公司的青稞酩馏酒大作坊集中展示400年青稞酒历史文化，运用传统工艺酿造的“酩馏青稞酒”，其香型清雅、用料考究、工艺独特，品质优良，民间享有很高的声誉，社会认知度和**度很高，市场需求旺盛。是青海省非物质文化遗产，也是互助县酩馏酒生产性保护单位；占地1100平米的地下酒窖，开创了青稞酒埋藏的先河，并获得了多项奖项。酩馏酒属于小众酒，喝过的人喜欢:绿色、健康、纯粮食、原生态、无添加喝起来绵甜爽净。饮用后浑身发暖，神清气爽，酒香荡气回肠。也有很多用酩馏酒作药引的医案。西宁青稞酒类型齐全。潍坊酩镏青稞酒哪家正规
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然而“亲密接触”3年来，青青稞酒业绩并未发生实质好转。财报显示，青青稞酒净利自2014年起呈双位数下滑，至2017年已亏损9416.43万元，净利同比下降达143.57%。2018年净利增长214.24%至1.08亿元，但*是2014年的1/3。
对于今年与劲酒的战略牵手，白酒分析师蔡学飞认为，青青稞酒凭借高原、生态、健康概念，在2013年-2015年获得了快速发展。近几年，受**白酒渠道下沉，挤压区域白酒等大环境影响，青青稞酒业绩开始放缓。而劲酒进入后，青青稞酒原高管退居二线，可能产生一定的市场动荡，但总体来看其发展还是比较健康的，目前问题可能出在双方还处于磨合期。
西藏青稞酒和青海青稞酒有什么分别啊？为什么网上老是有人一会说西藏青稞酒好，一会说青海青稞酒好？西藏青稞酒和青海青稞酒有分别在于西藏青稞酒是浓香型的，青海青稞酒是清香型的，现在酒的香型份额浓香型占据着9%的市场，在这一点就可以说明西藏青稞酒比青海青稞酒的口味香浓好喝。青稞是属大麦的一种禾谷类作物，青稞主要分布在我国西藏、青海、四川的阿坝州、云南的迪庆、甘肃的甘南等地海拔du—zhi米的高寒地区。青稞具有丰富的营养价值和突出的医药保健作用。两者的原料都是以高原作物青稞为原料，但是因为西藏的海拔较高dao米~米，日常阳光照耀农作物是每天小时，加上西藏是世界上独总一片没有开发的净土，青稞农作物等都是无污染，因此能说西藏青稞是世界是比较好的青稞。这点比青海的青稞优胜。影响酒的因素有个重点，首先个重点就是水质，就像茅台酒一样，你出了茅台镇，无论如何也调不出茅台这个味。西藏的水质多数是天山雪水融化而成，是水中带甜，水里边的丰富的矿物质也不用我多说，独重要的是西藏的水无污染。这点青海的水是无论如何也达不到的。
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青海省西宁市青稞酒青稞酒产地：主要分布在青海、西藏、四川、云南、甘肃等地。青稞酒的特点：不上头、不口干、醒酒快、男女皆宜。青稞酒独特之处：（和一般白酒不同地方）。1．酿酒主料不同：以青稞为主。2．酿酒环境不同：高原气候（气温、氧气含量）。3．酿酒用水不同：雪山圣水，天然矿泉水。4．酒文化不同：青稞酒、酥油茶、哈达是藏族文化的典型***。送亲酒、迎亲酒充分体现西域人民的热情和豪放。酿造青稞酒无需复杂的程序。在藏区，几乎家家户户都能制。酿造前，首先要选出颗粒饱满、富有光泽的上等青稞，淘洗干净，用水浸泡一夜，再将其放在大平底锅中加水烧煮两小时,然后将煮熟的青稞捞出，晾去水气后，把发酵曲饼研成粉末均匀地撒上去并搅动，**终装进坛子，密封贮存。如果气温高，一两天即可取出饮用。互助青稞酒以青藏高原特有的粮食作物—青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然质量矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。产品具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。
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人都说“无酒不成席”，尤其是在青海这个白酒消耗大省更能得到充分体现，在青海很多农家，数百年来都保留着“土法”酿酒的传统，这一手工艺被载入非物质文化遗产省级名录后，青海酩馏酒炙手可热，一场酩馏酒“生产权”抢夺战打响，但真正把青海酩馏酒捧上餐桌，似乎还有不少沟坎要过。青海掀起酩馏酒酿造热潮，地处高寒地区的青海，一直有一种美酒被“埋没”在乡间，那就是酩馏酒。酩馏酒，是青海人家自产的酒，其原料多为黑大麦、青稞、本地燕麦等，经过特殊熬制酿造而成，其特点是酒精度不高而性温和，酒液清洌，味道**，尤其是温热后曲味醇香，甜润可口。
酩馏酒在西宁周边各地农村都有生产，尤其是以互助为盛，也**为出名。2005年，为展现青稞酒文化，互助土族纳顿庄园聘请了酩馏酒传人，在园区复原了酩馏酒“生产线”，现场向国内外游客展示酩馏酒制作工艺，酩馏酒由此“走出深闺人皆知”。2007年，互助县以此申报酩馏酒手工艺为青海省非物质文化遗产。成名后的酩馏酒一时间备受追捧，记者在百度输入“酩馏酒”搜索发现，酩馏酒项目在全省各地开花，很多资金蜂拥而入酩馏酒行业 潍坊酩镏青稞酒哪家正规
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