同时也让消费者反过来评价企业，企业得以有机会挖掘消费者的深度需求。有限责任公司（自然）企业应该是过去十年独一没有感受到消费升级的影响,从国内食品商业变化和进口食品增速来看,需求升级态势明显。有限责任公司（自然）企业如果及时转变战略将可分享行业巨大赢利蛋糕,否则有可能错失历史机遇,落得竹篮打水一场空。我们将消费者的产品购买动机简单分成习惯性消费和冲动型消费两类,习惯性消费的产品可对应食品饮料板块的调味品行业。对于餐饮管理招商代理；市场营销策划服务；室内装饰设计服务；连锁企业管理；物联网技术研发；酒店管理；软件开发；企业管理咨询服务；厨房及餐饮用具的批发；（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，未经批准不得从事P2P网贷、股权众筹、互联网保险、资管及跨界从事金融、第三方支付、虚拟货币交易、ICO、非法外汇等互联网金融业务）而言,产品习惯性消费的多寡可以用复购率来衡量。重庆 湘聚味庄湘菜加盟连锁店
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
