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据营养师研讨，每天午餐和晚餐后各饮用一小杯苹果醋，一周便能有用减去2斤的重量，总归这风味独特的苹果醋是优点多到不胜枚举，再加上做法又极其的简单，***是适合家庭制造的饮料哦。从现在开始让我们丢掉有害健康的碳酸饮品，克己一罐对身体益处颇多的苹果醋来给家人饮用吧苹果醋金黄的色泽美得令人目眩神迷可参加一小匙蜂蜜后用温开水调 匀后饮用，味道会更好哦用白醋腌过的苹果片也不要浪费，能够拿来泡水喝，数量较多的话可装进保鲜袋放入冷冻室贮藏秋冬时分可把苹果醋加热来喝，能够有用的防备伤风把盖子拧开的瞬间，一屋 子满满都是苹果与醋的清香，好闻极了。

苹果酸可直接参与人体代谢，被直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，迅速恢复体力。官方授权经销苹果醋哪家好

教您苹果醋的家常做法，如何做苹果醋才好吃

苹果醋的食材和调料： 苹果500克 白醋 500克 冰糖100克

一、将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状

二、将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋

三、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中

四、接着放入100克的冰糖

五、再倒入一瓶白醋

六、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧

七、放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可

八、苹果醋开封后，用洁净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室

九、接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封

十、饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

家常美食小贴士：

尽量选用纯粮酿制的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿制，或是否含有防腐剂或醋酸）二、白醋的量一定要没过苹果片，不然**上面的苹果有可能会蜕变三、苹果和白醋的比 例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减四、饮用时，温开水和苹果醋的份额为8:1或10:1

官方授权经销苹果醋哪家好它具有明显降低血脂和排毒保健功能，对关节炎和痛风症也有一定的疗效。

液态发酵法根据工艺不同分为静置表面发酵法和液体深层发酵法。前者是在醋酸发酵过程中将发酵液控温在28～30℃进行静置发酵，经过2～3天后，页面有薄膜出现，证明有醋酸菌膜形成，醋酸发酵开始，连续发酵直到酸度不再明显增加，这种方法耗时长；后者具有机械化程度高、酿造周期短、产量高、劳动强度低、原料利用率高、成品卫生好、占地面积小质量稳定易控制等优点。因此是酿造工业发展的方向。好的苹果醋口味酸甜适宜、没有苦涩等杂味，有明显果香，味道丰富，回味绵长。

苹果醋中还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞变和细胞衰老，增加身体的抵抗力。此外，醋厂的工人很少感冒，这已经是一个众所周知的常识。醋酸有抵抗细菌的作用，可以预防感冒。 对于爱感冒的人来说，可以在早饭后出门前喝一瓶苹果醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把苹果醋加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让醋的消毒效果更好一些。如今，喜欢喝苹果醋的人越来越多，这酸酸甜甜的饮品不仅取代了很多餐厅宴席上的啤酒、可乐，在各大超市里也成为人们争相购买的**品。经研究证实，饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。醋里的大量维生素抗氧化剂能促进新陈代谢，美白、淡化黑色素、消除老化角质、补充肌肤养分及水分。

  若是喝苹果醋想要抵达减重的作用，就要掌握必定的方法和饮用量。一般的成年人每次饮用苹果醋的量在五毫升左右，把苹果醋加到一百毫升热水中，就能够饮用了。当然根据自己的喜欢，能够往里面参与恰当的蜂蜜，这样口感会非常好。而且蜂蜜具有润肠通便的作用，能够打扫身体中的脂肪，作用也会非常好。

  根据自己情况来选择苹果醋减重法

  饮用苹果醋也是有许多的讲究的。并不是所有的人都适宜饮用苹果醋，若果不考虑自己的适应性，就起不到减重的作用，甚至还会致使人体的健康遭到损害。比如那些胃酸过多或者是患有胃部疾病的人都是不能饮用的苹果醋来减重的，那样苹果醋的酸类物质就会影响到胃壁，致使这些人的病情更加的严峻。所以根据自己的身体情况来选择减重方法是很重要的哦!

这就是要喝苹果醋注意的一些问题了，苹果醋虽然对身体好，但是也要适量哦，如果你还想了解更多其他知识，就持续关注我们吧~

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酿造原醋配料：纯净水 苹果原浆醋 食品添加（柠檬酸、安赛蜜、食用香料日、日落黄）

1. 将苹果洗净切片；

2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少；

3. 玻璃瓶封口封严，置于20℃以上，30℃以下的阴凉处发酵；

4. 如果有糯米醋的话，发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵5. 如果加入了糯米醋再等6个月差不多就可以开封了，否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了，苹果原醋品相很差，会有悬浮物之类的杂质，不要担心，不影响食用。 官方授权经销苹果醋哪家好

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