河北原装苹果醋粉饮料

49、金果源生物科技有限公司先后通过了QS至SC认证、ISO9001-2008质量管理体系认证、HACCT食品安全体系认证。“金果源”苹果醋于2009年8月通过“中国绿色食品认证”，同年10月获得“中国绿色食品2009台博览会金奖”，“金果源”苹果醋又于2011年1月26日正式成为“中国有机食品”，金果源苹果醋在2011年3月获得“2010年度糖酒食品业**品牌”，2012年11月荣获“中国出名品牌”、并连续三年获得龙口市消费者满意单位，2014年2月成为山东省饮料行业协会理事单位，2015年荣获社会力量参与公共文化服务先进单位，2015年金果源荣获台市农业产业化**企业称号，2016年8月被评定为山东省出名商标，2016年9月公司参与制定中国绿色食品果醋饮料标准,2017年10月荣获中国生态原产地产品保护证书。苹果酸可直接参与人体代谢，被直接吸收，实现短时间内向肌体提供能量，消除疲劳，迅速恢复体力。河北原装苹果醋粉饮料

果酒制醋是以酿造好的苹果酒为原料进行醋酸发酵。其工艺流程如下：苹果酒→醋酸发酵→过滤→勾兑→→成品。液态发酵法由于使用纯培养菌种，其微生物种类少、酶系不丰富，再加上酿造周期短，产品的风味、色泽及体态较固态发酵法生产的食醋要差些。因此，常采用后熟和勾兑等手段增加产品的风味和质地。加冰块或混合沙冰饮用，口感清爽，适合夏天饮用，与其橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富。做水果沙拉的时候加入适量苹果醋，不但口味口感更好，而且有助于水果中的维生素、微量元素等的吸收。湖北苹果醋粉去哪买苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以减少酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉，让您迅觉头脑清醒。

如何选购苹果醋

它是由苹果酒经微生物发酵制造而成，质量较好的苹果醋酿造时间较长（可长达6-10个月），这类苹果醋多呈浅褐色，内见丝状沉淀，卖相不太好，其实沉淀物是发酵所用的酵母菌，称Mother，还有完全没有分解的果胶等，完全不影响饮用。

选购苹果醋，除留意标签外，还要留意醋的颜色和状态。合成醋的液体透明无色，摇动后泡沫瞬间消失；天然酿造醋的液体呈淡黄色，摇动后出现泡沫，不易消失，有一定的粘稠性。

将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，建议在饭后饮用，苹果醋亦可用作沙津酱或调味料。

固态发酵法以粮食为主料，以苹果（多用果皮渣和残次果）为辅料，经处理后接入酵母菌和醋酸菌固态发酵制得。工艺流程；果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→与粮食加工品混合→蒸料→糖化及酒精发酵→固态醋酸发酵→淋醋→→陈酿→成品。这种方法制醋过程中加入的辅料和填充物多，基础物质较液态发酵法丰富，有利于微生物繁殖而产生不同的代谢产物，使成品中氨基酸、糖分浓度高，因此制品酸味柔和、酸中回甜、香气浓郁、果香明显，口味醇厚、色泽也好，是传统制醋法。但这种方法也有一些缺点，如卫生条件差、劳动强度高、生产周期长、原料利用率低、生产能力低，同时出醋率低、质量不易稳定。苹果醋能促进大脑的蛋白和糖代谢和维持脑细胞功能，改善神经系统活跃度，在一定程度上提高智力。

生苹果醋或有机苹果醋通常指未经过滤的醋。它外观混浊，含有一些参与发酵过程的细菌a以及酶和蛋白质链，也被称为“母体”。非有机苹果醋经过巴氏处理，其营养成分被认为低于有机苹果醋。

虽然有些人认为“母亲”对苹果醋的所有健康益处负有责任，但这还没有通过科学研究得到充分证明。此外，未经高温处理的有机产品中的高细菌含量可能并不适合所有人。

另一方面，已经发现有机和非有机苹果醋中的乙酸具有一些明显的益处。根据您的体质和需求，您的医疗保健提供者将**有能力推荐两者之一。 化疼、缩小粗糙毛孔，抗氧化，防止色斑、美白嫩肤，可令皮肤更加光滑细腻，发质柔顺。河北原装苹果醋粉饮料

可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，促进人体糖和蛋白质的代谢，调节体重，使您的身材更好。河北原装苹果醋粉饮料

保健功能：

苹果醋富含许多有益健康的保健物质，比如可以帮助肠道中有益菌的生长的果胶，有益菌又能够产生维生素B、B6、B12、泛酸、维生素K2等人体必需的微量元素，它还能够能吸附食物中的重金属离子，如铅、镍、钴等，所以能够帮助人体排出体内的脏东西。而且果胶可以延缓肠道对糖类物质、脂质的消化吸收，可使其在胃内的停留时间变长，从而控制血糖升高，因此能够调节血糖和血压。果醋中丰富的的氨基酸如谷氨酸能够促进大脑的蛋白和糖代谢和维持脑细胞功能，改善神经系统活跃度，在一定程度上提高智力。缬氨酸可*****。天冬氨酸则有助于治心绞痛，可以保护肌肉，预防心肌梗塞，且能够解除疲劳。苹果醋中的尼克酸、果胶等能够促进胆固醇、脂肪、类固醇及胆汁的排泄，使得人体中的胆固醇含量降低，提高类固醇的排泄量。 河北原装苹果醋粉饮料

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