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酿造原醋配料：纯净水 苹果原浆醋 食品添加（柠檬酸、安赛蜜、食用香料日、日落黄）

1. 将苹果洗净切片；

2. 将苹果片与冰糖一层压一层放于大玻璃瓶，保证每层间有较大间隙，冰糖的量要控制，冰糖的量要低于苹果的一半，具体比例个人把握，冰糖多发酵容易，发酵完成也比较酸，但苹果风味少；

3. 玻璃瓶封口封严，置于20℃以上，30℃以下的阴凉处发酵；

4. 如果有糯米醋的话，发酵2个月左右的时候开封加入糯米醋再次封口发酵5. 如果加入了糯米醋再等6个月差不多就可以开封了，否则的话要等10个月左右。到这一步苹果原醋可以说酿造完成了，苹果原醋品相很差，会有悬浮物之类的杂质，不要担心，不影响食用。 可使人体内过多的脂肪转移为体能消耗，促进人体糖和蛋白质的代谢，调节体重，使您的身材更好。吉林浓缩苹果醋在哪买

苹果醋在不同的时刻喝会有不同的作用，一般来说，是由你想要到达的目的来决定喝的时机的。

1、在早餐后饮用可抵挡冰冷。苹果醋中含有很多氨基酸、醋酸等营养物质能增强人体的抵抗力，防备伤风。

2、午后、熬夜后或运动后音乐能够缓解疲乏、恢复精力。苹果醋中的有机酸，能够分解人体中的疲乏物质，然后消除疲乏感。在下午2点左右、熬夜后或是长时刻劳作和剧烈运动后饮用适量的苹果醋既能遣散疲乏感，又能提神。

3、晚上喝有助于改进皮肤、推迟衰老。夜晚人体油脂分泌旺盛，苹果醋中蕴含的维生素有促进皮肤推陈出新、美白补水、淡化色素、化瘀的作用。苹果醋还能避免过氧化脂类物质的构成，推迟人体的衰老，保持皮肤自然美。

4、饭前半小时喝有一定的作用。饭前喝苹果醋会有饱腹感，然后能减少正餐的摄入量，有一点的的作用。

5、餐后半小时喝有助于消化。饭后半小时后饮用苹果醋既满意了口感，又促进消化。

6、酒前喝放醉酒，醉酒后喝可醒酒！ 北京口感好苹果醋招商加盟苹果醋是一个口感呈酸性，在人体内代谢后呈碱性的饮料。

教您苹果醋的家常做法，如何做苹果醋才好吃

苹果醋的食材和调料： 苹果500克 白醋 500克 冰糖100克

一、将苹果洗净，切成约1公分薄厚的片状

二、将苹果片依次去核，接着备好一瓶白醋

三、把处理好的苹果片码进玻璃瓶中

四、接着放入100克的冰糖

五、再倒入一瓶白醋

六、在瓶口封上一层保鲜膜后，将盖子拧紧

七、放置在阴凉处，静置浸泡3个月即可

八、苹果醋开封后，用洁净的筷子将苹果片夹出，放入保鲜袋储存在冷冻室

九、接着用细纱布过滤一下苹果醋，然后分装倒入消过毒的玻璃瓶中密封

十、饮用苹果醋时，要用8-10倍的饮用水稀释一下后再喝

家常美食小贴士：

尽量选用纯粮酿制的，不含防腐剂和醋酸的白醋（包装上会写明是否纯粮酿制，或是否含有防腐剂或醋酸）二、白醋的量一定要没过苹果片，不然**上面的苹果有可能会蜕变三、苹果和白醋的比 例为1:1，冰糖的量可根据自己的口味酌情增减四、饮用时，温开水和苹果醋的份额为8:1或10:1

苹果醋中还含有丰富的维生素C，维生素C是一种强大的抗氧化剂，能防止细胞变和细胞衰老，增加身体的抵抗力。此外，醋厂的工人很少感冒，这已经是一个众所周知的常识。醋酸有抵抗细菌的作用，可以预防感冒。 对于爱感冒的人来说，可以在早饭后出门前喝一瓶苹果醋，可以抵御早晨上班路上的寒冷，不得感冒。尤其是在冬天，可以把苹果醋加热来喝，这样对胃没有什么刺激，也让醋的消毒效果更好一些。如今，喜欢喝苹果醋的人越来越多，这酸酸甜甜的饮品不仅取代了很多餐厅宴席上的啤酒、可乐，在各大超市里也成为人们争相购买的**品。经研究证实，饮用果醋确实会给身体健康带来很多好处。苹果醋，是指以苹果汁经发酵而成的醋、再兑以苹果汁等原料而成的饮品。

苹果醋助消化、解油腻：餐前餐中餐后均可饮用。

苹果醋中含丰富的食物纤维和有机酸（醋酸，苹果酸等），果醋有效帮助肠道消化代谢。进食较多难消化的食物（比如糯米、地瓜等），可以在餐后喝一瓶发酵型苹果醋饮料，加快消化代谢和改善消化系统

排毒、降血脂：比较好不要空腹饮用

苹果醋含有丰富的果胶，维他命，矿物质及酵素，其成分能疏通软化血管，清晰消化道，有助排除关节、血管及内脏的脏东西，具有明显的降低血脂和排毒保健功能。

与其橙汁混合饮用，风味独特，而且营养更加丰富。江西高浓缩苹果醋哪个品牌好

将一茶匙苹果醋及一茶匙蜜糖加入半杯温水内，调匀饮用。每天一次，建议在饭后饮用。吉林浓缩苹果醋在哪买

2、美白护肤经典搭配：番茄汁+苹果醋。

制作方法：依个人爱好，在番茄汁内加苹果醋后，再加些柠檬汁搅匀。

番茄中的茄红素可预防皱纹的出现，维持肌肤透明白皙。另外，茄红素在体内转化为维生素A，可防止痘痘问题。番茄汁加了果醋后，变的更加美味。要提醒的是，番茄汁比较好挑选低钠、无糖的。

苹果醋加蛋：将一只生鸡蛋连壳浸在一瓶苹果醋内两天，然后搅匀，将蛋衣捞起去掉。每天喝一茶匙(加蜜糖)，可补充钙质。但是孕妇不要经常饮用。 吉林浓缩苹果醋在哪买

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