把握时代特点，湘菜与休闲、文化相结合；闲是现代社会的产物，我们的社会正在逐渐步入休闲时代。有休闲，就有消费，余暇时间的合理使用与旅游、湘菜业为主的休闲消费状况密切相关。虽然余暇时间可以进行不同的分布，但在每日余暇的时间，相当一部分家庭和消费者选择了美食用餐作为其休闲方式。这要求我们的用餐场所为消费者提供相应的消费环境，满足休闲的消费需求。正是对应这些需求，城市兴起了自助餐吧、怀旧吧、纺布吧、陶艺吧、果吧、咖啡厅、西餐厅由此火爆，这类餐厅的成功经营就在于它能够为顾客提供理想的休闲环境和交流氛围，使餐饮与休闲借助某种文化形式实现了融合。湘菜加盟选择餐饮经营方式，了解消费市场和消费者是比较重要的。云南湘菜加盟配送
现在市场上面有很多湘菜品牌，而且很多品牌都有自己的特点，那么湘菜品牌如何才能吸引加盟商呢？ 1.品牌有创新 一个湘菜品牌有创新力的话，就能不断的更新和优化自己的产品，从而迎合市场的需求，这样有创新力的品牌，就能不断的吸引加盟商的加入。 2.有着专业的团队 如果这个湘菜品牌的运营团队专业的话，那么加盟商也是愿意加盟的，因为这样加盟商就可以获得运营团队的支持，提升加盟商的竞争力。现在很多餐饮店就是没有团队运营，所以开张几个月之后就没有了生意，加盟商都是懂这点的，如果有团队的运营的话，对加盟商的吸引力就会大很多。 3.丰富的菜系 如果这个湘菜品牌的菜系十分丰富的话，后期肯定能吸引大量的消费者，加盟商看见这点，肯定也是愿意来加盟的。 4.贴心的服务 如果这个湘菜品牌下面的餐饮店能够做好贴心的服务，消费者自然就愿意来就餐，加盟商自然也就原因来加盟。云南湘菜加盟配送餐饮加盟，顺应趋势，引入健康饮食理念。
餐饮行业中，湘菜连锁加盟是常见的创业方式之一，因为选择一家湘菜连锁品牌进行加盟，能够省去很多的时间跟精力。在湘菜加盟连锁品牌的选择上，建议选择一家品牌影响力比较深厚的连锁品牌，同时拥有着不俗的品牌实力，重要的是在加盟方面有着突出的优势，这样的一家湘菜连锁品牌才能够得到创业者的信赖。湖南湘当有饭在弘扬湘菜发展和“湘菜加盟”连锁餐饮领域有丰富的管理经验，且湘当有饭运营管理团队有着十多年的餐饮连锁管理经验，规范管理、保障服务。
若说北上广是全国餐饮发展的风向标，那么长沙就是特色餐饮集结的高地；【好口味吃出好市场】长沙人爱吃、会吃、懂吃，而且吃的挑剔、吃的任性，因此长沙的餐饮企业无论规模大小、档次高地，只要能够在市场上占有一席之地，就都有一个共同特点——好吃。在长沙单口味不好一项就能让一家餐饮企业关门大吉。【大众餐饮拉动市场回暖】长沙餐饮商场同全国一样，好事多磨，曲折前行；为了习惯新常态，完成可持续发展，转型“大众”，拼特色、拼服务、拼品质····表现出极其强劲的市场活力。【时尚餐饮成为新湘菜代biao】湖南的会所封闭得所剩无几，高级餐饮关门、转租率达20%以上，高级宾馆餐饮销售额降低起伏大，连公式花费较多的农家乐也生意清淡。如何降低湘菜连锁店的经营成本呢？
湘菜连锁加盟为想要投资餐饮行业的人提供了更好更便捷的“进入”渠道，湘菜加盟增加了人们开餐厅的信心。但是如何顺利的“进入”和成功的“投资”餐饮湘菜加盟店，获得良好的回报，还有很多技巧。之前的产品扩张后是否能满足现有的消费者需求，以及湘菜加盟店消费环境、层次定位。同时，要形成管理模式。有良好的管理团队，组织结构(分工明确，财务核算，仓库进出是否完整?各项规章制度是否完备，是否有足够的资金来做好这个湘菜连锁加盟等这些都是需要提前规划好的。如何做好湘菜连锁加盟店的宣传工作？正规湘菜加盟合同范本
湘菜连锁加盟店的优势在哪里？云南湘菜加盟配送
餐饮加盟项目成千上万，良莠不齐，还需投资商擦亮识别的眼睛，根据自己的资金状况、当地区域的饮食习惯等各方面审慎选择。投资商前期选项目时，可以对自己感兴趣的餐饮品类进行必要的现场调查以确认该品类是否有足够的市场。挑好品类，还要从众多品牌加盟商中筛选出**适合自己的那一家。一般来说，口碑、总公司实力、品牌发展情况、加盟具体流程、资金投入、菜单定价等都是你要考察的关键。这就需要你去总部以及当地加盟店实地了解情况，多方比较后再来从中选出**靠谱的品牌加盟商，并进行协商、考察、签订协议等一系列动作。云南湘菜加盟配送
湖南湘当有饭餐饮管理有限公司旗下“湘当有饭”品牌始创于2012年5月，头家门店位于湖南长沙东塘东南角友阿商圈，商标于2015年12月14日注册成功并下证：目前总店位于长沙市芙蓉区马王堆路东玺门小区北门L6栋101-102，是一家荟萃湖湘文化民俗特色的社会餐饮品牌，品牌定位为：民俗/湘间/土菜：民俗-竹木砖瓦尽显湖南民俗风格，湘间-乡土原材料生态时令新鲜，土菜-原汁原味家常菜少调料重本位。口味定位：老长沙家味馆，人均消费40-45元/人。为顾客打造干净舒适的环境、安全放心的菜品、特色温馨服务和大众化的消费，成立7年多来，每年接待300多万人次，得到长沙人民的认同和喜爱。
在当下激烈的市场竞争环境中，我们公司秉承“支持、规范、双赢”的经营理念，以品牌入股风险捆绑，绩效考核盈利分红的合作方式，从2012年至今发展直营/加盟门店28家，其中长沙市区5家，其余主要分布在广东及湖南、江苏等9个省份，辐射23个城市的湘菜连锁企业，长沙本土餐饮品牌中为数不多成功走出去的，餐饮品牌阵营中民俗特色餐饮的重要一员。
司下设机构：
湖南弥尚（餐饮整装）设计工程有限公司，优厨lianmeng高桥物流配送中心等多家企业的联合管理机构。
