滚烫的糖浆随即被舀到特制的木槽床上,用小铁铲不停划动,高浓度的糖汁渐渐凝固,再用木槌轻轻敲散,甜香四溢的古法红糖便做好了。甘蔗经过榨汁后,直接加热煮成糖,突出的特点是属于非分蜜糖,也就是没有经过分蜜处理的糖。所谓的分蜜是指在熬煮过程中糖蜜和糖结晶产生分离,像白砂糖是属结晶部分分离出来的物质,是不含糖蜜的。糖蜜中有很多天然营养成分,如蛋白质、矿物质、维生素和酚类。因此,按照古法红糖这一方式做出来的红糖,自然“根正苗红”,营养价值相对较高。无香料、无色素、***、高标准!云南红糖批发价
被誉为东方的“巧克力”的古法红糖,一直源用百年来祖辈传承的“纯手工古法熬制”工艺,即采用传统的“连环锅”和“直风灶”明火熬制,通过十八道工艺熬制一气呵成。古法红糖所指的是带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。因没有经过高度精练,几乎含有蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素与微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多。一款高质量的古法红糖,不只只需要传统的做法和好的师傅就行了,还有一点很重要就是食品安全。云南玫瑰红糖价格批发公司愿以真诚为友,服务为伴,与您共创美好未来!
说到古法红糖,让人想到的就是古法红糖~的老古法红糖原料是蔗糖,是甘蔗榨汁处理得到的,它除了含有甘蔗糖的主要成分为,还含有很多人体生长发育必需的苹果酸、胡萝卜素、以及各种微量元素如锰、锌、铬等。古法红糖很容易被人吸收消化,能能够快速补充人的体力活力。古法红糖:纯甘蔗汁,灶火的,无任何添加,不能代替药品,只只是一颗地道的红糖而已。很多人说喝红糖没有效果,基本上是因为用的不是道地的好红糖。和中药质量一样,不是中药无效,而是您用的品质太差了。所以,在劣币驱逐良币的世界里,如何让老祖宗的好东西能保存下来,是现在需要努力的事情。
5月,在云南红河的干热河谷里,甘蔗花开了。甘蔗花开,意味着甘蔗的糖分大量流失,至此之后,甘蔗就无法做出红糖来了,这也意味着,今年做红糖的时节结束了。云南红河盛产高原甘蔗,选取专属山区甘蔗作为原料,甘蔗榨汁用世代传下来的传统木榨机榨出原始的甘蔗汁!采用传统古法“连环浓缩锅”和“柴火土灶”手工熬糖工艺熬制而成!古法红糖入口细腻沙软,像巧克力一样的细腻!在这里,滇王驿,带着手工制作的温暖与真诚,将我们熟知的古法红糖,正在悄悄远去老手艺展示在生活中,让我们感受到质朴、纯粹的生活。依照用户需求,精心设计!
有人问:古法红糖为何是团状?自然是古法揉搓且客家人寓意团团圆圆,其次是积劳动人民数百年来智慧的结晶,利于保存;另外,古法红糖通过打散和充分揉搓,保留了正古法红糖的特有口感。未经过打成沙——再揉搓成团这道工序的红糖是不完整的红糖,就像没经历过聚散离合的人生。浓浓的乡愁就凝固在这一散一聚之间,尝起来的味道只有一个字——甜。此外,古法红糖还可以当作天然色素来使用,烹饪红烧肉、做红糖馒头、烧制卤制品……色泽美观,增香添色之余还有独到的口味。滇王驿红糖方便快捷,即泡即喝。云南玫瑰红糖价格批发
滇王驿红糖保留传统手工、匠心细作!云南红糖批发价
区别于别的古法红糖制作,打着手工制作的招牌,却是工艺设备齐全,柴火加热后散发出来的原始香气,才是红糖正与否的标准之一。古法手工红糖的手艺传承、亲眼见证了一块古法红糖的复活过程,看着一些老师傅兢兢业业的每一步不偷工、不减料的制作着,忽然在想,百年之后,这样的匠心精神,是否还存在着。正是因为亲眼见证了制作过程,我们才敢把这纯手工制作的古法红糖带给你们。密封完好,无论是自食还是送人,都不会让你跌份儿。欢迎来电咨询或微信洽谈。云南红糖批发价
云南滇王驿农业科技开发有限公司一直专注于农林产品的初加工、生产、包装、销售;饮料、茶叶及相关制品、蔬菜制品、水果制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、糕点、蜂产品、炒货食品及坚果制品生产、销售;农林产品的种植、收购、销售,货物进出口业务;电子商务(不得从事金融业务);预包装食品、电子产品、日用百货、酒类、中药材(国家限制药材除外);国内贸易、物资供销。,是一家食品、饮料的企业,拥有自己**的技术体系。公司目前拥有较多的高技术人才,以不断增强企业重点竞争力,加快企业技术创新,实现稳健生产经营。公司业务范围主要包括:古法红糖,黑糖,杂粮, 坚果核桃等。公司奉行顾客至上、质量为本的经营宗旨,深受客户好评。公司深耕古法红糖,黑糖,杂粮, 坚果核桃,正积蓄着更大的能量,向更广阔的空间、更宽泛的领域拓展。