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内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司成立于2001年9月12日,坐落于呼包鄂经济圈的草原钢城包头市,是一家集餐饮文化研究、传统膳食开发、民族食品生产、肉羊养殖加工于一体的现代化餐饮连锁企业,是内蒙古特色餐饮领头企业之一,也是农牧业产业化领头企业,更是草原餐饮品牌的行业引军企业之一。小尾羊公司主营业务是内蒙古火锅涮,以蒙餐、休闲小烧烤、羊蝎子火锅为辅,通过餐饮连锁这一现代商业模式在全球发展加盟连锁和直营连锁。小尾羊公司以发展和宏扬民族传统美食为己任,深入挖掘内蒙古草原餐饮文化,将流传于草原牧民中的“神汤”这一传统配方加以整理、开发,结合蒙、藏、中医“四气五味调和阴阳、升降浮沉归经养生”的理论,对黄芪、甘草、苁蓉、沙葱籽等数十味中草药进行了科学配方,整合了大草原稀有调料之五味,终于研发出独具特色的小尾羊火锅汤料。再配以肉质细嫩、下锅即食、久涮不老的草原羔羊肉,使小尾羊火锅具有春防温、夏去暑、秋祛湿、冬御寒的独特功效。人们在品尝来自大草原美味的同时,轻啜一口小尾羊“神汤”,顿觉芬芳四溢、唇齿流香,大有“火锅天堂”的感觉。经过几年的发展。 传统火锅蜀汉美食加盟哪家有优势美食加盟,经典蜀辣居,老道醇厚,油而不腻。
藕、山药也是不错的主食哦!
健康的火锅都离不开“清汤”锅底。想吃辣?没问题。来点芝麻酱(别手抖,一点点就好)、姜、蒜、小米椒、醋、酱油之类的,包你吃得又香又辣又过瘾。
这样吃火锅,食材轻轻松松就超过10种以上,完全符合粗细搭配、荤素均衡,比大多数快餐健康多了!
当然,如果能自己在家动手做火锅,无论是乐趣还是卫生方面都要好很多,食材更安全,调味也更加的自由。
1、锅中烧一锅水,加几片生姜,喜欢吃辣的还可以放几个干辣椒,喜欢吃麻的就再加几粒花椒,少量盐和生抽把水煮开。
整个火锅行业市场规模也逐渐增大。2017年全国火锅店数量为30万左右,到了2018年底,这个数量持续增长到近40万,涨幅与全国餐饮门店数量增长几乎一致。总的来看,火锅门店数量仍在不断增长,市场竞争也越来越激烈。激烈的市场竞争下,串串火锅、鱼火锅、羊肉火锅、海鲜火锅、猪肚鸡火锅、菌子火锅、椰子鸡火锅等各派火锅细分品类纷纷崛起。数据显示,2017年中至2018年中,全国主要细分品类火锅店数量均增长半成及以上。但总的来看,传统的川渝火锅仍是火锅品类的比较大主角,占据了火锅品类的比较大份额,不仅在国内,在国外也扩张迅速。经历过高速发展的阶段后,火锅行业如今已是一片红海,未来,洗牌和迭代必将是很长一段时间的市场主旋律。《红餐网》发文分析指出,随着人们对就餐环境、体验、服务等方面的要求越来越高,单打独斗、没有品牌价值的门店将不再具备竞争优势。未来,卫生、品牌、服务的溢价能力会越来越强,消费者也越来越青睐品牌连锁餐厅。与此同时,未来,火锅市场将不可避免地由分散走向集中,届时品牌力将是决定企业能否在市场竞争中突围而出的关键。没有品牌力的火锅企业,较终或都难逃被大企业并购或被市场淘汰的命运。相关数据显示。 餐饮加盟的相关行情有哪些?
蜀辣居鲜货老火锅永康店坐落于草金路中段,漂亮的江安河畔边;总占地面积约6600平米、能同时接待500余人就餐、主打户外生态火锅、突出生态、园林和**廊亭文化、创造生活消费场景、***体现生态价值、让你在小桥流水间、树林间、亭台里、廊亭内都能吃火锅。在你享受美味火锅的同时感受动感四射的音乐喷泉。
蜀辣居鲜货老火锅是一次性牛油老火锅、产品以新鲜、现切为主打、更为你的味蕾和健康保驾护航;这里独特的生态火锅文化、是网红打卡、摄影、聚会、休闲优先的好地方。
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