企业商机
苹果原醋基本参数
  • 产地
  • 烟台
  • 品牌
  • 金果源
  • 型号
  • 齐全
  • 是否定制
苹果原醋企业商机

烟台市金果源生物科技有限公司拥有现代化30万级净化车间,四条国内**的全自动**生产线。拥有专业的科研、品控、技术人员,根据产品质量要求,从果园基地到成品入库,建立了严密的质量检验体系。品控部门拥有先进的检测设备,专业的技术人员,能够自主对菌种进行扩培、检测。公司建立规范的检验规程,并严格按照程序检验,将每个关键控制点落实到人,从而保障每瓶产品合格出厂。 “金果源”苹果醋是以鲜榨果汁经2次发酵、三年陈酿而成,不添加香精、色素、防腐剂、白砂糖,很大程度的保留了它独有的酿香、果香、果胶及多种微量元素和酵素,色泽温婉清澈、酸爽甜润、气味清新芬芳,深受广大消费者喜爱。苹果醋是一个口感呈酸性,在人体内代谢后呈碱性的饮料。安徽好味道苹果原醋零售

山东烟台,因生产各种瓜果而被誉为“水果之乡”,其中又以质量的苹果和葡萄而声名远扬。不仅是亚洲有名的国际葡萄·葡萄酒城,其生产的“烟台苹果”俨然成为中国苹果的名片,远销东南亚、欧洲、大洋洲等十几个国家和地区,深受国内外市场欢迎。 1995年,国内发酵型苹果醋行业的专业生产厂家——烟台市金果源生物科技有限公司成立了。金果源生物科技有限公司是一家集种植、研发、设计、生产、加工、销售及智能化系统为一体的高新科技企业。公司注册资本5000万元,辖内分设龙口市金果源果蔬专业合作社、烟台查理斯堡酒业有限公司。福建卖得好的苹果原醋零售好的苹果醋口味酸甜适宜、没有苦涩等杂味,有明显果香,味道丰富,回味绵长。

公司拥有苹果生态种植基地和苹果醋生产厂区两大部分。果树生态种植基地占地3000多亩,生产厂区拥有30万级现代化净化车间,3600吨苹果醋发酵站,6条国内**的全自动**生产线,前列的现代化醋酸菌发酵设备。年生产总量可达到8万吨。 公司拥有金果源、咪兔·阿布两大品牌,通过公司自主研发的双重深层生物发酵技术,先进的酿造工艺和独特的生产配方,为产品打下扎实的基础。公司自成立以来,秉承“创立百年品牌,打造行业**”的战略目标,以“以质量求生存,以管理求发展”的态度,致力于产品研发和工艺生产。未来,金果源将继续以酿造果醋为主要产业链,不断积极探索与创新发展,努力实现“做中国**强发酵型水果饮品的企业”的企业愿景!

其性状呈象牙白(或类白色至浅黄色),由于其内富含苹果多酚类活性物质,长时间放置后颜色会加深。苹果醋粉是以苹果醋为原料制成的,其营养成分与苹果醋相似,但与后者又有不同。在苹果醋粉生产过程中,经过除杂、液态包合和干燥等过程。与烤面包的原理相似,在其包合及受热过程中,苹果醋中的成分会有一点的变化——刺激性强、挥发性强的有机酸被挥发,而挥发性较弱的有机酸、酵素、矿物质等营养成分被保留下来,形成营养丰富、刺激性较小的固体醋粉。苹果酸可直接参与人体代谢,被直接吸收,实现短时间内向肌体提供能量,消除疲劳,迅速恢复体力。

固态发酵法以粮食为主料,以苹果(多用果皮渣和残次果)为辅料,经处理后接入酵母菌和醋酸菌固态发酵制得。工艺流程;果品原料→切除腐烂部分→清洗→破碎→与粮食加工品混合→蒸料→糖化及酒精发酵→固态醋酸发酵→淋醋→→陈酿→成品。这种方法制醋过程中加入的辅料和填充物多,基础物质较液态发酵法丰富,有利于微生物繁殖而产生不同的代谢产物,使成品中氨基酸、糖分浓度高,因此制品酸味柔和、酸中回甜、香气浓郁、果香明显,口味醇厚、色泽也好,是传统制醋法。但这种方法也有一些缺点,如卫生条件差、劳动强度高、生产周期长、原料利用率低、生产能力低,同时出醋率低、质量不易稳定。苹果醋能解酒保肝防醉,酒前一杯可以减少酒精的吸收,酒后一杯可以解酒防醉,让您迅觉头脑清醒。湖北新鲜苹果原醋多少钱

按照苹果醋:纯净水=1:10的比例调配,然后用医用棉签蘸取涂抹在长有粉刺的部位。安徽好味道苹果原醋零售

处理原醋 除菌,以急火煮沸,马上关火静置半分钟即可(醋酸菌本身就有避免细菌生长的作用,此项工作是为了方便储存); 过滤,原醋中会有些悬浮物等杂质,这些悬浮物其实是果胶变性而成,对身体无害,但影响观感,用多层纱布简单滤掉就可以了。调配苹果醋: 将苹果榨汁过滤,与原醋、蜂蜜调配,一般按照80%的苹果果汁,15%的原醋,5%的蜂蜜调配比较合适,可以根据个人口味适当修改比例。 饮用时再兑纯净水(不能兑开水,开水会破坏营养成分),因为浓度太高的话,一来口味太重,二来营养吸收效果不好。安徽好味道苹果原醋零售

烟台市金果源生物科技有限公司是一家有着雄厚实力背景、信誉可靠、励精图治、展望未来、有梦想有目标,有组织有体系的公司,坚持于带领员工在未来的道路上大放光明,携手共画蓝图,在山东省烟台市等地区的食品、饮料行业中积累了大批忠诚的客户粉丝源,也收获了良好的用户口碑,为公司的发展奠定的良好的行业基础,也希望未来公司能成为*****,努力为行业领域的发展奉献出自己的一份力量,我们相信精益求精的工作态度和不断的完善创新理念以及自强不息,斗志昂扬的的企业精神将**金果源和您一起携手步入辉煌,共创佳绩,一直以来,公司贯彻执行科学管理、创新发展、诚实守信的方针,员工精诚努力,协同奋取,以品质、服务来赢得市场,我们一直在路上!

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