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    憨石匠鲜菜火锅：重庆憨石匠餐饮管理有限公司旗下原创人气火锅品牌，重庆火锅特色个性的餐饮品牌，时尚潮流的设计风格，深受食客喜欢的品牌形象。特制配方，味道独特，产品特色突出，辨识度高，专业团队，上门带店，全线支持，八大支持加盟有保障。香佰里鲜货火锅：是重庆成都出名的鲜货火锅店，火红的食店吃客就特别多，排队等位就是自然的，香佰里特色就是做鲜货，提供的食材都很新鲜。菜品：现切鲜牛肉、小郡肝、鲜毛肚、现炸酥肉、腰片、牛滑、鲜椒牛肉、纯鲜鲜鸭肠、花生芽、虾滑、野山菌汤、鲜鸭血。鲜货俚火锅：鲜货俚是一家用互联网思维来经营的现代化餐饮企业，公司设立的初衷是通过互联网，新零售，无地域，无边界的特点。结合餐饮发展的未来趋势着力发展的连锁餐饮品牌。公司理念：以健康味美为企业追求，服务广大追求时尚和健康的消费者，让每一个走进我们餐厅的人都忘不掉我们的味道。晓秧锅鲜货火锅：由创始人樊广泽带领晓秧锅团队于2016年5月创立，是一家以菜品新鲜为特色的鲜货火锅餐厅。樊广泽曾担任重庆小天鹅行政总厨，师从川菜烹饪大师桂祥林，后又在全国烹饪协会副会长，中国烹饪大师高炳义名下深造技艺5年之久，曾获得CCTV满汉全席擂台赛金奖。蜀汉餐饮加盟推荐**四川特色火锅的发展由来？

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    而且红汤的口味吃起来口感会更加舒服，回味会更持久。蔬菜类、菇类、豆制品类则可以根据客官自己的口味随意涮食，潮辣火锅小二特别**奉送火锅菜品：吃茼蒿菜，务必涮食清汤，不要涮得太熟，从锅里捞出的时候不要蘸酱料，直接食用，那个清香味简直不摆了，相当霸道！为什么重庆火锅（火锅加盟店）要搭配香油碟、喝老阴茶更爽呢？其实是在于老阴茶去油腻、开胃、降暑，而香油的主要成分是芝麻油，菜品烫熟后，在香油里蘸上几下，可以起到降温和降麻辣的作为。而且经常吃火锅的人会发现，刚涮好的东西如果急着往嘴里送就很容易烫到嘴，而且长期吃太烫的东西对食道也不好。如果等凉透了再吃，菜或者肉的表面很容易凝固一层固体牛油，因为这是火锅底料的做法中用到的主要底料配方材料之一。如果用香油碟的话，烫好的东西在油碟里面打俩滚，就能起到降温的作用，能够马上吃。鲜货火锅技术团队蜀辣居。

    1.粉条用温水泡起来，豆芽提前用滚水抄一下。2.这个火锅底料给个特写，1/4就可以了。（推荐个品牌，齐齐牌）没有打广告，因为真的好吃,吃了这火锅底料别的都不想吃啦~3.准备好所有的食材，喜欢吃什么就添加什么，个人建议豆芽和鸭血放进去会有加分项，我用的是红薯粉，你们可以用其他代替什么土豆粉啦玉米粉啦都可以！4.锅里放入水，煮沸后加入1/4的火锅底料，（注：我加入的是高汤，详情烹饪小技巧）5.火锅底料煮化后，加入葱，尝下味道如果感觉淡了就加一点盐，6.把食材按照先难后易的的等级分别放入锅里，不好熟的先放进去煮一会，好熟的后来放进去。7.等了一会所有的食物都熟了之后，就端盆盛出来了！快去快去尝尝吧！好吃到！***特别提醒：一定要在空调屋里吃，要不然这么冷的天很容易就凝固住了~~火锅粉/单人火锅成品图烹饪技巧高汤做法：排骨一只，洗一下——放入锅里——加入冷水、花椒一点、香叶2片、八角四个。直接煮就行了，煮开了汤少了加点水进去，排骨煮的能吃了，高汤就做好了！不想做高汤的小伙伴直接用水加火锅底料就可以了！温馨提示：虽然好吃。有名品牌连锁餐企蜀辣居，你身边的优先选择。乐山人气餐饮加盟技术

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